農林水産大臣賞ファーマーの常陸秋そば 乾麺 約6人前(180g×4袋)境町産そば粉 100%使用 小分け ひたちあきそば K2615

茨城県産「常陸秋そば」100％使用・光ファーム謹製 乾麺 茨城県は、昼夜の寒暖差が大きく、水はけの良い傾斜地が多いなど、そばの栽培に適した自然環境に恵まれており、江戸時代からそば作りが盛んに行われてきました。 現在では、全国有数のそばの産地として広く知られています。 今回の返礼品で使用しているそば粉は、境町の(株)光ファームが生産したもの。 平成30年度「全国そば優良生産表彰」において、最優秀賞である「農林水産大臣賞」を受賞した篠塚さんが育てた、厳選されたそば粉を100％使用しています。 使用している品種は、茨城県が1978年から育成に取り組んできた、県を代表するブランドそば「常陸秋そば」。実が大きく、粒ぞろいも良好で、香り高く豊かな味わいが特徴です。 本品は、その「常陸秋そば」のみを使用した、つなぎを一切使わない“十割そば”です。 そば本来の風味やのど越しを、手軽にご家庭で楽しめます。そば通の方にもおすすめしたい、香りとコシの際立つ本格派の逸品です。 ※そばアレルギーのある方はご注意ください。 ※本品の製造工場では、小麦、えび、卵、乳成分、いか、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、やまいも、米を含む製品を製造しています。 ※開封後は密閉し、直射日光を避け、常温・湿気の少ない場所で保管してください。なるべく早めにお召し上がりください。 ※品質管理には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、製造者までご連絡ください。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社

自治体での管理番号

K2615Z

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内で生産された常陸秋そば粉 区域内で生産されたそば粉を100％使用し、区域外で製造された蕎麦であるため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

境町について

「自然と近未来が体験できるまち」～そうだ！境町に行ってみよう！～ 境町（さかいまち）は茨城県の県西部、ちょうど千葉県と埼玉県の県境にある町です。利根川と江戸川の分岐点に位置し、江戸時代には水運を活かした利根川随一の【河岸のまち】として、人や文物が行き交う文化交流の場として栄えました。 平成27年の圏央道「境古河IC」開通により、都心からのアクセスも約1時間になりました。さらに平成28年度には、圏央道がつくば方面へ全線開通したことにより成田方面へも接続されるなど、ますます便利に快適に発展を続けています。 ぜひお近くにお越しの際は、境町へ足をお運びください。

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茨城県 境町