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そば粉は、大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を使用。全国のお蕎麦屋さんで使っていただいています。 江戸風（丸ぬき）、田舎風（ブレンド）、山里風（挽きぐるみ）を食べ比べしたい方におすすめです。 うどん粉は「さとのそら」という中力の小麦を使用。全粒で挽き、ふすま（小麦の皮）などをふるって粉にしています。地粉特有の少し茶色がかった粉で、小麦の旨味がたっぷりです。手打ちうどんやそば打ちのつなぎとしてはもちろん、お好み焼きやパン作りなどにもおすすめです。 ※そば粉、うどん粉は市内で生産されています。 ※着日指定不可 【原材料名】 そば、小麦 【保存方法】 冷蔵保存の上、お早めにお使いください。 【配送方法】 7月～9月ごろはクール便、その他期間は通常便 【製造者】 有限会社森ファームサービス 茨城県古河市上片田1224-2 打ち粉： 村田製粉株式会社 茨城県結城市紺屋町1501

自治体での管理番号

5715-30067784

自治体からの情報

安心・安全・高品質な「古河ブランド」認定のふるさと納税返礼品をご紹介します。

古河市について

古河市（こがし）は関東平野のドマンナカ、茨城県の西端に位置し、埼玉県・栃木県の県境に接しています。 歴史のある街で、古くは奈良時代に編さんされた「万葉集」の一首にも詠われました。室町時代には関東公方の足利成氏が「古河公方」として本拠地を古河に置き、その後約130年の間、古河は関東一円の政治の中心となりました。江戸時代には古河城を中心とした日光街道の宿場町として栄え、現在も当時の面影を残す街並みや史跡・歴史的文化施設などが点在し、散策に訪れる観光客の姿が多くみられます。 渡良瀬川の治水・利水のため整備された渡良瀬遊水地は、貴重な湿地環境が保たれており、様々な生き物たちの宝庫になっています。また、桃の花などが咲き誇る古河公方公園は、自然景観を生かした公園として日本で初めてユネスコの「メリナ・メルクーリ賞」を受賞し、市民の憩いの場となっています。 水と緑の豊かな自然と、歴史と伝統の町。古河市には様々な魅力が溢れています。

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茨城県 古河市