山形県 最上町 うるい 雪うるい サラダ リーフレタス
006-021【冬季限定！】採れたてレタスと旬の雪うるいセット
寄付金額 6,000 円 以上の寄付でもらえる
お礼の品について
| 容量 | レタス５袋 雪うるい(生) 3パック |
|---|---|
| アレルギー | 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません |
| お礼の品ID | 5652572 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 | 1月下旬～3月上旬 |
| 配送 |
「1月下旬～3月上旬の冬季限定」
やわらかうっとりの採れたてレタスと、柔らかく、くせのない、チャキチャキつるつるとした食感!旬の雪うるいのセットです。
採れたての新鮮レタス５袋と旬の雪うるい3パックのセット
リーフレタス緑・リーフレタス紫・ミックス(リーフレタス緑＆紫)・サンチュ・サニーレタス・ロメインレタスの中から採れたてを5袋詰め合わせてお届けいたします。
～ちぎって、切って簡単なサラダの完成～
こんなにやわらか！ちぎって、切って簡単調理。
ぜひ旬の美味しさをふんわりモリモリサラダでお楽しみください！
雪うるいはこんな食べ方も！
レタス生産者 中嶌さん
中嶌さんの、栽培方法は「土」を使わない「水耕栽培」です。水耕栽培は、除草もいらず、農薬も使いません。
安心安全な、みずみずしく美味しいレタスをぜひご賞味ください！！
雪うるい生産者 後藤さん
冬場の雪うるいは全く光を当てない栽培（軟白栽培）です。収穫の際や、パック詰めも、なるべく光が当たらないように気を付けています。
切り方や味付け次第でいろいろな表情を見せる、美しくておいしい食材です。ぜひ“生”で味わってみてください。
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最上町について
最上町は、山形県の北東部に位置し、秋田県、宮城県に隣接する農林業と観光の町です。町域中央部には小国盆地が開けているものの、大部分は奥羽山脈に属する山岳・丘陵地帯で、最北端には標高1,365ｍの神室山、最南端には1,075ｍの扇山がそびえています。気候的には寒冷多雨で、夏季には東風が吹き抜け、冬季は多雪。四方が山々によってさえぎられているため、かつては“小国”と呼ばれ、一つの独立圏を形成してきました。基幹産業は稲作を中心とした農業で、畜産や園芸を組み合わせた複合経営が進められています。また豊富な森林資源を活用した木質バイオマス事業が、雇用の創出や産業の振興にもつながっており、平成27年度には、国の「バイオマス産業都市構想」の認定を受け、今後もさらなる発展が期待されています。加えて、温泉や農林業体験などを利用した観光にも力を入れており、県内外から多くの観光客が訪れています。
