日々の暮らしの中で使いやすい大館曲げわっぱを【大館曲げわっぱ】おひつ（7合）1305P027015-F　/ 曲げわっぱ 伝統 工芸品 日本製 made in Japan 秋田杉 木 軽量 シンプル 職人 贈り物 贈答品 ギフト プレゼント 記念日 誕生日 祝い 東北 秋田 おひつ お櫃 飯櫃

【提供】(有)栗久 栗久がつくるのは、真っ直ぐで美しい柾目が特徴の秋田杉の曲げわっぱです。秋田杉は木曽ヒノキ、青森ヒバと並ぶ、日本三大美林と言われています。秋田の厳しい寒さに耐える杉の木は、年輪が引き締まり目が細かく育ちます。温暖な気候で育った杉の年輪は幅が大きくその違いは明らかです。木目が細かいと伸縮が少ないため、狂いが小さく、耐久性に優れた点も良質な木材として重宝される理由のひとつです。秋田杉は植林してから30年くらいは木目が荒く、曲げわっぱの材料として使えるようになるのは樹齢200年から300年も経ってから。木目が細かい秋田杉が育つには、実に長い年月がかかります。この年月に思いを馳せ、曲げわっぱにより一層の愛着を持ってお使いいただけると幸いです。 〔グッドデザイン賞受賞〕 15ミリの厚蓋板は炊いたご飯の湯気をほどよく吸い調湿してくれるため、おいしさが持続します。 冷めても水滴ができずご飯が固まらないので、おむすびを握ることができます！ ～お手入れしやすい独自の積層構造～ 水分を特に含みやすい内底の隅部分を積層構造・アール仕上げ（丸く）にしているため、 ご飯が詰まらない！洗いやすい・乾きやすい♪お手入れが簡単です！ 【検索ワード】 曲げわっぱ 伝統 工芸品 日本製 made in Japan 秋田杉 木 軽量 シンプル 職人 贈り物 贈答品 ギフト プレゼント 記念日 誕生日 祝い 東北 秋田 おひつ お櫃 飯櫃

自治体での管理番号

1305P027015-F

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造加工（煮沸・曲げ加工・桜皮縫・底入れ）の全工程を行っている。

地場産品基準とは？

大館市について

　大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。 　面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。 【大館というところ・・・】 　・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」 　・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場 　・日本三大美味鶏「比内地鶏」 　・安全安心な「あきたこまち100％のお米」 　・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」 　・「忠犬ハチ公」のふるさと 【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されています！！】 　▼ベニヤマきりたんぽ工房のスープを使用している 　　「きりたんぽラーメン」がテレビで紹介されました。 　　2025年11月21日(金) 19:00～ / AKT秋田テレビ 　　「彦摩呂の秋田ふるさと食堂５　地元グルメの宝石箱や〜」 　▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。 　　2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合 　　「サラメシ」

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秋田県 大館市