品種は秋田県のオリジナル品種「あきたほのか」のみを使用しておりますあきたほのか 冷凍むき枝豆1kg（500g×2袋） 85P103026-01 / 秋田 秋田県 東北 大館 大館市 野菜 枝豆 豆 えだまめ エダマメ えだ豆 エダ豆 お取り寄せ おつまみ 朝採れ あきたほのか むき枝豆 むき豆 便利 手軽 むき身 製菓材料 冷凍 小分け

【提供】(一社)秋田犬ツーリズム 秋田県産の朝採れ枝豆をサヤから取ったむき豆にしました。 品種は、秋田県のオリジナル品種「あきたほのか」のみを使用。 あきたほのかは、秋田県産の枝豆がもっともおいしくなる秋に収穫される晩成品種で、とっても甘いのが特徴。 大きさも通常の枝豆より大ぶりで一粒一粒の食べ応え十分です。 枝豆本来の風味を活かしたお料理やお菓子づくりにご使用いただけます。 ポテトサラダやスープにお手軽に枝豆風味のアレンジを加えたり、マフィンなどの焼き菓子やシェイクなどのデザート系レシピにも相性が抜群です。 また、良質なたんぱく質やβカロテン、ビタミン類、ミネラルを豊富に含むことから、離乳食としても活躍します。 当商品の一番の特徴は「秋田県産朝採れ枝豆」を100%原料として使用しています。 枝豆は収穫してから時間が経つと、本来のうまみが少なくなるといわれています。 そこで当社では、おいしい枝豆をおいしいまま楽しんでいただきたいという願いのもと、 朝収穫した枝豆をその日のうちに加工し、冷凍保存しておくことで採れたての味を保つ 「朝採れ枝豆ブランド」を生産者や加工業者と一丸となって取り組んでいます。 枝豆が持つ本来の風味をお楽しみください。 秋田 秋田県 東北 大館 大館市 野菜 枝豆 豆 えだまめ エダマメ えだ豆 エダ豆 お取り寄せ おつまみ 朝採れ あきたほのか むき枝豆 むき豆 便利 手軽 むき身 製菓材料 冷凍 小分け

自治体での管理番号

85P103026-01

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

むき枝豆の製造工程のうち、材料の仕入れから完成までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち約70％を占めているため。

地場産品基準とは？

大館市について

　大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。 　面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。 【大館というところ・・・】 　・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」 　・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場 　・日本三大美味鶏「比内地鶏」 　・安全安心な「あきたこまち100％のお米」 　・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」 　・「忠犬ハチ公」のふるさと 【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されています！！】 　▼ベニヤマきりたんぽ工房のスープを使用している 　　「きりたんぽラーメン」がテレビで紹介されました。 　　2025年11月21日(金) 19:00～ / AKT秋田テレビ 　　「彦摩呂の秋田ふるさと食堂５　地元グルメの宝石箱や〜」 　▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。 　　2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合 　　「サラメシ」

自治体情報を見る

秋田県 大館市