秋田県 横手市
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【特許取得】熟成味噌ディフェンシン ギフトボックス 400g×4個
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■名称：熟成味噌ディフェンシン ギフトボックス(400g × 4個入) ■内容量：400g×4個 ■原材料：米(横手市産)、青大豆(横手市産)、食塩(国内製造) ■製造地：秋田県横手市 ■加工地：秋田県横手市 ■保存方法：冷蔵 ■注意事項： ※冷蔵庫に保管の上、賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：株式会社 丸幸 ■アレルギー：大豆 ■配送不可地域：離島 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から6ヶ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社 丸幸 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5759178 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 1週間を目安に発送(休業日除く) |
| 配送 |
|
「ヒトβディフェンシン２誘導用味噌」
＼特許取得のお知らせ／
平成28年度から開発を行っておりました
秋田県横手市生まれの味噌革命品
「熟成みそディフェンシン」が令和５年９月２８日に特許を取得しました！
（特許第76357340号）
横手市内で同じ志を持つ4軒のこうじ屋が結集し、「発酵のまち横手FT事業協同組合」を設立いたしました。
「発酵技術(FT/Fermentation Technology)を探求・改革し続け、食文化を楽しく美味しくするとともに、健康で幸福な暮らしに貢献する発酵食品づくりに努める」ことを理念としています。
同組合の第1号製品「熟成味噌ディフェンシン」は「ヒトβディフェンシン2」を力強く誘導する成分を含んでいることがわかりました。
「ヒトβディフェンシン2」は、体の中で大切な働きをする、ペプチド(鎖状につながったアミノ酸)の一種。体の内側や表面のバリア機能をサポートする成分として注目が集まっています。
毎日おいしく、健康に。そんな想いを込めて作った味噌をご賞味くださいませ。
◎原材料へのこだわり
【米】
横手市産「あきたこまち」100％使用
【青大豆】
横手市産の秘伝豆100％使用
秘伝豆とは、枝豆として食されることが多い青大豆で、「知る人ぞ知る枝豆」ということから「秘伝」の名が付いたと言われています。
【こうじ菌】
この味噌専用の、秋田今野商店謹製による特別なこうじ菌を使用しています。
◎製法へのこだわり
【生味噌の風味と旨味】
酵母が生きている「生味噌」です。発酵を止める酒精を使用せず熱処理をしておりません。天然素材由来の優しい風味と旨味をお楽しみください。
【米こうじを贅沢にたっぷり使用】
手間暇かけてゆっくり生育させた味わい深い米こうじをたっぷり使用しています。芳醇な風味とこうじのほのかな甘みが特徴の味噌です。
【自然熟成】
横手盆地独特の気候のもと、数ヵ月間じっくり発酵・熟成させています。人工的な温度管理はせず、芳醇な香りと豊かな風味、コクが醸されます。
■ 秋田県 横手市 ■
秋田県 味噌 みそ 無添加 発酵食品 特許取得
| カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
豆味噌
調味料・油 > 味噌 > 米味噌 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 04_mrk-010401
- 地場産品に該当する理由
横手市内において本返礼品の原材料の調達から製造・加工等に係る全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第3号に該当）
自治体からの情報
✨美酒王国・横手の日本酒特集🍶✨
５軒の蔵元がある横手市がおすすめする日本酒特集をご覧ください！
【年末年始のワンストップ特例申請書、寄附金受領証明書の発送について】
■令和7年12月25日（木）までにご寄附いただいた方
令和7年12月26日（金）が年内最終発送予定です。
※ご寄附の申込内容に不備があった場合は、令和8年1月3日（土）以降の発送となります。
※天候の影響などにより、書類の到着が申請期日間近となる場合があります。郵送での申請を予定している方は申請書類の到着を待たず、ご自身でご利用のふるさと納税サイトから申請書をダウンロードしてご提出ください。
■令和7年12月26日（金）～31日（水）までにご寄附いただいた方
令和8年1月3日（土）頃の発送予定です。
■令和8年1月1日（木）以降にご寄附いただいた方
令和8年1月1日（木）以降にご寄附いただいた方へは、令和8年1月9日（金）以降から順次送付いたします。
※天候の影響などにより郵便の到着に遅延が生じる場合もありますので、あらかじめご了承ください。
上記はあくまで目安であり、期日でのお届けを保証するものではありませんので、その旨ご了承ください。
決済（入金）の確認後、順次発送を行っておりますが、万が一上記日程を過ぎてもお手元に届かない場合は、お手数ですがふるさと納税お問い合わせセンターまでご連絡ください。
【オンラインワンストップ申請について】
マイナンバーカードをお持ちの方は、スマートフォンのみで完結できるオンラインワンストップ申請が便利です。
申請アプリを使用していただくことで、書類の作成や申請書のポスト投函が不要となります。下記リンクページより申請アプリをダウンロードしてお使いください。
https://iam-jpki.jp/lp/iam-furumado/onestop/
※オンラインワンストップ申請を行う際は、マイナンバーカードの券面事項入力補助用暗証番号（半角数字4桁）と、署名用電子証明書暗証番号（半角英数字6～16桁）の入力が必要となります。
お忘れの場合には、住民票のある市区町村にて初期化申請を行う必要がありますので、年末にご寄附を予定されている場合には、事前の確認をおすすめいたします。（※初期化申請の詳細につきましては、住民票のある市区町村にお問い合わせください。）
【ワンストップ特例申請書のダウンロードついて】
下記リンクよりご自身でダウンロード後、A4用紙に印刷していただき、必要事項を記入の上、必要書類を添付して郵送してください。
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
※切手や封筒は寄附者様でご準備いただきますようお願いいたします。
※天候の影響などにより、申請書類のお届けが申請・提出期日の間近になる場合がございますので、できるだけオンライン申請をオススメします。
【ワンストップ特例申請書事項変更届出書のダウンロードについて】
ワンストップ特例申請書を提出後、住所、氏名、電話番号、個人番号、生年月日に変更や不備がある場合は、下記リンクより変更届出書をダウンロードし、印刷、ご記入の上、令和8年1月10日（土）必着でご郵送ください。切手や封筒は寄附者様でご準備いただきますようお願いいたします。
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf
ダウンロード後、A4用紙に印刷していただき、必要事項を記入の上、必要書類を添付して郵送してください。
※上記の期限を過ぎますと確定申告をしていただく必要がございます。
※期日内にてご郵送ください。
※必ず不備、漏れ等がないかをご確認の上、送付ください。
※切手や封筒は寄附者様でご準備いただきますようお願いいたします。
【ワンストップ特例申請書類の申請・提出期限】
■申請・提出期日
令和8年1月10日（土）必着
※期日を過ぎますと確定申告をしていただく必要がございます。
※申請書に必要事項を記入の上、必要書類を添付してご郵送ください。
■変更届申請・提出期日
令和8年1月10日（土）必着
※各期日は厳守とさせていただきます。
■ワンストップ申請書の郵送先
〒013-0036 秋田県横手市駅前町1番10号(よこてイースト内) 横手市役所 横手の未来ともにつくる課あて到着締め切り：令和8年1月10日（土）までに届くよう直接ご郵送ください。※当日必着
秋田県 横手市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
横手市について
秋田県南部に位置する全国有数の豪雪地、横手市。
冬の伝統行事「かまくら」には多くの観光客が訪れ、春から秋にかけてもそれぞれの色彩にあふれた美しさが訪れる人の目を楽しませます。
また、豊富な雪解け水や盆地特有の寒暖の差など、自然の恩恵を受けて育った旬の野菜や果物は、横手市の大きな自慢です。
ふるさと納税を通じて横手市の魅力の一端に触れていただき、そして実際に横手市を訪れていただく機会につながればと思っています。
是非横手市への応援をよろしくお願いいたします。
秋田県 横手市
