宮城県 加美町
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わしが國 大吟醸 山田錦 ・ 粕取り焼酎 壱 セット [山和酒造店 宮城県 加美町 44580925] お酒 酒 アルコール 日本酒 焼酎 セット
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量/製造地 わしが國 大吟醸 山田錦 720ml×1本 粕取り焼酎 壱 720ml×1本 製造地:どちらも宮城県加美町 ■原材料 わしが國 大吟醸 山田錦:米 (国産)・米麹 (国産米)・醸造アルコール 粕取り焼酎 壱:米 (国産)・清酒粕・米麹 (国産米) |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 ・わしが國 大吟醸 山田錦720ml:180日 (発送時担保されている期限) ・粕取り焼酎 壱720ml:特に設けておりません |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社 山和酒造店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4989710 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
2024年3月中旬から順次発送 ※3月中旬以降のお申込みは決済確認から1～2ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 |
| 配送 |
|
「大吟醸 山田錦」は、兵庫県産山田錦を40%まで磨き上げ、低温発酵にてじっくり丁寧に醸しました。
華やかな吟醸香と米の旨味を十分に引き出した、優雅な味わいの大吟醸酒です。
「粕取り焼酎 壱」は、清酒粕を蒸留したものをシェリー樽とかめによって熟成させたものをブレンドしました。
清酒粕の香りとシェリーの甘い香りが絶妙なバランスで融合した新感覚の粕取り焼酎です。
どちらも少量生産の希少な大吟醸酒と焼酎のセットです。
■注意事項/その他
直射日光を避け、冷暗所へ保存して下さい。
開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
提供元 株式会社山和酒造店
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
焼酎
>
米
お酒 > 日本酒 > 大吟醸酒 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 44580925
自治体からの情報
令和6年 宮城県 加美産 ひとめぼれ 特別栽培米 10kg ( 5kg × 2袋 ) [ 宮城県 加美町 ]
●金芽米とは？
「均圧精米法」で、玄米の表面から少しずつヌカをきれいに取り除きつつ、金芽と亜糊粉層を残して精米します。
その後「BG無洗米加工」により、金芽や亜糊粉層を残したまま、「肌ヌカ」だけを除去してでき上がります。
栄養価を持ちつつも白米のおいしさを保っている、栄養とおいしさを両立した健康志向のお米です。
●金芽米の製法
従来の精米法では取れてしまっていた、ヌカ層とデンプン層の間にある、数ミクロンの亜糊粉層。
金芽米の精米法は、米の表面から、少しずつ順々にヌカ層を取り除いていくことにより、胚芽の舌ざわりの良くない部分を取り除き、基底部だけを残し、さらに旨味や健康成分が多いとされる亜糊粉層も残すことができるようになりました。
●金芽米表彰歴等
ファーストクラスの機内食や老舗料亭でも使われ、2012年モンドセレクションでは、金賞を受賞した、その「おいしさ」も人気のひみつ。
同じ田んぼでとれた同じ銘柄のお米でも、金芽米にするとおいしさがアップするということが科学的にも証明されています。
第24回地球環境大賞 平成27年度 地域環境大賞「環境大臣賞」受賞
●実際に「金芽米」を召し上がった方の感想
「もちもちとした食感とうまみがあって美味しかったです」
「この金芽米を食べたら、普通のお米は食べられないです」
「玄米のような栄養価が取れるのに白米のように食べやすい」
●金芽米を美味しく食べていただくために
金芽米は新しい精米方法で亜糊粉層を残しているので
１．美味しい
２．摂取カロリーオフ
３．ビタミンや食物繊維などの栄養素が豊富
などうれしい効果がたくさんありますが、暑さや湿気がとっても苦手なので、上手に保管して美味しくお召し上がりください。
・保存期間はできるだけ短く！
夏場は2～3週間を目安にこまめな購入がおすすめです。定期的にチェックしましょう!!
・涼しいところに保存！
直射日光を避け、風通しの良い涼しいところに保管しましょう。冷蔵庫もおすすめです。
・保存にひと工夫を！
空気中の湿気や虫の侵入、におい移りなどを防ぐために密閉できる清潔な容器にいれましょう。お米の袋のまま保存する場合は、輪ゴムなどで開口部をしばり、さらに密閉性のあるビニール袋や容器に入れましょう。
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加美町について
加美町は、平成15年4月1日、中新田町、小野田町、宮崎町が合併し誕生しました。宮城県の北西部に位置し、面積は約461平方キロメートルあり、県内でも有数の面積を有しています。秀峰 薬莱山と鳴瀬川の清流により育まれた加美町は、どこか懐かしい里山風景が広がり、子供から大人まで楽しめる様々なアウトドアスポーツや、歴史的に価値のある貴重な文化、古墳や遺跡が沢山存在しています。「住民満足度100パーセント、日本一の加美町」の実現のために、雇用の創出・子育て支援の充実と教育力の向上・高齢者および弱者に対する福祉政策の充実の3本の柱を基軸に政策を進めています。
是非一度お越しください。加美町への温かい応援をお待ちしております。
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お申し込みは24時間受け付けております。
お問合せは、下記にお願いいたします。
＜ふるさと納税お問い合わせ窓口＞
宮城県加美町 ふるさと納税サポートセンター：業務委託先 株式会社フロムゼロ
TEL：050-1724-9304
Mail：cskamimachi@fromzero.pro
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※土日祝日、年末年始（12/29～1/4）は休業です。
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