宮城県 気仙沼市
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チョイスPayポイントと交換できる品 濃厚な味わいの塩うに うに 三陸産 塩うに 70g×2本 [横田屋本店 宮城県 気仙沼市 20565814] ウニ 海鮮 雲丹 ご飯のお供 おつまみ 冷凍
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量 70g × 2本 ■原材料名・成分名 うに、食塩 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 冷凍180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社横田屋本店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5504666 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 |
| 配送 |
|
原料はとれたてのウニと塩だけ。絶妙な塩加減にウニの甘さが引き立ちます。
三陸の海で良質な海藻を食べて育ったムラサキウニと塩だけで作りました。
この地方の漁師に昔から伝わる味は、生よりも濃厚で芳醇な味わいです。
●仙台海苔の開祖となった横田屋本店
横田屋本店は江戸時代の1706年（宝永三年）に創業しました。
創業時は廻船問屋を営んでいましたが、江戸時代の終わり頃、1854年に気仙沼で海苔の養殖を始めました。
当時、海苔の製法は門外不出のものでしたが、四代目の猪狩新兵衛が江戸から技術者を呼び寄せ、4年の歳月を経て気仙沼で初めて海苔の養殖を成功させました。
さらにその後は下総国の行徳から製塩技術者を招き、製塩業にも着手。
気仙沼の人々は、海苔栽培と製塩業によって多くの人に仕事を与えた新兵衛に感謝し、彼がまだ生きているにも関わらず神と祀り「猪狩神社」を建て、いまでもその神社は、気仙沼市の内湾を見守っています。
新兵衛は、横田屋本店の誇りです。
| カテゴリ |
魚貝類
>
ウニ
>
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- 自治体での管理番号
- 20565814
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）
自治体からの情報
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
気仙沼市について
気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
宮城県 気仙沼市
