宮城県 気仙沼市
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チョイスPayポイントと交換できる品 海の中にも三年！食べ応え抜群の豪快サイズ！ 【期間限定発送】テレビで紹介！5,500件突破！唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890] 牡蠣 かき カキ もまれかき 殻付き牡蠣
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量 殻つき牡蠣 15個 |
|---|---|
| 消費期限 | 生食：出荷日＋4日間（要冷蔵） 加熱： 出荷日＋5日間（要冷蔵） ※到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ※賞味期限が大変短いため、沖縄や離島にお住まいの方はご注意ください。 ※不在などお受取人様の都合によるお届けができなかった場合は、再送いたしません。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 戸羽平 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5396329 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 |
【2025年2月前半～2025年7月後半において順次出荷】 ■ご希望の配送期間をご選択ください。 ■家族経営の少人数対応のため、配達日時・曜日指定の指定をお受けできません。 ■不在日がある場合は、お申し込み時 【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。 不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。 お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合より破棄させていただきます。 ■発送前の事前連絡はしておりませんので何卒ご了承ください。 ※発送時に自動送信メールにて通知しております。 ■毎週ノロウイルス等の検査を行っており、検査結果により出荷停止になる場合があります。出荷停止期間によっては次のシーズンの出荷となる場合があります。 ■配送不可エリア 沖縄、離島 |
| 配送 |
|
[カキ かき 生牡蠣 生ガキ もまれ牡蠣 殻付き牡蠣 殻付き 真牡蠣 春牡蠣 冬牡蠣 大粒 濃厚 三陸 国産 漁師直送 新鮮 海鮮 海産物 魚介類 魚貝 貝類 牡蠣鍋 鍋 カンカン焼き 網焼き 蒸し牡蠣 フライ パスタ 海の幸 海のミルク オイスター 冷蔵 生]
※2023年1月1日から2023年12月31日集計 年間申込み5,500件突破
●海の中にも三年。じっくり耐え育ち大きくなりました。
三陸の海で3年間じっくりと育った気仙沼 唐桑産「もまれ牡蠣」。
一般的な牡蠣の養殖期間は1年半から2年ほどですが、「もまれ牡蠣」は3年もの長い歳月をかけて育てられるため通常の牡蠣の倍ほどの大きさになります！
3年間かけてプクプクふくよかに育った牡蠣はクリーミーで濃厚なため食べごたえ抜群です！
豪快な海のミルクを気仙沼の豪快な牡蠣漁師が想いを込めてお届けします。
●季節によって楽しめる「もまれ牡蠣」
【冬カキ】2月～3月上旬発送
本格的な牡蠣シーズン！
実入りは春牡蠣と比べると小ぶりですが、フレッシュでミルキーな中に上品な味わいを感じられる冬カキ。
【春カキ】3月下旬～6月下旬発送
本格的な牡蠣シーズン！
雪解けの栄養をたっぷり蓄え、産卵前のぷりっぷり食べごたえ十分な身入りの春カキ。
海のミルクならぬ「海の練乳」のような味わいが特徴です。
●「もまれ牡蠣」がおいしい３つの理由
１．漁師が守るのは海だけでなく森も
牡蠣は育った海により味が異なりますが、海だけで決まるわけではありません。
実は、おいしい牡蠣は森からの恩恵が必要不可欠です。
気仙沼湾は、森から湾へと流れる川によりプランクトンをたっぷり含みます。
栄養たっぷりなプランクトンを牡蠣が食べることで、身を大きく成長させます。
気仙沼の牡蠣漁師は、森の大切さに気づき、豊富なプランクトンを育てるために植林活動をおこなっています。
２．約70℃の釜で荒療治
気仙沼湾は長い奥深い湾のため流れが穏やかです。
そのため、牡蠣の表面には雑貝や海藻がびっしりと付いています。
これらを取り除くためにおこなうのが「温湯処理」です。
約70℃の熱湯に牡蠣を10～20秒つけることで付着物が取り除かれ、牡蠣だけに栄養が行き届くようになります。
殻がかっちり閉じて膨らもうとするため身がまるまると太り厚くなります。
また、この処理によって熱に強くなり、加熱調理しても身が縮みにくくなります！
３．荒波に“もまれ”旨味を生み出す
牡蠣は大きさによって分別され、選ばれた牡蠣だけが籠に入れられ、湾外の潮の流れが速い漁場に移動します。
波が荒く、潮の流れに“もまれる”ことで身が締まり、旨味が凝縮されます。
人も牡蠣も“もまれる”ことで一人前に育つのです。
●お召し上がりの際にご注意ください
返礼品の出荷後、配送中の品質管理までを厳しくチェックすることができません。
「もまれ牡蠣」は生食可ですが、不安な方はしっかり熱を通してお召し上がりください。
戸羽平の牡蠣は熱を通してもおいしいですよ♪
～殻が開けづらい場合の対処法～
大きめなお皿に牡蠣の丸みがある方を下にして並べ、ラップをかけてレンジで加熱ください。
殻の口が空いたところからナイフを差し込み貝柱を切り召し上がれます。
※軍手を使用し、火傷にお気をつけください。
【2025年2月前半～2025年7月後半において順次出荷】
■ご希望の配送期間をご選択ください。
■家族経営の少人数対応のため、配達日時・曜日指定の指定をお受けできません。
■不在日がある場合は、お申し込み時
【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。
不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。
お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合より破棄させていただきます。
■発送前の事前連絡はしておりませんので何卒ご了承ください。
※発送時に自動送信メールにて通知しております。
■毎週ノロウイルス等の検査を行っており、検査結果により出荷停止になる場合があります。出荷停止期間によっては次のシーズンの出荷となる場合があります。
■殻は消毒して出荷しておりますが、たまにイソメや虫のような生き物が付着していることがあります。たとえ身の中に入っても、感染や食中毒のおそれはありません。
品質には問題ないので付着物を撤去し、お召し上がりいただければ幸いです。
■出荷前、牡蠣の殻を高圧洗浄するため、殻が割れて口が開いてしまうことがございます。品質に問題はございませんが、ご不安であれば加熱してお召し上がりください。
お礼の品感想
【期間限定発送】【発送期間：3月～4月】唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890-3gatsu] 魚貝 魚介 牡蠣 かき カキ 殻付き 生ガキ 生食 濃厚 クリーミー 豪華 ご褒美 冷蔵
大きい
生で食べましたが、とても食べやすい牡蠣です。大きいので、一つで満足感があります。電子レンジで蒸してたべも、身が小さくならず美味しかったです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ひろぴょんさん｜女性｜50代
投稿日：2025年5月13日 23:27
【期間限定発送】【発送期間：2月～3月】唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890-2gatsu] 魚貝 魚介 牡蠣 かき カキ 殻付き 生ガキ 生食 濃厚 クリーミー 豪華 ご褒美 冷蔵
大満足です！
娘が楽しみにしていた牡蠣が届きました!
とても大きくて肉厚、プリプリで美味しかったです。
またリピートしたいと思います♪
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
とびーさん｜女性｜50代
投稿日：2025年3月23日 09:39
【期間限定発送】【発送期間：2月～3月】唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890-2gatsu] 魚貝 魚介 牡蠣 かき カキ 殻付き 生ガキ 生食 濃厚 クリーミー 豪華 ご褒美 冷蔵
的中率１００％でした
ちょうど土曜日に配送いただいたので当日に受けるとことができ、丁寧な包装を開けると大きな牡蠣ですごく嬉しかったです。
電子レンジで２分/個あたり加熱して食べ、とても美味しくて満足。
ですが、大きかったので火の入りが甘かったのか知り合い５人で食べて５人ともが中ってしまいました。
生食と記載されていますが、自己責任で、可能ならしっかり過ぎるぐらい加熱して食べられることをお勧めです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
たくやさん｜男性｜40代
投稿日：2025年3月19日 19:31
【期間限定発送】【発送期間：2月～3月】唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890-2gatsu] 魚貝 魚介 牡蠣 かき カキ 殻付き 生ガキ 生食 濃厚 クリーミー 豪華 ご褒美 冷蔵
今年はちょっと残念な結果となりました
家族のうち、初日にレンジで蒸し牡蠣にして食べた2名とも「命中」したので、加熱不足もあったのだろうと、残りを焼き牡蠣にして頂きましたが、殻が開いたのが3個だけ、残りは開きませんでした。殻をこじ開けてみると痩せたものや、ちょっと…という感じのものでした。
以前に頂いたときはふっくらとしていて極上の美味しさだったのでリピートしたのですが、今回は至極残念な結果となりました。
生モノは難しいですね…。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
TATZさん｜男性｜50代
投稿日：2025年3月10日 22:18
【期間限定発送】【発送期間：2月～3月】唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890-2gatsu] 魚貝 魚介 牡蠣 かき カキ 殻付き 生ガキ 生食 濃厚 クリーミー 豪華 ご褒美 冷蔵
楽しみ
テレビ番組で何度か取り上げられているのを見て選ばせていただきました。なかなか配送までに時間がかかるようですが、ようやく明日届くことに。今から楽しみです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
ヒロビロさん｜男性｜60代
投稿日：2025年3月7日 23:29
【期間限定発送】【発送期間：5月～6月】唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890-5gatsu] 魚貝 魚介 牡蠣 かき カキ 殻付き 生ガキ 生食 濃厚 クリーミー 豪華 ご褒美 冷蔵
美味しかったけど。。。
美味しいし、応援したいけど、いささか高いかな～！
何個かやせ細っている牡蠣もあり、個数が少ないから、不満足でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- 応援したい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年3月7日 14:03
【期間限定発送】【発送期間：3月～4月】唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890-3gatsu] 魚貝 魚介 牡蠣 かき カキ 殻付き 生ガキ 生食 濃厚 クリーミー 豪華 ご褒美 冷蔵
最高でした！！
大きくて食べ応えのある牡蛎で感動。生牡蠣、焼き牡蠣、カキフライなど色々な食べ方で満喫しました。
来年も楽しみにしています。/e
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2023年9月30日 13:29
【期間限定発送】【発送期間：2月～3月】唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890-2gatsu] 魚貝 魚介 牡蠣 かき カキ 殻付き 生ガキ 生食 濃厚 クリーミー 豪華 ご褒美 冷蔵
生でも焼いても美味しい
初めて牡蠣を頼みました。殻を剥くのは結構大変でしたが、とても大きな牡蠣で生で食べても焼いても美味しかったです。リピ決定です
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ひまりのパパさん｜男性｜40代
投稿日：2023年9月6日 23:11
| カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
生牡蠣
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|---|
- 自治体での管理番号
- 20563890
自治体からの情報
＼美味しさも栄養も五つ星！／ 訳あり トラウト漬けサーモン 1kg 【寄附額 13,500円】
トラウトサーモンのトップブランド「FIVE STAR」
脂のりが良く、濃厚な旨味が特徴です。
食べやすいようにカット済み、小分け包装してあるので使い勝手も抜群です！
あったかご飯にのせて海鮮丼に、お酒のおつまみにそのままでも◎
食卓がグッと華やかになる、ちょっと特別な一品をぜひご家庭で味わってください♪
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気仙沼市について
気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
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