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純米吟醸浦霞 No.12　1.8L

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令和に復活！「きょうかい12号酵母」　純米吟醸浦霞 No.12 純米吟醸浦霞 No.12　1.8L　 04203-0818

Name: 純米吟醸 浦霞 No.12 1.8L 04203-0818
Price: 16000 JPY

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

お礼の品について

容量	純米吟醸浦霞 No.12：1.8L×1本
消費期限	製造から1年間 ※開栓後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	相原酒店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6119299

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	スピード発送決済から7日程度で発送
配送	常温便時間指定別送

◆◆令和に復活！「きょうかい12号酵母」　純米吟醸浦霞 No.12◆◆

きょうかい12号酵母発祥の浦霞が、宮城県産酒造好適米蔵の華を使用し醸しました。
「きょうかい12号酵母」は、昭和40年頃に浦霞の吟醸醪から分離され、優れた吟醸用酵母として後に公益財団法人日本醸造協会に登録されました。時代の流れとともに使用されなくなった時期がありましたが、新しい時代「令和」を迎え、きょうかい12号酵母を使用した酒造りを復活。

爽やかな香りと心地よい酸味が特徴の、すっきりとしたキレの良い味わいです。
どうぞご堪能ください。

【提供：相原酒店】

注目のワード
日本酒地酒お酒酒純米吟醸純米吟醸おいしいお酒塩竈宮城

「きょうかい12号酵母」・「蔵の華」で醸した1本

老舗蔵元の日本酒を楽しむ

宮城を代表する地酒・浦霞。
その醸造元である佐浦は享保9年（1724年）創業の老舗蔵元です。
「日本酒は食中酒である」との考えのもと、地域の食文化に合った酒造りを重視。
お米についても地元産のものの使用にこだわっています。

酒蔵のある町・塩竈

陸奥国一之宮として、1,200年以上の歴史を持つ鹽竈神社。
その門前町として古くからの酒蔵や酒店があるのも塩竈市の特徴です。
歴史的な建造物も多く、歴史に触れる街歩きも楽しめます。
試飲体験や酒蔵ガイドを行っている蔵元もありますので、日本酒が好きな方はぜひ訪れてみてください。

提供：相原酒店

鹽竈神社の門前町として、長い歴史の中で味わいが磨かれてきた塩竈のお酒。
当店では宮城ならではの地酒を、蔵元の協力の中で販売させていただいております。
四季でめぐる日本酒、宮城の地酒を心ゆくまでご堪能ください。

自治体からの情報

「もったいない」を減らしたい！ご支援お願いします！！

いつも塩竈市へあたたかな応援とご支援、ありがとうございます。

まだ美味しいのに、このままではもったいない。
規格外や作りすぎにより、行き場に困っている返礼品があります。
味や品質はそのまま。
“もったいない”を減らすため、ぜひご支援をお願いいたします。

塩竈市について

塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
　
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
　
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

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