宮城県 塩竈市
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赤身に程よくサシが入っている最高級A5ランクのローストビーフ。 仙台牛 ローストビーフ（スライス）700g 藻塩付き｜ 国産牛 ブランド牛 最高級 高級 サシ入り 牛肉 お肉 肉 惣菜 真空パック 真空包装 冷凍 お取り寄せ ギフト 贈答 グルメ 宮城県 塩竈市 vsm4530154
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 仙台牛ローストビーフ７００ｇ ※真空包装の工程上、ドリップが発生することがございます。ご了承ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から２０日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 卵・乳・牛肉 |
| 事業者 | 有限会社さとう精肉店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4530154 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、3週間程度で発送(休業日除く) 12月～翌年1月にかけては繁忙期につき、お届けまでに約1ヶ月程度かかる場合がございます。 |
| 配送 |
|
赤身ながら程よくサシが入っている最高級Ａ５ランクのローストビーフをお届けします。
一つひとつ手作業で丁寧に味付けしたもも肉を、徹底した温度管理のもと焼き上げ、
中心部はほんのりピンク色の絶妙な仕上がりです。
食べれば、上品な赤身と脂身の旨味が口の中で広がります。
大切な方への贈り物や、みんなが集まるパーティーの一品などにぜひご利用ください。
塩竈市の藻塩つき！
【提供：有限会社 さとう精肉店】
丹念に焼き上げた仙台牛のローストビーフ
仙台牛とは？
宮城が誇るブランド牛、『仙台牛』。
現在の仙台牛の基礎は昭和４９年に導入された優れた種牛により
最高級品質の牛肉ができたことで築かれました。
仙台牛は宮城で育てられた黒毛和種の牛のうち、
厳しい基準をクリアしたもののみが認定されます。
全国でも数少ない、ブランド認定の条件にA5ないしB5ランクの評価を必要とする肉です。
それだけに赤身と霜降りのバランスやきめの細かさはお墨付きです。
仙台牛の「そともも」を使用
そんな仙台牛を使ったローストビーフ。
牛にはさまざまな部位がありますが、「そともも」という部位を使っています。
そとももとは赤身の部位で肉本来の味を楽しめる部位とされています。
しかし、仙台牛の場合は程よく「サシ」と呼ばれる脂身が含まれているため、
よりおいしく、仙台牛を召し上がっていただけます。
老舗精肉店こだわりのローストビーフ
最高品質のそとももを丸ごとオーブンへ。
じっくり焼き上げたこだわりの逸品です。
表面は綺麗な焼き色が入り、中心部分は柔らかなレアの焼き加減。
仙台牛本来の牛肉の風味をお楽しみいただけるよう、
タレがなくてもお召し上がりになれるよう仕上げております。
塩竈老舗の精肉店が贈る逸品をどうぞお召し上がりください。
提供：有限会社 さとう精肉店
地元のお客様にご愛顧いただき50余年。
熟練された技術と徹底した衛生管理のもと、全ての商品に「仕入れ」「加工」「盛り付け」「梱包」の全てにこだわりを持ちお客様に商品をご提供させていただいております。
一つひとつ手作業の為、どの工程にも目が行きとどき、安心、安全な商品のご提供が可能となるのです。
大量生産はできませんが、一つひとつ心を込めておつくりし、お客様の食卓へお届けいたします。
楽しく、笑顔溢れる一家団欒の食卓に少しでも彩りを添えることができればと思い日々、業務に従事させていただいております。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
その他部位
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 4530154
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内の工場において、原材料の仕入れから、仕込み、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
自治体からの情報
三陸産 金華さば 半身フィレ 24枚(3.3kg) 無塩 冷凍 バラ凍結
ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜
金華鯖とは？
・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。
・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。
・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。
金華鯖の特徴
・脂のりがちょうどいい：脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。
・身質の良さ：しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。
・旬の時期：特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。
おススメのレシピ
「無塩」なので様々なお料理にアレンジ！
・塩焼き：シンプルに素材の味を堪能。
・煮付け：甘辛い味付けでご飯が進む一品に。
・しめ鯖：酢で締めて、さっぱりとした味わい。
ふるさと納税でのご支援をお願いします！
宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。
ぜひよろしくお願いいたします。
◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい！希少な金華サバを味わえます◆◆
さばは、金華山沖で漁獲（11月～12月）され地元（自社工場）で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば！
無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。
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塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
宮城県 塩竈市
