氷温熟成で旨み凝縮、プチプチ食感が堪らない！小分けだから、いつでも新鮮！いくら 醤油漬け ( 30g×2p ) × 5袋 合計300g 氷温熟成 鮭 イクラ 醤油漬 魚卵 小分け 冷凍 サケ 海鮮 魚介 いくら醤油 熟成 濃厚 宮城県 石巻市 まるたか水産

氷温とは…摂氏0℃からモノが凍るまでの温度域を「氷温」といい、氷温域で素材を解凍、熟成する製法を「氷温製法」と呼びます。原料解凍、調味料漬け込みの際に氷温製法を活用し製造しております。 厳選された鮭卵を使用し、独自の調味液で丁寧に漬け込んだ逸品です。 濃厚な甘みが特徴で、皮が薄いため口に残らず、滑らかな食感を楽しめます。 鮮やかな色合いとプチプチとした食感が食卓を華やかに彩り、いくら丼や手巻き寿司、パスタなど多彩な料理に最適です。3D急速冷凍していますので、いつでも解凍してご賞味いただけます。 リーズナブルな価格ながら本格的な味わいを実現し、冷凍保存でいつでも新鮮な美味しさを堪能できます。 また、小分けパッケージで使いやすく、贅沢なひとときを気軽に楽しめるおすすめの一品です。 【お召し上がり方】 冷蔵庫で解凍後、いくら丼等お好みでお召し上がり下さい。 【注意事項/その他】 賞味期限は-18℃の保存で設定したものです。 ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。 再凍結は品質の劣化を招きますので避けて下さい。

自治体での管理番号

IS12020-05

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

石巻市内の工場において、原料の仕入れから、採卵、冷海水洗浄、調味料漬け込み（氷温庫にて）パッケージングまでの加工における全工程を行なっている

地場産品基準とは？

自治体からの情報

------------------------- ■送付について■ 【受領証明書】ご決済後、1～3週間で送付いたします。 【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。 【返礼品】生産者から直送いたします。（受領証明書と別送になります。） ------------------------- ■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税事務センター」まで 〒986-0824　宮城県石巻市立町一丁目4-15　石巻ビルディング7階 TEL：0120-83-2230 FAX：0225-94-1283 ------------------------- ■返礼品に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで TEL：050-3188-3531 MAIL： furusato+ishinomaki@big-gate.co.jp -------------------------

石巻市について

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 　 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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