宮城県 石巻市
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宮城の牡蠣を美味しい時期に急速冷凍! 伊達の旬かき 1kg ( 500g × 2個 ) 加熱用 牡蠣 かき カキ むき身 貝 海鮮 魚介 魚介類 宮城県産 新鮮 バラ冷凍 宮城県 石巻市
お礼の品について
| 容量 | 500g 2個入 【原材料】 牡蠣(宮城県産) |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から2年 ※消費期限は解凍前の消費期限となります。解凍後はお早めに調理しお召し上がり下さい。 【保存方法】 冷凍 -18℃以下で保存 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | Horizon株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6681100 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、21日以内に発送予定 |
| 配送 |
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宮城県産の牡蠣を一粒ずつ凍結しておりますので、必要な分だけ解凍して調理することが可能です。
こちらのお品は3月頃から6月頃までの、身が締まっていて旨味がつまった春牡蠣を中心に使用しております。
また、トンネルフリーザを使用し瞬時に凍結させる事により、新鮮な品質のままで長期保存する事が可能で小粒ながらも濃厚で加熱調理後も新鮮で美味しい牡蠣が食べられます。
【解凍方法】
使用する分量を取り分け、牡蠣の表面の氷が解ける程度水につけご使用ください(15から20分程度)。
【調理方法】
加熱用牡蠣なので調理の際は身の中心までしっかりと加熱調理をしてください(身の中心温度が85℃で1分以上加熱すること)。
※解凍後、加熱せず生の状態では絶対に召し上がらないでください。
【こだわり】
入札にて購入した牡蠣を直ちに加工工場へ運搬することで温度変化による劣化を最小限にしております。また牡蠣は全てサイズ選別をし1粒ずつ手作業で容器に入れて冷凍しているので、形が綺麗なのも特徴です。
また、トンネルフリーザを用いて-40℃以上で瞬間凍結させることにより鮮度を落とすことなく美味しい牡蠣をそのまま皆様の元へご提供いたします。
【注意事項/その他】
・稀に牡蠣の身に牡蠣殻などが付着している事が御座いますので、取り除いてご使用ください。
・加熱用牡蠣なので、必ず加熱してお召し上がりください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・体調がすぐれない場合はお召し上がりを控えてください。中毒症状が現れる可能性が御座います。
| カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- IS27001
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
石巻市内の工場において、原料の仕入れから、選別、殺菌、冷凍、パッケージングの全工程を行っている
自治体からの情報
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■送付について■
【受領証明書】ご決済後、1~3週間で送付いたします。
【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。
【返礼品】生産者から直送いたします。(受領証明書と別送になります。)
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■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824 宮城県石巻市立町一丁目4-15 石巻ビルディング7階
TEL:0120-83-2230
FAX:0225-94-1283
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■返礼品に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで
TEL:050-3188-3531
MAIL: ishinomaki@big-gate.co.jp
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石巻市について
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
宮城県 石巻市