宮城県 仙台市
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味の牛たん喜助 職人仕込牛たん詰合せ KS-100 ●
お礼の品について
| 容量 | 職人仕込牛たんしお味130ｇ×4 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より180日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 株式会社キスケフーズ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7059778 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
|
厳選した牛たんを熟練した職人が丁寧に仕込み、風味の良い赤穂のしおを手振りで味付けし、じっくりと時間をかけて熟成した、牛たん専門店 味の牛たん喜助ならではの逸品牛たんです。
＊注意事項＊
沖縄・一部離島への配送はお受けできません。
事業者名：株式会社キスケフーズ
連絡先 ：0120-399-107
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こだわりポイントをご紹介
味の牛たん喜助は昭和５０年創業、仙台牛たんの老舗の牛たん専門店です。仙台で誕生した牛たん焼きを仙台名物として初めて謳い、全国に広めたのが喜助です。喜助の牛たんは、厳選された牛たんを限られた数人の牛たん職人が１枚１枚丁寧に手ぶり塩で仕込み、熟成させてから牛たんを焼き上げます。余計な加工は一切せず、牛たん本来の持つ旨味と、外はサクッと中はジューシーな食感をご堪能ください。
わたしたちがご案内します
味の牛たん喜助は仙台牛たん専門店としては初めて東北から全国に出店しました。現在は宮城、東京、神奈川、名古屋、大阪と日本全国に飲食１４店舗、お土産４店舗を構えます。自社の発展のみならず、仙台牛たん振興会の事務局として業界全体を支える活動もしております。インターネットサイト「仙台牛タウン」では牛たん専門店人気第1位を獲得。仙台牛たん焼きの歴史と伝統の味を守る老舗として活動しております。
こんなところで作っています
味の牛たん喜助は日本で初めて、牛たんのセントラルキッチンを導入しました。１本１本脂の入り方やサイズも違う牛たんを、専門の職人たちが１つ１つ見極めながら手作業で仕込みを行うことで、いつ食べても安定した喜助の味を味わっていただけます。2014年には宮城県に本社工場を新設。2026年には食品衛生管理の優良施設として、表彰いただきました。仙台牛たんの伝統の味を安全安心な工場で調理しています。
わたしたちが歩んできた道
1975年、仙台市一番町にて創業。1988年に「仙台名物」の看板を掲げ、牛たん焼きを全国に広める先駆者となりました。創業当時「牛たんの舌なんて人間が食べるものじゃない」と敬遠された中、女性とお子様にも愛されるようしお・たれ・みその３種を開発。創業時は６種類だったメニューも今は２００種類以上。変わらぬ伝統のしお味と、積み重ねてきた多彩な商品開発でご支持をいただいてきました。
わたしたちの想い
ただ好きだから、続けてきた。創業者は仙台の牛たんに惚れ込み、技術を一から習得して喜助を創業。三代にわたりその想いを受け継ぎ、BSE問題という業界最大の危機も、振興会を立ち上げ仲間とともに乗り越えてきました。仙台牛たんの食文化を守り続けること、何よりもお客様の「喜びを助ける」ことを牛たんを通じて実現していきたいと日々邁進しております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
仙台牛たんの伝統は、皆様の応援で守られています。
業界のまとめ役である「仙台牛たん振興会」の事務局を務める喜助。私たちが目指すのは、自社の味をお届けすることだけではなく、仙台の食文化全体の発展と地域雇用の創出です。職人が一枚一枚手仕込みするこだわりの牛たん。あなたのふるさと納税が、この本場の味と仙台の誇りを未来へ繋ぐプロジェクトの原動力になります。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
タン
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|---|
- 自治体での管理番号
- AK008
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仙台市について
仙台市は東北南部太平洋側に位置し、伊達政宗公が1601年に居城を構えたことから城下町として発展し、東北の中枢都市として歴史を紡いできました。
古くから「杜の都」と称され、市内を流れる広瀬川をはじめとした美しい自然と快適な都市空間が共存する街です。
「青葉まつり」や「仙台七夕」などの伝統ある催しが杜の都を彩り、東北屈指の温泉地である秋保温泉や作並温泉が、ゆったりと癒される時間を提供してくれます。
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