肉のふがねのオリジナルブランド豚そらくもポークです！そらくもポーク 味噌漬け 3種セット 肉 お肉 豚肉 焼肉 おかず 味噌 麹 ギフト 贈り物 食べ比べ お中元 お歳暮 セット 簡単 冷凍 岩手県 岩手町

岩手町のきれいな水で育った「そらくもポーク」を肉のふがねオリジナルの味噌や麹で味付けしました。焼くだけで簡単に美味しくお召し上がりいただけます！ 【そらくもポークの特徴】 豚特有の臭みが少なく、肉質がきめ細かくて柔らかい。 クセがなく上品な旨味がある赤身、あっさりとして風味が良い脂肪。 ・黒味噌漬け　…　味噌は地元岩手町の味噌蔵にお願いした特注品を使用。きりりと締まった味噌のコクが豚肉の旨味を引き出し、パンチはあるものの塩辛さはなく、白いご飯にぴったりです。 ・ねぎ味噌漬け　…　日本酒や長ネギを加えた特性味噌に漬け込み、米味噌とネギが豚肉の旨味に風味とコクを与えています。 ・白こうじ漬け　…　地元岩手町の老舗味噌蔵で仕込んだ麹を使用。熟成させた麹に地酒やみりんなどを加えて、ほんのり甘く仕上げています。優しい味わいで女性に大人気です。 ぜひ「そらくもポーク」をご家庭でお楽しみください！ ■保存方法 冷凍　解凍後はお早めにお召し上がりください。 こんな商品をお探しの方におすすめです！ ＃ 肉 お肉 豚肉 ブランド豚 焼肉 国産 おかず 味噌 麹 こうじ ギフト 贈り物 食べ比べ お中元 お歳暮 セット 簡単 肉のふがね 冷凍 岩手県 岩手町

自治体での管理番号

FG-05

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

岩手町に所在する肉のふがねにおいて製造～包装・保管まで行っております。

地場産品基準とは？

岩手町について

 ～芸術と野菜総合産地の発信拠点・岩手町～  岩手町は、岩手県の中部から北部に位置し、東北地方の母なる大河・北上川の源泉のまち。北緯40度線上に位置し、緑と広い空を感じられる豊かな自然に包まれています。また、全国有数のブルーベリー産地として知られ、大根や長いも、ピーマンなど野菜の生産量は県内一。特にキャベツは東北一の生産量を誇る野菜総合産地です。また、彫刻のまちとしても知られ、芸術が身近に感じられる美術館と憩いの場である道の駅が隣接している文化の薫り高い町。芸術と野菜総合産地の発信拠点です。

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