いわてけん りくぜんたかたし岩手県 陸前高田市

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「幻の貝」と呼ばれた、陸前高田市の特産 “イシカゲ貝” がついに登場!!【先行予約】高級 広田湾 イシカゲ貝 約500g (目安:7~9個) ※期日指定不可※ 【 いしかげ貝 海産物 幻の貝 高級 刺身 岩手 陸前高田 】 2025年6月頃~発送予定 RT2473-2025

  • お寿司のネタにも使われます。刺身もおすすめです
  • 軽く火を通しても美味しい!
  • 陸前高田が全国で初めて養殖の事業化に成功しました
  • 小さいナイフや洋食ナイフで開いてから包丁で捌くとかんたんです!

甘みと旨みが強く、タウリン・グリシン・アルギニンが豊富

寄付金額20,000 円以上の寄付でもらえる

感想 1件
在庫:あり
決済方法:
  • クレジットカード
  • コンビニ決済×
  • 郵便振替×
  • 銀行振込×

お礼の品について

容量広田湾産イシカゲ貝:約500g (目安:7~9個前後) ※ナイフ、軍手、剥き方説明書付き ※個数はサイズにより多少前後いたします
消費期限発送日を含み5日 海水に入れた状態でお届けします。海水に浸した状態で冷蔵いただくと、より鮮度が保てます。
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

事業者広田湾イシカゲ貝生産組合他のお礼の品を見る
お礼の品ID6164275

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日2025年6月末まで受付予定。
発送期日

《予約受付中》 2025年6月頃より順次出荷予定、その後お申込順に順次発送予定。 ★ご確認ください★ 1.生育状況や天候により出荷時期が変更になる場合がございます。 2.猛暑等の影響により生育不良となった場合、2025年に出荷することができず、2026年に出荷になる場合がございますので、予めご了承ください。なお、その場合はご連絡いたします。 3.定期的に行っている”貝毒検査”で基準をクリアした品をお届けいたします。 4.天候や海の状況に左右されるため、期日指定は承っておりません。 5.発送前の事前連絡はいたしませんので、備考欄へご不在日をご記入ください。 6.事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 7.出荷時には登録されたアドレスにお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。

配送
  • 冷蔵便
  • 時間指定
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • おてがるチョイスアプリ ワンストップ申請
  • ふるまど

※ 返礼品の発送に関して(お知らせ) ※ こちらの返礼品は【2025年6月頃~順次発送予定】にてご案内をしておりましたが、イシカゲ貝の生育が例年より遅れており、まだ水揚げが開始できない状態となっております。出荷可能なサイズになり次第、お申し込み順に順次発送させていただきますので、恐れ入りますがお届けまで今しばらくお待ちくださいますようお願いいたします。 \ テレビで紹介されました! / ・満天☆青空レストラン 広田湾イシカゲ貝は、ホタテの甘みとあさりの旨みが一度に味わえる高級貝です!お刺身ではもちろん、かるく火を通して召し上がっていただいても美味しいです。 このイシカゲ貝は「幻の貝」と言われるほど希少で、全国でも陸前高田市の広田湾だけでしか産業レベルの養殖がおこなわれていないとても珍しい貝なのです。 また、天然よりも養殖のイシカゲ貝の方が美味しいと言われているのには、2つの理由があります。 一つは、広田湾の海が2つの半島に挟まれた内湾のため波が穏やかであり、清流気仙川からプランクトンを育てるミネラルたっぷりの淡水が注ぎ込まれること。 もう一つは、手間ひまかけた養殖方法です。広田湾内に豊富に生息する自然のプランクトンを餌とする無給餌養殖(むきゅうじようしょく)という方法をされており餌は与えません。養殖施設の砂利を取り替える作業についてはしっかり行い、とにかく貝が生息しやすい環境を整えていきます。 イシカゲ貝は、甘みと旨みが強く、タウリン・グリシン・アルギニンという栄養分を豊富に含有しています。 旨み成分の調査を行った所、7月~10月が成分的に一番旨味があるという事が分かりました。殻長は5cm以上の基準で出荷をしており、大きめの高級二枚貝とされています。 身はきれいなクリーム色をしていて、コリコリとした食感を楽しめます。希少なイシカゲ貝を、ぜひご賞味下さい。 【事業者】広田湾イシカゲ貝生産組合 【注目のキーワード】 貝 魚貝類 海産物 新鮮 イシカゲ貝 いしかげ貝 幻の貝 貴重 旬 刺身 ボイル 殻付き 人気 おすすめ お取り寄せ リピート 料理 冷蔵 国産 岩手県 陸前高田市 広田湾

お礼の品感想

甘味と旨みが凝縮されています

NHKのニュースを見てこの貝のことを知りました。東日本大震災の後、陸前高田でボランティア活動に訪れたのが小友地区でした。陸前高田を訪れた時はスーパーで貝づくしの握り寿司を探します。とても美味しいです。生で食べる贅沢。お楽しみください。

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カテゴリ

魚貝類その他魚貝・加工品その他魚貝

魚貝類しじみ・あさり・蛤

地域のお礼の品

自治体での管理番号
RT2473-2025
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

区域内(陸前高田市内)で成育、収穫された品であるため。

地場産品基準とは?

自治体からの情報

高級 松前漬 けせんの海 ~ 鳳凰膳 ~

高級 松前漬 けせんの海 ~ 鳳凰膳 ~

雑誌「ESSE(エッセ)」が主催するESSEふるさとグランプリ2020にて金賞をいただいた品です。 その後も寄付者様のお声からリニューアルを重ねて美味しいを求めました。

ポイント制について

陸前高田市は「チョイスPayポイント」を導入しております。 【チョイスPayポイントとは?】 チョイスPayポイントは、寄附した地域からお礼の品としてもらえるデジタル商品券です。 すぐにお礼品を選べない時や季節ごとに色々なお礼品を選びたい場合など、ポイントを取得しておくことでポイントの有効期限内ならいつでも交換対象のお礼品に交換できることや、ポイントを積み立てて、より高額なお礼品を選べることが大きな特長です。 ■寄附額の30%分をお礼の品として「チョイスPayポイント」で受け取れます。 ⇒例えば10,000円の寄附で3,000ポイントが付与されますので、その範囲内でお礼品を選ぶことができます。 ■有効期限は最後の寄附から2年間(730日)です。 ⇒期限内に追加寄附をされると、そこから2年間の延長となります。 ■寄附時にお礼品を決めず、その分をポイント化して残せます。 ⇒新たに追加される旬のお礼品なども受付開始次第すぐに申し込めます。 ⇒有効期限内であれば、年をまたいでお礼品と交換することもできます。 ■寄附した地域の「チョイスPayポイント」取り扱い店舗でのお支払いに使うこともできます。 ⇒例えば今年取得したポイントを、来年陸前高田市へ旅行したときに宿泊代として使用できます。(チョイスPayポイント取扱施設に限る) ※お申し込み時にお礼の品をお選びになっている場合は、ポイント取得、お礼の品の交換がお申し込み時に成立し、ポイント残高は0ポイントとなります。 ※お申し込み時期により、お礼品の内容や、寄附コースが変更になっている場合がございます。 ※店舗利用時はチョイスPayアプリ、またはふるさとチョイスアプリのインストールが必要です。なお、家電や換金性の高い物は対象外となっております。

陸前高田市について

あいことばは  りくぜんたかた   がんばっぺし    とどけよう想いを     うみの向こうまで 岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けましたが、2025年5月に開館した県指定有形文化財「旧吉田家住宅主屋」の復旧をもって、ハード整備は終了いたしました。 全国各地から陸前高田市へご支援いただき、お礼申し上げます。 〇陸前高田市の魅力 春は桜、気仙川での渓流魚釣り、自然の中で温かな日差しを受け、 夏は山車がぶつかる七夕、白砂青松の高田松原、 秋はりんごやブドウ、秋の味覚に舌鼓み。各地で黄金の稲穂が揺れています。 冬は雪も少なく過ごしやすく、虎舞いで新年を祝います。 四季折々の陸前高田へ、ぜひ一度お越しください。 〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を! 岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。 もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。 また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。  ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。 〇ふるさと納税を通じて想いを届ける 全国の皆様からの応援のメッセージやご支援をいただいております。「震災の後、医療チームで来ました」「ボランティアで炊き出しをしていました」等、震災の時だけでなく10年以上経った現在もずっと陸前高田を応援してくださる気持ちが大変ありがたく、大きな力をいただいております。 せっかくのご縁、これからは陸前高田が元気な姿と感謝の気持ちを届ける番です。 陸前高田の返礼品を通して、私たちの想いが全国に、そして海の向こうまで届きますように。

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