岩手県 遠野市
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画像を拡大する＜毎月定期便＞ササニシキ 白米 精米 3kg 岩手県遠野市 勘六縁「たけのこ舎」全12回【4088041】
お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について 1回～12回 ササニシキ 白米 精米 3kg 岩手県遠野市 勘六縁「たけのこ舎」栽培期間中農薬9割減 ・ササニシキ(精米)[3kg] 原産地:岩手県遠野市 ■生産者の声 内陸にある遠野市小友町で栽培期間中農薬不使用の米農家として勘六縁はスタートしました。 『遠野物語』で知られる民話が息づく遠野は、まさに日本の原風景。 私たちが行う栽培は、人と土と種があれば作付け可能なごくシンプルな栽培方法で、自立した営みや生き方を育んでくれます。 同時に、自然の怖さや雄大さ、人間のちっぽけさを教えてくれる学びでもあります。 毎年のように試行錯誤しながらお米づくりを行う中で、自然と共に生きてきた地域のじっちゃんばっちゃんの偉大さを学び、この姿を残し続けることが使命だと考えるようになりました。 そんな中、人口減少と高齢化により、お米づくりをやめる農家が増え、ここ数年は、これまで以上のペースで規模拡大が続いています。お借りする田んぼすべてを、栽培期間中農薬を使用せず守っていくことが難しい状況です。 そこで、これまでの無肥料はそのままに、除草剤を1回のみ使用した「たけのこ舎のお米」が生まれました。(※栽培期間中農薬9割減) このセカンドブランドを通して、地域の方々を中心として多くの方と連携し、100年先、200年先までこの地域を残していきたいです。 |
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| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 株式会社勘六縁 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7103042 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 【1回目】毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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毎月発送の定期便です。
昭和の代表作 ササニシキ。
栽培期間中農薬を使用せず栽培に取り組む農家の多くが育てるササニシキ。
1963年(昭和38年)、宮城県古川市で生まれました。亀の尾のひ孫にあたり、無肥料でもぐんぐんと分げつ(根に近い主茎から側枝が発生すること)して育つ頼もしい品種です。
病気に弱く、作る農家が減っていますが、コシヒカリと並ぶ、昭和を代表するお米です。
粒立ちが強く、さっぱりと粘り気の少ない味わいは、お寿司やチャーハンなどにぴったり。
口の中でパラパラとほどける感覚は、それだけで食事をおいしく、味わい深いものにしてくれます。
お米の存在を主張しすぎないので、お刺身を使った手巻き寿司や野菜料理など、素材の味を楽しむおかずと好相性です。
※栽培期間中農薬9割減
◇たけのこ舎◇
たけのこ舎とは、自然と共に生きる、じっちゃんばっちゃんのような姿を残し、その思いを子どもたち、地域へと受け継いでいくために生まれた、米農家「勘六縁(かんろくえん)」のセカンドブランドです。
■注意事項/その他
※精米したてをお送りしています。
冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。
| カテゴリ |
米・パン
>
米
>
その他米
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- 自治体での管理番号
- 46195
自治体からの情報
ホップの里からビールの里へ ～日本随一の ホップ産地 遠野市～
岩手県遠野市は日本随一のホップ生産地として、半世紀以上にわたりホップ栽培を続けています。
私たちは「ホップの里からビールの里へ」を合言葉に、持続可能な生産体制の確立、ホップとビールを活用したまちづくりに取り組んでいます。
市内にはクラフトビールの醸造所が「上閉伊酒造（遠野麦酒ZUMONA）」「遠野醸造」「BrewGood（GOOD HOPS）」の3社があり、遠野産ホップを使用したビールを楽しむことができます。
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■ふるさと納税返品・注意事項
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
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岩手県 遠野市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
遠野市について
遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか？
・柳田國男の『遠野物語』
・河童や座敷童などの妖怪
・日本の原風景残る自然溢れたところ
・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地
どれも正解です！
遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。
山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。
綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。
遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。
遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。
数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。
岩手県 遠野市
