流水解凍で、いつでも新鮮! 【精密凍結CAS】 むき身ほや10袋 (50g入×10袋) 小分け 冷凍 ホヤ 海鮮 魚貝類 魚介類 刺身 刺し身 旬の刺身 簡単調理 手軽 簡単 CAS CAS冷凍 被災 震災 火災 支援 応援 災害 山火事 火事 復興 三陸産 岩手県 大船渡市 大船渡応援 とれたて市場 三陸とれたて市場
お礼の品について
| 容量 | 50g入×10袋(計500g) |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍:約1ヶ月 解凍後は、できるだけお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社 三陸とれたて市場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7155704 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、1週間~1ヶ月程度 【ご確認ください】 ※長期不在日がある場合は必ず「備考欄」にご記載ください ※大変恐れ入りますが配送前の事前連絡は差し上げておりませんので、ご不在予定が分かり次第お早めにご連絡ください ※事前のご連絡がないまま「不在」「転居」「申込不備(住所不備)」などにより返品された場合、再送対応はできません |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
|
磯の香りと濃厚な旨みを、あなたの食卓へ!
むき身ほや10袋【CAS鮮度保持凍結】(50g入×10袋)
「ホヤは好きだけど、丸ごとさばくのは大変」
「一度にたくさん解凍しても食べきれない」
そんなホヤ好きの悩みをすべて解消する、こだわりの逸品をお届けします!
■ ここが違う!こだわりのポイント
【水揚げ直後に、臨海施設で素早く加工】
鮮度が味を大きく左右するほやを、水揚げ後すぐに衛生管理の行き届いた施設でむき身に加工。三陸の浜で味わうような、鮮度感のあるおいしさを目指しました。
【精密凍結CASで、ほや本来の風味をキープ】
独特の磯の香り、濃厚な旨み、ほのかな甘み。
鮮度劣化の早いほやのおいしさを、細胞を壊さない精密凍結CASによって、できる限り損なわないよう閉じ込めています。
【便利な50g小分けパック】
1袋50gの食べきりサイズ。晩酌のおつまみや、少しだけ食べたい時にもぴったりです。冷凍庫にも収まりやすく、必要な分だけ解凍して使えます。
■ 楽しみ方は無限大!お召し上がり方
【超簡単!スピード調理】
袋のまま流水で解凍して、お好みのサイズに切り分けてお召し上がりください。
定番の酢醤油で: キリッとした酸味がホヤの甘みを引き立てます。日本酒のお供にもおすすめ。
ホヤキムチ風に: キムチの辛みとホヤの濃厚な旨味が絶妙にマッチ!ごはんのお供にも、ビールのおつまみにもぴったりです。
そのままでも、ポン酢や薬味と合わせても、お楽しみいただけます。
三陸の海で育ったほやを、食べやすいむき身の小分けパックでお届けします。
いつでもどこでも、三陸の浜で味わうような一品をご家庭でお楽しみください。
事業者:三陸とれたて市場
関連ワード:じゃじゃじゃTV とれたて お刺身 さしみ サシミ 刺身 お刺し身 海鞘 ホヤ ほや hoya 珍味 三陸 解凍 流水解凍 剥き身 むき身 おつまみ つまみ 晩酌 肴 魚介類
※ 画像はイメージです。
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こだわりポイントをご紹介
漁獲時にかかるストレスで品質に影響を与えないよう、適正な水質に調整された水槽で、体力の回復をはかる穏やかな遊泳を行わせる「活け越し」手法を導入。
さらに、精密に設計された処理動線にて迅速に下処理を済ませたのち、CASにより確実な鮮度封印が行われます。
その結果、製品寿命が極めて短く産地から輸送する事が困難であった風味豊かな多くの食材を、お客様のお手元まで確実にお届けできる環境が整いました。
わたしたちがご案内します
鮮度にこだわり、産地直送を行って来た三陸とれたて市場は、震災後、多くの課題に直面しました。
それは被災したインフラの復旧だけに留まらず、そもそも震災前より取り組んできた産地直送モデルは果たしてお客様の役に立てていたのかという起点にまで遡りました。
三陸とれたて市場は、三陸漁業生産組合、地元漁業者と連携して、商品造りを海の中から始めています。
こんなところで作っています
世界三大漁場・三陸には、四季折々多種多様な魚介が水揚げされます。
寒流の魚にとっては南限、暖流の魚にとっては北限。
両方の海流に乗る魚にとって、一番居難い場所が、ここ三陸沖であり、両海流に乗る魚は、極限の海域を目指して脂を蓄え、身体が鍛えらて、この場所で水揚げされます。
高品質の魚介へと成長を遂げた魚が集う、奇跡の海・三陸。
そんな原料をもとに、高品質で便利な商品の開発を進めています。
わたしたちが歩んできた道
東日本大震災で甚大の被害を受けましたが、皆様からの絶大なるご支援のもと復興を実現できました。
生産者とお客様の、両者の幸せを実現する事こそを、自らの仕事としていきたい。
東日本大震災後は、地元の漁業者とともに漁業復興に取り組み、魚の加工プラントを新設。地域の雇用創出に貢献するとともに、競争力のある商品開発を行っております。
わたしたちの想い
魚介が持つ本来の魅力を最大限引き出して、お客様に満足と利便性を、両方提供できる仕組みを作ってみたい。
生産者とお客様の、両者の幸せを実現する事こそを、自らの仕事としていきたい。
僕たちは、「真ん中」が果たすべき役割を常に問い、三陸の幸をもっと便利に、よりいっそう高品質に。漁業者と連携した品質づくりを、世界三大漁場のこの三陸で、ひたむきに続けていきたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様の温かい感想の声を見ることで元気をいただき励みになっております。
みなさんに選んでいただけることで大船渡市の魅力がより多くの方に広がり繋がっていることを実感しております。
今後もどうぞ大船渡市をよろしくお願いいたします。
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魚貝類
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魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > |
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- 自治体での管理番号
- toretate008
- 地場産品類型
1号
自治体からの情報
三陸、大船渡のブランド牡蠣を産地直送!
~お礼の品について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた大船渡市外に在住している個人の方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
なお、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。(一部対応可能な品もございます。詳細は返礼品ページをご確認ください)
●お申込み後のお礼の品の変更はできません。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
●お受取り後はすぐに内容をご確認ください。
●万が一不備があった場合は、写真(画像)を添付の上、下記アドレスまでメールにてご連絡ください。
●到着日より1週間以上経過している場合は対応いたしかねますので予めご了承ください。
お礼の品・書類に関するお問合せは下記までお願いします。
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大船渡市ふるさと納税担当
メール :ofunato@furusato-supports.com
電話番号:050-1730-1198
FAX :050-3730-8244
営業時間:8:30 ~ 17:00(土日祝/年末年始休み)
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大船渡市について
大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。
夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。
このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。
岩手県 大船渡市