こだわりの飼料で育った豚肉を、じっくりと熟成させました生ハム 紅木豚 300g 100g×3P ブランド豚 盛岡三元豚 なまはむ 豚肉 こうぼくとん こだわり 高級 手土産 おつまみ 贈答 お土産 贈り物 プレゼント パーティ サラダ 小分け ワイン 家飲み 贅沢 冷凍 国産 特産品 岩手県 盛岡市 東北 岩手 盛岡 有限会社トゥレイス treis_275_033

配送不可：沖縄県・離島 紅木豚（こうぼくとん）は盛岡市で生産されているブランド豚であり、盛岡市の特産品です。 この豚の生ハムは、とろけるような口どけと、上品な甘みが特徴です。こだわりの飼料で育った豚肉を、じっくりと熟成させました。 口に入れた瞬間に広がる、芳醇な香りと旨味をお楽しみください。 【紅木豚】の特徴 ＜飼料へのこだわり＞ ・トウモロコシ、大豆、魚粉などをバランス良く配合した飼料に、木炭パウダーを加えています。 ・盛岡の豊かな自然が豚を育み、常にイオン水を与えて肥育しています。 ・最終段階でりんごを与えることで、肉質の良い旨味のある健康的な豚肉に仕上がります。 ＜肉質＞ ・きめ細かく、やわらかな肉質が特徴です。 ・脂身はコクがあり、甘みがあります。 紅木豚の生ハムは、そのままでも十分に美味しいですが、少し工夫を加えることで、さらに美味しく味わうことができます。 ＜そのまま味わう＞ 薄くスライスした生ハムを、そのまま口に運びます。紅木豚ならではの、とろけるような口どけと、上品な甘みを堪能できます。 生ハムの塩味と、肉本来の旨味を、ゆっくりと味わいましょう。 ＜アレンジして楽しむ＞ メロンやイチジクなど、甘みのあるフルーツとの相性が抜群です。生ハムの塩味が、フルーツの甘さを引き立てます！ バゲットやクラッカーに、生ハムとチーズを乗せて、ワインのおつまみに。とても良く合います！ グリーンサラダに、生ハムをトッピング。生ハムの塩味が、サラダの程よいアクセントに！ 是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※繁忙期はお届けが2～3ヵ月かかる場合がございます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※万一、天候不良や災害、生育状況などの影響でお品のお届けができない場合、事前にご連絡させていただきます。

自治体での管理番号

treis_275_033

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

盛岡市で生産された豚肉を100％使用しているため

地場産品基準とは？

盛岡市について

ニューヨークタイムズ紙（電子版）に「2023年に行くべき52か所」の２番目に選ばれた盛岡市。 盛岡市は東京から新幹線で約２時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。 おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。

自治体情報を見る

岩手県 盛岡市