プチプチ食感 粒マスタード2種(プレーン120gとバルサミコ風味120g)エゴマ入り(無添加)【1694944】
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・マスタード(プレーン・バルサミコ風味)[120g×各1個(計2個)] 加工地:岩手県 ■原材料・成分 プレーン:マスタード(カナダ)、醸造酢、ハチミツ、砂糖、洋酒、食塩、エゴマ、白コショウ バルサミコ風味:マスタード(カナダ)、醸造酢、砂糖、山ブドウ果汁、ハチミツ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、エゴマ、白コショウ ■注意事項/その他 ※お客様都合でお受け取りができなかった場合、返礼品の再送はいたしません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 区域内工場にて、原料計量→混合攪拌→加熱殺菌→規格分析→充填の製造にかかる全ての工程を行っている。 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から365日 お肉全般:粒マスタードと少量の生クリームまたはマヨネーズと混ぜます。コクと酸味のバランスが抜群で多くの肉料理にマッチします。 どの料理も粒マスタードの風味とプチプチ食感が生きて、ワンランク上の美味しさに! アレンジしなくてもそのままつけるだけでも美味しいので、ぜひお試しください! |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 有限会社トゥレイス（岩手県庁） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6882885 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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プッチプチ食感の「黄金の粒マスタード」と「バルサミコ風味のマスタード」をセットにしてお届けいたします。
このマスタードは、2011年2月に農林水産省主催「フード・アクション・ニッポン アワード」第一回、研究開発・新技術部門にて優秀賞を受賞いたしました。
健康食材でもお馴染みの「エゴマ」を使用しており、辛味も控えめとなっております。
黄金に輝く“プレーン味”は爽やかな風味で、ソーセージ、ポテトサラダ、スモークサーモン、マリネなどにピッタリ!
“バルサミコ風味”はイタリア産バルサミコ酢に岩手県産山ぶどう果汁を加え、奥行きのある濃厚な味わいで肉料理にピッタリ!赤身肉やハンバーグにはもちろん、白身魚との相性も抜群です。
話題の「オメガ3油」を豊富に含むエゴマを取り入れることで、健康を気に掛ける方にも大変好評をいただいております。
プチプチと弾ける食感をぜひお試しください!
アレンジ例
(プレーン)
ポークソテー:お肉を焼いた後、フライパンに残った肉汁と白ワイン、醤油(またはみりん)、粒マスタード、少量の砂糖やはちみつなどを煮詰めてソースに。お肉の旨味を引き立て、さっぱりと食べられます。
鶏肉のハニーマスタードソテー:鶏もも肉や鶏むね肉を、はちみつ、粒マスタード、醤油(またはマヨネーズ)、酒などで作ったソースに絡めて焼きます。甘じょっぱさとマスタードの風味が絶妙です。
ホットドッグやサンドイッチ:ソーセージやハム、チーズとの相性は抜群です。特に肉系の具材とパンに塗ると、風味が良く豊かな味わいになります。
ハニーマスタードジャーマンポテト:じゃがいも、ベーコン(またはウインナー)、玉ねぎを炒め、粒マスタード、はちみつ、醤油(少量)、塩胡椒で味付けをする。マスタードの風味が良く感じられます。
(バルサミコ風味)
ポークソテー:お肉を焼いた後、粒マスタード、少量の醤油を加えフライパンで煮詰めるだけ。酸味と甘みのバランスが素晴らしいです。
チキンソテー:塩コショウをした鶏肉の表面にマスタードを薄く塗りフライパンで焼く。バルサミコの香りが立ちとても美味しいです。
ドレッシング:オリーブオイル、粒マスタード、塩胡椒を混ぜてドレッシングを作ります。レタス、ベビーリーフ、トマトなどのフレッシュな野菜にとっても良く合います。
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
| カテゴリ |
調味料・油
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- 自治体での管理番号
- 46001
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岩手県について
＜お互いに幸福を守り育てる希望郷いわて＞
岩手県は、かつて宮沢賢治が「イーハトーブ」と名付け、心の中の理想郷として愛したふるさとです。
日本面積の４％を占める広大な大地と世界有数の漁場三陸からの、山の幸、海の幸に恵まれ、先人達から受け継がれた郷土料理や食文化も豊かで多彩です。
また、「平泉」をはじめとして、かつて約100年に亘って栄華を極めた奥州藤原氏の足跡が残り、さまざまな歴史と文化に彩られています。
春は桜、夏は海水浴、秋は紅葉、冬はウィンタースポーツ、春夏秋冬に行われる情緒豊かなお祭。通年四季折々に楽しむことができるのが岩手の大きな魅力です。
岩手県では、県民、さらには岩手県と関わりある人が、お互いに幸福を守り育てる岩手を実現し、一人ひとりが希望を持つことができる「希望郷いわて」を目指しています。
「ふるさと岩手応援寄付」を通じて、多くの皆さんに岩手県の取り組みに参画いただき、また、岩手ファンとして応援していただきますようお願いします。
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