天然ウニの旨さが凝縮！北東北の海の「塩うに」 塩うに(2本入)
お礼の品について
| 容量 | 塩うに 60g×2本 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:外袋に記載 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | はしかみハマの駅あるでぃーば 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6237204 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年での受付を行っております。 |
| 発送期日 | 入金確認後、準備が出来次第の配送となりますので予めご了承ください。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
|
青森県階上町の海で夏の期間に水揚げされる、貴重な天然キタムラサキウニ。
そのキタムラサキウニを使用した「塩うに」です。
北東北の海で海藻を食べて育ち水揚げされたうには、甘く濃厚で風味豊かなのが特徴です。
ウニは、伝統的な漁法「磯取り」で、タモやカギ・漁師さんの手で一つ一つ漁獲されます。
そのウニを新鮮なまま塩のみで加工をし、「ウニ」の旨さを逃さず瓶に詰められます。
【生産者の声】
階上町の伝統的なウニ漁は、海に腰まで浸かり水中メガネで覗きながら、カギやタモで一つずつ大切に採取する漁法です。
こうして苦労して自分で採ってきたウニを、新鮮なその日のうちに剥き身にして塩をふり、余分な水分を取除いて丁寧に瓶に詰めていきます。
ウニの漁獲から加工まで一貫した手作りにこだわっておりますので、安心してご賞味いただけると思います。
地元でしか食べられない天然物で作った本物の塩うにを、ぜひ味わってみてください。
豊かな海の香りと漁師町の食文化の香り「塩うに」
漁師さんの間でも古くから、酒のつまみやご飯のお供として食されてきた「地元の味」！
塩ウニは、豊かな海の香りと漁師町の食文化の香りがします。
北東北の海の幸が集まる「はしかみハマの駅あるでぃ～ば」
階上町の海岸に隣接して建っているのが、大きな三角屋根がトレードマークの「はしかみハマの駅あるでぃ～ば」
建物の裏には、太平洋の大ロケーションが望め海の広大さを実感できます。
建物中に入ればそこは、海の「幸、幸、幸」新鮮な海産物が所狭しと陳列されており、町内でも大人気スポットの一つです！
お礼の品感想
白米が止まらない
塩っ気のあるキタムラサキウニで頂く白御飯は、、、何杯でも進んでしまいます。
1瓶は白米で、もう1瓶は炊き込み御飯にして頂きました。
味・容量・寄付後の到着スピード、どれを取っても申し分ございません。
※なお、ワンストップ申請の返信用封筒の「切手代金自己負担」は、正直ナシです。他自治体はほぼ着払いでしたので。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2024年12月20日 21:21
| カテゴリ |
魚貝類
>
ウニ
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 79918-001
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
階上町内にて漁獲
自治体からの情報
【青森県階上町ふるさと納税応援寄附金について】
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【ご注意】
・返礼品の送付は、階上町外にお住まいの方に限らせていただきます。
・返礼品と受領証明書等の関係書類は別途送付いたします。
・返礼品のお届けには１～2ヶ月かかる場合もあります。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は設けておりません。
●決済・入金後のキャンセルにつきましてはお受け致しかねますので、ご了承ください。
●お届けの日時指定はお受けできません。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
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ご不明な点等ございましたら、お問合せ先までご連絡下さいますようお願い致します。
【お電話にてお問合せはこちら】
青森県階上町役場 総合政策課
所在地：〒039-1201 青森県三戸郡階上町大字道仏字天当平1−87
連絡先：050-3108-1290（自動音声にてご案内いたします。）
【メールでのお問合せはこちら】
階上町ふるさと納税サポートセンター
メールアドレス：furusato.support@hashikami-town.com
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営業時間：10：00～17:00
休業日：土日祝日休み
※年末年始 12月29日 ～ 1月3日まで休み
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階上町について
階上町（はしかみちょう）は、 豊かな恵みをもたらす太平洋に面した「階上海岸」と鮮やかな朱色の山つつじが咲き乱れる「階上岳」が三陸復興国立公園に指定されており、 海と 山に囲まれた自然豊かな町であります。
また、 多くの縄文遺跡が点在し、 信仰の地として1290年以上の歴史と古い文化を誇ってい ます。 さらに、 国・県内最大級の「巨木」が点在し、 「巨木の郷」と呼ばれています。特産品は『いちご煮』『階上早生そば』など山海の珍味が多数。 交通アクセスも八戸経由で東京から約二時間少しでと利便性も抜群です。
近年では八戸のベッドタウンとしても重要な役割を果たし、 週末は風光明媚なロケーションでの生活も夢ではありません。 太平洋側に位置するため、 気候も思ったより温暖で内陸 に比べて雪の量も比較的少なく、 過ごしやすい町です。
〇光と風を感じるまち 階上町
青森県の最東端、 階上町は雄大な太平洋と階上岳に囲まれた階上町。
平成25年5月24日、 階上岳と階上町から八戸市に至る海岸が三陸復興国立公園に指定されました。
豊かな自然が育む海の幸、 山の幸はどれも絶品。 少し足を伸ばすと趣きのある文化遺産にも出会えます。
青森県 階上町
