佐井村の天然ひらめと名酒「豊盃」の贅沢な粕漬けヒラメ豊盃粕漬け 5切セット

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お礼の品について

容量5切(1切約60g)
消費期限要冷凍 発送から90日以上
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID5600945

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年受付
発送期日

2026年3月~5月は、テレビで紹介された影響で品切れとなっており、ひらめが水揚げされ製造可能な6月以降順次発送となります 通常時:入金確認後翌月上旬発送

配送
  • 冷凍便
  • 別送
オンラインワンストップ対応
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一般的にヒラメは寒い時期が旬と言われていますが、佐井村では、産卵前の6月も非常に味が良いヒラメが獲れます。その特長を活かした商品を作ろうと開発されました。 弘前市の「三浦酒造」の純米大吟醸「豊盃」の酒粕で漬け込んだ逸品です。 解凍して酒粕を軽くふき取り、弱火で焼いてお召し上がりください。

お礼の品感想

味

大変に美味しかったです。またお願いします。

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カテゴリ

魚貝類その他魚貝・加工品その他魚貝

魚貝類漬魚(味噌・粕等)粕漬け

加工品等惣菜・レトルト冷凍

地場産品類型
1号

佐井村について

 本州最北端、青森県下北半島の西側に位置し、津軽海峡を隔てて目の前に北海道の山々が広がり、秘境「仏ヶ浦」に代表される瑠璃色の海、水清き川、たくさんの緑に囲まれた自然豊かなのところです。藩政時代からヒバの積み出し港として、また蝦夷地渡船の港として栄えてまいりました。  現在、「日本で最も美しい村」連合に加盟し、美しい自然を後世に引き継ぐための取り組みをしています。

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