粘りのある細目昆布を粉粒にしました。いろいろな使い方ができる自慢の一品です。袰月産「無添加」細目昆布粉粒

  • 船いっぱいの細目昆布を、夏の浜で天日干しします。

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容量細目昆布80g×2パック
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お礼の品ID247510

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細目昆布とは、津軽半島や北海道の日本海沿岸に繁茂する昆布で、出汁よりも粘りが強いのが特徴です。その細目昆布を手軽にお楽しみいただける粉粒にしました。熱湯に一さじ入れて昆布茶に、みそ汁や麺つゆに入れてトロミや風味を楽しむ、ネバネバ食材と組み合わせてネバネバ丼に…等々、アレンジ次第で色々楽しめます。1袋に生で800~900g相当の細目昆布を使用しております。

お礼の品感想

美味しい

パスタから炊き込みご飯に煮物などありとあらゆる料理に使えます。お湯で溶いて昆布茶にしても美味しいです。

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カテゴリ

加工品等乾物こんぶ

調味料・油塩・だし昆布

魚貝類のり・海藻その他のり・海藻

地場産品類型
1号

今別町について

今別町は、青森県津軽半島北端の中央部に位置し、北は津軽海峡に面し、南西は中山山脈を境に五所川原市市浦、東は外ヶ浜町平舘、西は外ヶ浜町三厩、南は外ヶ浜町蟹田に隣接した総面積125.27㎢の臨海山村です。沿岸部は昭和50年に津軽国定公園に指定され、高野崎からは北海道、下北半島、竜飛岬を臨むことが出来ます。平成28年3月には本州で唯一の北海道新幹線駅「奥津軽いまべつ駅」が開業し、「日本一小さい新幹線の町」として新たな一歩を歩み始めました。

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