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お待たせしました、もずくうどん生産再開です！
2024/12/11(水) 17:00
令和４年８月の豪雨災害により、もずくが被害を受け、生産を休止していたもずくうどん。令和６年１２月、ついに生産を再開しました。
津軽海峡の荒波にもまれたもずくが練りこまれた、つるつるもちもちの食感がおいしいうどんです。
もずくに含まれた栄養も手軽に摂ることができます。
食べたことがある方も、食べたことがない方も、この機会にぜひご賞味ください。 -
「津軽半島今別サーモン」・フィレ（生食用）
2021/05/31(月) 12:00
「津軽半島今別サーモン」は、津軽海峡今別沖で養殖されたトラウトサーモンです。北国のきれいな水で育まれた「津軽半島今別サーモン」は、魚体が大きく、臭みが少ないのが特徴です。陸上で１年以上生育した後、海上の生け簀で大きく育て、水揚げ後はすぐに活け締めにし、高鮮度のままフィレにして急速冷結しています。食べやすいように中骨を抜いていますので、お刺身やカルパッチョはもちろん、加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。
養殖を行っている日本サーモンファームは、国内でも有数のトラウトサーモンの生産者です。責任ある養殖業によって生産された証であるＡＳＣ認証を取得しております。 味はもちろん、安心安全の国産トラウトサーモンをお届けします。 -
【幻の牛肉】いまべつ牛！
2017/08/28(月) 10:20
生産量が少なく、知名度が低いいまべつ牛ですが、肉用牛の枝肉の品質などを競う「全蓄連肉用牛枝肉共進会」で全国の頂点にたったこともある優秀な牛肉なんです。
今年も牛は非常に生育がよく肉質はＡ５ランクになると予報されています！
焼き肉用約250ｇ。ステーキ(サーロイン）も約250g！カルビ焼き肉用約300g！。少人数用に焼き肉セット（カルビ焼き肉用約300g、焼き肉用250g）、堪能セットはステーキｘ２，カルビｘ１，焼き肉用ｘ２。まさに堪能！です。
生産量が少なく、ご希望が集中しますとお待たせしてご迷惑をおかけいたします。お早めにお申し込みください！
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