青森県産にんにくを3つのおいしさでお楽しみいただけるセットです。にんにく満喫セット 青森県産 福地ホワイト六片種 にんにく上級品 熟成黒にんにく 乾燥スライスにんにく 3種 合計1.4kg 金太にんにく 金太BLACK 金太WHITE 青森県 八戸市

青森県産のにんにくと、独自の製法で長期熟成した黒にんにく、お料理に使いやすいように乾燥スライス加工したにんにくをセットにした、青森県産にんにくのおいしさを同時にお楽しみいただける商品です。 ＜大粒で芳醇。瑞々しい「金太にんにく」＞ 青森の大自然の中で有機肥料を用いた土作りに徹底してこだわり、丹精込めて育てた、粒が大きく芳醇な風味が特徴の上質な青森県産にんにくです。青森特有の冬の厳しい寒さに耐えながら糖度をため込んだにんにくは、ミネラルや鉄分が豊富で栄養もたっぷりです。 ＜長期熟成フルーティーな黒にんにく「金太BLACK」＞ 「金太にんにく」を、独自の製法で一般的な熟成期間（約3週間）の3倍ほど長期熟成し、極限の甘さまで糖度を上げたフルーティーに仕上げたのが「金太BLACK」です。 ばらつきのない、食べやすさが自慢の逸品で、黒にんにくが苦手だった方からも美味しいとお声をいただいています。 ＜芳醇な風味をそのままに乾燥スライス加工した「金太WHITE」＞ 青森県産にんにくの特徴でもある粒が大きく、芳醇な風味をそのままに、自家栽培したにんにくをお料理に使いやすいように乾燥スライス加工したにんにくです。 ・自家栽培した福地ホワイト六片種を使用 ・栽培から加工まで一貫して行う「100％自家生産」だからこそ実現できた品質 ・乾燥にんにくは長期保存が可能なため、最後まで風味を損ないません ・使いやすい150gパック [品名] 青森県産 にんにく満喫セット [内容量] ・青森県産 金太にんにく 上級品 1kg ・青森県産 熟成黒にんにく金太BLACK バラ 250g ・青森県産 乾燥 スライス にんにく金太WHITE 150g 合計1.4kg [産地] 青森県八戸市 [賞味期限] にんにく上級品 30日 ／ その他加工日より1年 [保存方法] 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 [備考] 商品到着後はお早めに涼しい場所で保管してください。 [発送温度帯] 冷蔵 [受付・発送期間] 通年 [地場産品類型] セット共通 2号 八戸市で生産された原材料の重量構成比が70%である [返礼品提供事業者] 株式会社日本システム

自治体での管理番号

A-50

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

セット共通：八戸市で生産された原材料の重量構成比が70%である

地場産品基準とは？

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