北海道の美味、贈り物にも自分用にも最適な毛蟹セット、数量限定！活ゆで毛蟹 2尾で700~770g【冷蔵】毛ガニ 蟹 北海道かに 北海道カニ 国産カニ かに 毛蟹 けがに

カニを取り扱って25年、プロが選んだ北海道の港で朝仕入れたカニを、絶妙な塩加減で活ゆで（生きたまま茹でること）しチルドでお届けします。 池田町内では「カニ屋のかにチャーハン」、「毛ガニカット盛り合わせ」、「3大カニ盛り合わせ」、「活ゆでタラバかに」など宅配サービスも行なっております。 民宿ではカニのコースが一番人気です。チルドだから届いたらすぐ食べられます。味噌が濃厚で甘いあじがします。 蟹は殻から良い出汁が出ますので、むき終わった殻は、ぜひ汁物や雑炊などにしてお召し上がりください。 フンベおおくまの毛蟹は、北海道の港で水揚げされた新鮮な毛蟹を、鮮度が落ちないように冷蔵車で運ばれてきます。 運ばれた毛蟹は、一尾一尾の状態をチェックされ、水槽に移されます。活ゆで毛蟹は生きたままの蟹をゆですぐ冷却し発送されます。 フンベおおくまのボイル毛蟹は、ボイル歴30年の職人が絶妙な塩加減・火加減で茹で上げています。 当店自慢の茹で毛蟹は、ランキングにも掲載されており現在までご利用いただきました多くのお客様にも大変満足していただいております。 北海道産の毛蟹の特徴と言えば、身がびっしり詰まり、身が引き締まっていること。そして、何より「かにみそ」がとても美味しいのです。 栄養豊富な北の海で育っているため、身がびっしり詰まっています。また、有名な高級昆布や貝など食べ物が豊富な海で育つため「かにみそ」も最高に美味しくなります。 甘くてクリーミーな「かにみそ」は、冷凍されていないからこその味です。 蟹の旨さは、主にその鮮度と育成環境に起因しています。 特に北海道の毛蟹は、厳寒の海で育まれ、身が引き締まっていて非常にプリプリです。 豊富な栄養素が、毛蟹の成長を促し、しっかり詰まった身を提供します。 人気の毛ガニを贈り物やお祝い事にぴったりの2尾（700~770g）セットとして、限定300セットご用意しました。 美味しさをお届けするため、発送通知メールをお送りし、冷蔵で賞味期限は5日間です。 配送日の指定はできませんがヤマト運輸の出荷通知メールが来たらお受け取り日時の調整は可能です。 ※日付指定はできませんのでご了承ください。

自治体での管理番号

C060-2-3

地場産品類型

３号

自治体からの情報

全国で初めて自治体が手掛けたワインづくりはこうして始まりました

北海道池田町が自治体経営する十勝ワインは野山に自生している山ぶどうに着目したことがキッカケで始まりました。 それ以降５５年の歴史の中でブドウ栽培から醸造・販売まで自治体職員がおこなう珍しいワイナリーとして駆け抜けてきました。 スタートした時から「百年の大計」という目標実現のため、今後も歩みを止めることなくワイン造りを中心とした町づくりを進めてまいります。

池田町について

池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約5,800人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き（陶器）などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。 池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年（1963年）全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽100選」選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。 そして2020年6月にワイン城はリニューアルオープンし生まれ変わりました！！ 町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。

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北海道 池田町