北海道 新得町
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画像を拡大するそば ソバ 蕎麦 新得そば ぼたんそば コシ 小分け 太麺 北海道産 新得町産 ぼたんそば 太麺 4袋 | ファームインワカハラ [BNAV015]
お礼の品について
| 容量 | ぼたんそば 太麺 200g×4袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造より540日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 合同会社みのり ファームインワカハラ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6621527 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、2週間から1ヶ月以内に発送いたします。 ※ネコポスでのお届けとなります |
| 配送 |
|
■ぼたんそばについて
かつて、北海道のそば農家では〃ぼたんそば〃が主な作付品種でありました。
ぼたんそばは、栽培が非常に難しい品種ですが、他と比べ「味」や「香り」が優れています。
北海道で最も古くから、長く栽培されている品種でありながら、「幻のそば」とも言われています。
■こだわり
「土づくり、香りづくり」を信念に、新得の空と大地の恵みを活かして育てた蕎麦。
ワカハラ農場では80年以上にわたり、香り高く味わい深い〃ぼたんそば〃を栽培しています。
■配合のこだわり
そば粉の割合を限界まで高め、香りの高さとコシ、しっかりとした味わいを実現。
蕎麦本来の風味を存分に楽しめる配合に仕上げています。
保存性と手軽さを備えながら、豊かな香りと本格的な味わいをしっかり感じられます。
■生産者の想い
「新得のことをもっと知ってもらいたい」そんな思いから生まれた乾麺です。
地元で育った蕎麦の香りや味わいを通して、新得の自然や風土の魅力まで感じていただきたい。
そんな想いを込めて、素材選びから製法まで丁寧にこだわって仕上げています。
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| カテゴリ |
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乾めん
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- 自治体での管理番号
- BNAV015
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
町内において原材料の主要な部分であるそばを生産しているため
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新得町について
いらっしゃいしんとく！
北海道の真ん中に位置する新得町。
雄大な東大雪と日高山脈の恵みを受ける、自然豊かな町です。
風味よく香り高い蕎麦、広大な野山を駆け回るエゾ鹿の肉、
フレッシュなミルクにチーズにヨーグルトなど、美味しいものが沢山！
豊かな水源で楽しむラフティング・カヌー・SUPが大人気！
さらに乗馬や渓流釣り・トレッキング・ゴルフ・スキー・スノーボードなど、
四季折々の自然の中で楽しめる遊びが多いのも大きな魅力です。
町には小川が流れ、ゆったりとした時間が流れています。
日々の疲れを癒してくれる温泉も多数。山の奥にひっそりと佇む秘湯も。
楽しみ方はあなた次第！
北海道・新得町にぜひお越しください！
北海道 新得町
