新鮮な材料からうまれる調味料！えりも【マルデン特製】魚醤 魚々紫(ととむらさき)シリーズ / 魚々紫 ととむらさき 魚醤 鮭 たこ醤油 蛸 タコ えび魚醤油 甘えび 海老 米麹 発酵調味料 熟成 北海道産 マルデン ぶっかけ魚々紫 カツオエキス 昆布エキス だし醤油 旨味調味料 万能調味料 セット 詰め合わせ 発酵食品 塩麹 調味料 和食 隠し味 コク 風味 天然

【お礼品の内容・特徴】 北海道産の新鮮な魚介を原料に、塩と米麹を使い、じっくり熟成させたマルデン自慢の「魚々紫（ととむらさき）」シリーズ。 同じく北海道産の蛸（たこ）を原料にした「たこ醤油」、甘えびを原料とした「えび魚醤油」、 「魚々紫（ととむらさき）」にカツオエキス、昆布エキスを加え、旨味と風味をプラスした「ぶっかけ魚々紫」の４本アソートセット、 またはお好みの単品を4本セットでお届けします。　 【加工地】 北海道えりも町 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。

自治体での管理番号

er002-053-oya

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

事業者の独自製法でつくる魚醤であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから加工及び品質保持を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しており、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。

地場産品基準とは？

えりも町について

　えりも町は、北海道の中央部最南端にある豊かな水産資源と雄大な自然景観に恵まれた漁業と観光のまちです。 　北海道の背骨と呼ばれる日高山脈が太平洋に沈みこむ風光明媚な「襟裳岬」をはじめ、お土産の定番「白い恋人」で有名なハートの形をした湖「豊似湖」や江戸時代末期に拓かれた官製道路「猿留山道」など数々の観光地を有しています。 　まちの大部分が太平洋に面し、沖合で暖流と寒流がぶつかることから、鮭や毛がに、日高昆布などの漁が盛んに行われており、年間を通して豊富な魚種が獲れる道内でも有数の漁場です。 　皆様には、ふるさと納税制度を通じて、えりも町の魅力をさらに知っていただければ幸いです。 　是非、自慢の特産品をご堪能いただくとともに、えりも町へのお越しを心よりお待ちしております。

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北海道 えりも町