ほっき ほっき貝 ホッキ ホッキ貝 北寄貝 海鮮 冷蔵配送 北海道厚真町近海で獲れた 活ほっき貝 3kg（約10〜18個）《厚真町》【鵡川漁業協同組合】 ほっき ほっき貝 ホッキ ホッキ貝 北寄貝 海鮮 冷蔵配送 北海道 [AXAL003]

日本有数の漁獲地から、新鮮なほっき貝を新鮮なまま貝付きでお届け！ 主に北日本を中心に親しまれているほっき貝。 その中でも厚真町の位置する胆振太平洋沿岸は日本有数の漁獲地として知られています。 札幌の市場でも高い市場価値が認められており、 お寿司の高級ネタになるほど、知る人ぞ知る味わいです。 ＼濃厚な味わいと歯ごたえのある食感／ 1つで300グラム前後とずっしり大きく、食べ応えがある「ほっき貝」をお届けします。 噛むほどに甘みと旨みが口の中に広がり、一度食べると忘れられない美味しさ。 しこしことした歯応え、肉厚でジューシーな味わいをお楽しみください。 刺身や寿司、焼いて食べるほか、さまざまな料理で♪ 主張し過ぎないのに存在感があり、料理に旨みと鮮やかさをプラス！ 柔らかくジューシーな身の甘みと、貝から出る濃厚なダシを堪能ください。 ■鵡川漁業協同組合 【守りながら獲る、獲りながら守る】 漁獲サイズになるまで長い長い時間がかかるほっき貝。 むやみに獲っていたらたちまち減ってしまいます。 当組合では大切なほっき貝の資源を守るため、さまざまな漁獲のルールを決め、しっかりと守っています。 守ることと獲ることを両立させながら、豊かな海が持続できるよう努めています。 ・沖縄県・離島配送不可 ※こちらの品は生鮮食品のため、沖縄県・離島への配送は不可となります。お申込みいただいた場合、配送遅延による品質保証はいたしかねます。 ほっき貝 貝 貝類 産地直送 北海道 北海道産 海産物 活貝 新鮮 活ホッキ 冷蔵配送

自治体での管理番号

AXAL003

地場産品類型

４号

地場産品に該当する理由

むかわ町と同一の漁業協同組合に出荷され、同組合が流通を担っていることから、流通構造上、混在が避けられないため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼リピーター多数！のびのび育ったにわとりの平飼い卵／

厚真町の大地でのびのび育った、小林農園の平飼い卵。自家配合の麦をたっぷり食べて育った鶏が生む卵黄は、鮮やかなレモンイエロー。 臭みが少なく、サラリとした爽やかな旨味が広がります。ケージを使わず地面の上で自由に育てる、こだわりの飼育方法にも注目です。 単品はもちろん、うれしい定期便も沢山ご用意。北の大地が育んだ卵を、ぜひ食卓で味わってみませんか。

厚真町について

北海道厚真町ページへお越しくださり誠にありがとうございます。 平成30年度北海道胆振東部地震では震度7の地震に見舞われ、大きな被害が生じてしまいましたが、私たち厚真町はこの災害から再び立ち上がり、歩み始めています。 これから予想される復興の長い道のりを着実に進めていくためには、みなさまからのご支援が、町民の大きな支えとなります。 道内でも美味しいと評判の高いお米やジンギスカン、ハスカップなどの特産品のほか、魚介、農作物など町の様々な返礼品をお楽しみいただきながら、ぜひ町民の応援団となっていただけることを願っております。

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