北海道 豊浦町
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豊浦町の塩蔵で2年間以上寝かせた高級塩 天日結晶化塩 あとれとわの塩 塩蔵静置2年 350g× 6袋 TYUAK012



お礼の品について
容量 | あとれとわの塩 塩蔵静置2年 350g × 6袋 |
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消費期限 | 長期保存可能商品のため消費期限の記載はいたしておりません。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 天と0と地 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6645824 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
発送期日 | 寄附入金後、10日以内 |
配送 |
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「北海道の豊浦町」で2年以上寝かせた あとれとわの塩。
長い時間を掛け ひんやりした塩蔵の中で 塩自身が自ら磨きを掛けていく あとれとわの塩。 甘みとうま味やまろやかさ、地味深さが加わり、素材の味を引き出す事に長け、お料理を一層美味しく仕上げる事が出来ます。
優しくホッとするような味わいになるのも あとれとわの塩 の特徴です。
●あとれとわの塩 が出来上がるまで
フィリピンのパンガシナン州(パンガシナンの意味は「塩の大地」「塩の国」)
で昔ながらの塩田法により結晶化しています。
火山性地質の肥沃な大地が故にミネラルが多く溶け込んだ海、「太陽熱」と「風」、ゆったりと流れる「時間」、そして「人力」のみで生まれた結晶塩です。
この結晶塩を、美味しい塩作りに最適な、空気が綺麗で冷涼、且つ高い湿度兼ね揃う北海道豊浦町の塩蔵にてじっくり2年以上寝かせました。
人工的な熱や処理を加えない「完全天日結晶化 塩蔵静置 海塩」です。
人工的な熱を加えない、生のままのお塩のため、塩田・収穫年・塩蔵静置期間や気候・気温等、環境による違いで味や成分が異なっていきます。(ワインと同じです)
●あとれとわの塩の様々な楽しみ方
・お料理、おむすび、お菓子作りに
・お米を炊く時に
・飲み水に
・テーブルソルトとして
・発酵食品作りに
・塩麹作りに
・登山やお散歩、スポーツのお供に
・お酒のおつまみに
・お風呂に(追い焚き不可)
・大地の活性化に(塩害を避ける為に1000〜10000倍希釈)
・清めの塩、盛り塩として
●天と0と地(あとれとわ)の理念
天と地の間に0を根付かせる!
あとれとわの塩にとっての0とは
癒やし、循環、調和を表します。
加熱や再処理を一切しないで、塩蔵静置によって磨かれた天日塩は
素材そのものの味を引き出し。
心とカラダを優しく癒やし。
美味しい料理で笑顔も引き出し。
食卓を囲んだ家族を一つにし。
家庭に幸せの循環を作ります。
この様な幸せがあちらこちらに生まれ、拡がったとしたら?
力まなくても、大きな事をやろうとしなくても
氣付いた時には既に世界は調和し、平和が拡がっていく!
私はそう信じているのです。
だから私は、生きとし生けるもの全てに大きな影響を与える塩に着目し
天と地の間に0を根付かせるものづくりに拘り続けるのです。
●原材料
天日海塩
●成分表 100g中(塩蔵静置2年時点)
塩化ナトリウム 78.7g
マグネシウム 540mg
カルシウム 450mg
カリウム 230mg
水分 4.4g
(推定値)
※重金属検出せず
●保存方法
開封後は湿気を避け、乾燥した場所で保管してください。
●生産者様の声
このお塩一つでお料理がぐんと美味しく調います。
手間と愛と、何よりも自然の恩恵と時間をかけて育った塩。
人と大自然のエネルギーそのものの結晶塩です。
あとれとわの塩は北海道豊浦町で2年以上寝かせることで塩に含まれる余分なにがり(主成分Mg)を流し、出来るだけ身体のミネラルバランスに近付ける事を目指しております。
心とカラダが歓ぶだけ、減塩しないでご使用ください。
●注意事項
・塩田周辺に生息する植物の綿毛等も混入します。全工程で手作業による選別作業をしていますがそれらの混入が稀にあることを予めご承知おき願います。
・梅干し、お味噌等の発酵食品作りでご使用の際には食塩相当量を調整する為、一般のレシピより2割増しでご使用ください。





カテゴリ |
調味料・油
>
塩・だし
>
海塩
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- 自治体での管理番号
- TYUAK012
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の方で、1回8,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
豊浦町はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
同一自治体内在住者の方につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
■一時所得について
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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豊浦町ふるさと納税お問い合わせ事務局
TEL 03-6206-1160
営業時間 9:00~18:00
土日祝日・年末年始は休業
<メールでのお問合せ>
support-town.toyoura@scale-up.co.jp
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豊浦町について
北海道豊浦町は、「海の青」、「山の緑」、「太陽の光」、この風光明媚なボルガノベイ (噴火湾)に面した町です。この北の大自然を大切に、先人たちは多くの汗を流しながら、豊かな町づくりに努力を重ねてきて、現在の豊浦町があり、私たちは、この流した汗にまた一汗一汗適応した施策を推し進め、次世代に受け継いでいかなければならないと考えています。
本町は従前より第一次産業において、大きく成長をしており、代表的な特産物としては、「いちご」「豚肉」「ホタテ」など、農業及び水産業が盛んであります。加えて現在では、地場産品を生かした6次産業や観光事業などにも力を注ぎ人口減少対策や地域活性化のための様々な施策を実施しております。さらには、水や空気の美味しさを大切に、自然と共有しながら、ここに住む人々の生活と心を育みながら「住んで良いまち」、「住みたいまち」、「行って見たいまち」、「小さくても活力あるまち」づくりのため、新しい歩みをはじめています。未来ある豊浦町の取り組みにご賛同いただき、皆様のあたたかい応援をお願いいたします。

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