自家牧場の生乳と塩のみで作られた、繊細で奥の深い味わいナチュラルチーズ 詰め合わせ 店長セレクト Fermier (農家製)

  • ワインに合います!
  • 自家牧場に佇む牛たち(カメラ目線)

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感想 24件
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お礼の品について

容量店長セレクト チーズ 3種類 (総量400g前後) ■チーズの一例 ・モッツァレラ ・ヤムワッカ(ゴータタイプ) ・レブン(ラクレットタイプ) ・エベコロ(ハードタイプ) ※店長が時期に合わせた種類をセレクトしてお届けします。予めご了承のうえ、お申し込みください。
消費期限2週間~1カ月半 ※チーズの種類によって異なります。
アレルギー品目
  • 乳成分

※ 未確認のアレルギー品目があります

乳

事業者あぐりネット宗谷有限会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID14969

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日通年
発送期日

入金確認後、3~4カ月

配送
  • 冷蔵便
  • 時間指定
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • ふるまど

★テレビ番組で紹介★ フレッシュタイプのチーズ(さけるチーズ、モッツァレラチーズ)を中心に 店長が食べごろのナチュラルチーズをセレクトいたします。 Fermier~フェルミエ~とはフランス語で「農家製」のという意味があります。 工房レティエのフェルミエチーズは、しぼりたての生乳を低温殺菌し、 生乳と塩のみで造られたナチュラルチーズです。 繊細で奥の深い味わいをご賞味ください。 工房レティエは、原料からこだわり、今の北海道でも数少ない放牧酪農をし、 雪が積もるまでは1日23時間以上放牧、餌は草と100%道産飼料のみを与えています。 ストレスの少ない少数飼いをし、一頭一頭大事に育てています。 ホルスタイン種のほかに、乳脂肪分等が高く加工に向いている、ジャージー種とブラウンスイス種の生乳も入っており、 草を中心に食べているのでこの地域ならではの味、他の北海道産や国産のチーズとはまた一味違う味を楽しんで頂けると思います。 ナチュラルチーズ(フェルミエ)は、クセが強いのが苦手な人でも食べれるようにしております。 牛乳の味がわかるようにひとつひとつ手造りのため形が均等ではありません。 味も気温や湿度、季節によって変化する味を楽しんで頂けれたらと思います。 30分ほど常温に戻していて頂くと、しっとりして食べやすくなります。 提供元:工房レティエ 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。 運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ・手づくりのため形状にばらつきがあることをご了承ください。 ・チーズの種類は時期に合わせて店長がセレクトします。 種類のご指定はできませんので予めご了承ください。

お礼の品感想

いろんな種類が楽しめる

チーズもこんなに楽しみながら食べられることができるを堪能できます。美味しかったです。 またお願いしたいです。

いいね!

チーズに詳しくないので、自分で買うのは同じような物ばかりになるので、バラエティーにとんだ詰めあわせは良かったです。美味しいし食べやすかったです。

美味しい

食べなれているチーズとは違い、いろいろ楽しませていただきました。 自分では買うのに躊躇する物を味わえて満足です。

チーズ三昧

沢山の種類のチーズの詰め合わせが届きました。チーズ好きにとってこんなに幸せなことはありません^^ 味も色々入っているので飽きずに楽しめました。またお願いしたいです。

現地で

ふるさと納税では地産の珍しい出会いが楽しみですが、日常品のチーズでも現地で食べないと味あえない機会でした

フレッシュなチーズ

昨年夏に、豊富町を訪問してこちらの実店舗でサンドイッチを食べました。夏と冬では牛の餌が異なるので,味や香りが異なるということなので今回は冬で。癖がなく良い品です。

いろいろ入った

いろいろ入ったどれもとても美味しいチーズでした。とくにピザ用のチーズとして食べました。リピートしたいです!

ナチュラルチーズ不味い

ナチュラルチーズ、不味いし臭いし最悪でした。 残念ながらもう二度と寄付はないですね! この自治体さんへは何の不満もありませんが、この返礼品は残念すぎました。

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カテゴリ

加工品等チーズ・バターチーズ

自治体での管理番号
tt002-001
地場産品類型
2号
地場産品に該当する理由

町内事業所で自家牧場の生乳を使用しており、商品の内容量の半分以上の割合を占めている。

地場産品基準とは?

豊富町について

日本最北の温泉郷「豊富温泉」 泉質は油を含んだ温泉でアトピーや乾癬など皮膚疾患に効能があり、豊富温泉の効能を求め全国から湯治客が訪れています。 豊富温泉のもつ高い効能は皮膚疾患に悩む方々から「奇跡の湯」とも呼ばれ、油を含んだ泉質は世界には2つ、日本にはただ一つともいわれるほど希少な温泉です。温泉と一緒に石油と天然ガスが噴出しており、エネルギーの有効活用も進められています。 温泉療法医がすすめる名湯百選 第10回(2017年度)日本ヘルスツーリズム大賞受賞 温泉総選挙2017健康増進部門全国第4位 温泉総選挙2018健康増進部門全国第3位 酪農のまち「北海道豊富(サロベツ)牛乳」 豊富町は牛が1万4千頭飼養されている酪農のまち。北海道の中でも北に位置する豊富町の冷涼な気候と広大な牧草地の中で、乳牛たちがストレスなくのびのびと過ごしています。 地元の酪農家が搾った新鮮な生乳から自然の風味豊かな「北海道豊富(サロベツ)牛乳」が製造されています。北海道ではコンビニのセイコーマートで販売されていることでおなじみです。 日本最高得点更新の偉業達成!! 北海道豊富町の佐藤牧場では、日本ホルスタイン登録協会の体格審査において国内最高得点96点を獲得!歴代最高得点95点を更新しました。 豊富町の酪農家は自信と誇りをもって安心で安全なおいしい北海道とよとみ(サロベツ)牛乳を生産しています。 北海道No.1、顧客満足度No.1のコンビニ「セイコーマート」が選ぶ牛乳にはわけがある。 ラムサール条約登録「サロベツ湿原」 「利尻礼文サロベツ国立公園」の一部である「サロベツ湿原」は面積6,700haを誇る日本3大湿原の1つ。どこまでも広がる湿原には、エゾカンゾウなど約100種類以上もの花々が咲き、野鳥などの動物たちが豊かな命を育んでいます。「サロベツ湿原センター」にはサロベツ湿原の歴史の解説や原野を一望できるライブカメラが設置されているほか、約1kmの木道があり湿原を散策することができます。 サロベツ湿原は低地における高層湿原として日本最大の広さを持ち、オオヒシクイなど渡り鳥の中継地、タンチョウの営巣地として2005年にラムサール条約湿地として登録されました。

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北海道 豊富町