おかずや酒の肴にぴったりのお魚の加工品をセットにしました焼くだけ簡単！丸や岡田商店お魚セット 5種 ニシン ホッケ 糠漬け 塩麹 一夜干し おかず 海鮮 ニシン にしん 鰊 ほっけ つまみ 肴 北海道 苫前町 とままえ mar08

大正８年創業の老舗水産加工会社で製造したお魚の加工品をセットにしました。 白いご飯と一緒におかずとして、酒の肴として、お楽しみください。 【糠ニシン】糠を洗い流して水気を拭いてから焼いてお召し上がりください。 【にしん塩麹漬け】塩麹は焦げやすいので軽くふき取ってから焼いてお召し上がりください。 ■名称：丸や岡田商店お魚セット ■原材料名： 【生干しニシン】 　・にしん（アメリカ産） 【糠ニシン】 　・にしん（アメリカ産）、米ぬか、食塩 酸味料、ソルビトール、調味料（アミノ酸等） 【にしん塩麹漬け】 　・にしん（ロシア産）、米こうじ加工品、食塩、米発酵調味料、醸造酢、砂糖、魚醤、粉末酒粕、酵母エキス、味噌、寒天 増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（有機酸）、甘味料（カンゾウ） 【ほっけ一夜干し】 　・ほっけ（北海道産）、食塩 【てりやき身欠】 　・にしん（ロシア産）、醬油、みりん、しょうが ■保存方法：要冷凍（－18℃以下） ■アレルギー： ・生干しニシン：特定原材料29品目は使用していません ・糠ニシン：特定原材料29品目は使用していません ・にしん塩麹漬け：大豆 ・ほっけ一夜干し：特定原材料29品目は使用していません ・てりやき身欠：小麦、大豆

自治体での管理番号

mar08

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

町内事業所において原材料の仕入れから味付、梱包までの全てを行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

苫前町について

苫前町は北海道日本海側の北西部に位置し、 札幌市と稚内市のちょうど中間辺りに位置する海と山に囲まれた自然豊かな地域です。 その地域の特性を活かした農業や漁業が盛んです。 農業では農薬や化学肥料を最小限に抑え環境に配慮した「クリーン農業」による農産物として、米やメロン、ミニトマト、とうもろこしなどを栽培、安心安全な農産物づくりに努めています。 漁業では甘エビ、カレイ、タコ、イカなどが多く水揚げされています。 このほかホタテは稚貝をオホーツク方面に出荷、成貝は韓国への出荷も行っています。 また、本町では日本海側から吹く風を利用した風力発電の導入にいち早く取り組み、町内に風力発電事業を誘致、町営としても風車を建設し発電した電気を売電する事業などを実施してきました。 加えて子育て世代等を受け入れるべく、高校生までの医療費の無償化や保育料の独自軽減、出産祝金、出産のための通院等費用の負担などに取り組んでいます。

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