北海道 余市町
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画像を拡大する幸雲丹はムラサキウニを使用しております。スッキリした甘みが特徴のウニです。 幸雲丹80g×2(ムラサキ 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍可能 2パック ムラサキウニ 赤ウニ 余市町 北海道 魚介類 目利き 世壱屋
お礼の品について
| 容量 | 160g（80g×2） |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 返礼品外装に記載 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 世壱屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6159426 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、順次発送致します。 |
| 配送 |
|
幸雲丹はムラサキウニを使用しております。ムラサキウニはスッキリした甘みが特徴のウニです。
「生うに熟成製法」により、うにが持つ風味、旨味、食感を極限まで残したまま冷凍保存が可能となりました。
うに漁の期間が終了しても北海道産のうにを召し上がる事ができます。
ミョウバンを一切使用せず、無添加で美味しいうに本来の味をお楽しみ頂けます。
北海道加工食品コンクールにて「札幌市長賞」を受賞しているお礼の品です。
【原材料】
ムラサキウニ（北海道産）、食塩
【保存方法】
要冷凍（‐18度以下）
【お召上がり方】
冷蔵庫で4時間ほど解凍してください。
4時間以上の解凍になりますと生うにに近い状態の製法をしている為、溶ける可能性がございます。
解凍しきる前(半解凍の状態)に、ごはんの上に乗せるのがおすすめです。
【注意事項】
※デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。
※開封の際に指などを切らないようご注意下さい。
※解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
※冷凍保管が可能な製品ですが、強い衝撃や鋭利なもので傷付くと保存性が失われることがあります。
※えん下困難などで食事に配慮が必要な方はお召し上がりの際ご注意ください。
※包装対応につきまして、熨斗のみとなり包装は出来ません。また内熨斗のみの対応となります。
【関連キーワード】
ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍可能 ムラサキウニ 白ウニ 余市町 北海道 魚介類
こだわりポイントをご紹介
～生うに熟成製法～
通常のうには時間が経つと、うにが溶けてしまいます。
この課題を解決するため、塩水うに発祥の地の匠の知識と経験を活かし”生うに熟成製法”を開発しました。
うにそれぞれの個体差に応じて塩分濃度を調整し、スチーム製法と瞬間冷却によって全ての旨味を閉じ込める製法です。
これらの技術によって冷凍保存が可能となり解凍後も、うにが溶けることなく美味しさを保つことに成功しました。
わたしたちが作っています
私たちは海産物・果物で有名な北海道余市町で【うに専門店世壱屋】を営んでおります。うに専門店 世壱屋を通じ全国の皆様や海外の方にも余市町の美味しいうにをお届けします。
こんなところで作っています
『うに専門店 世壱屋』の加工場は余市町内に拠点があります。
うにの品質を一定に保ち、皆様に安心してうにを食べてもらうためには工場の衛生・環境整備は必要不可欠です。『うに専門店 世壱屋』では、高品質なうにの出荷をするためにJAXAと共同で宇宙食を開発する企業の衛生管理マネージメントを採用しております。これらを通じて、すべてのお客様に品質保証と安心・安全をお届けすることができます。
わたしたちが歩んできた道
うにを世界三大珍味ならぬ四大珍味の一つに認めさせたい。
その夢を抱き、『うに専門店 世壱屋』をスタートしました。
ひとりでも多くの方に余市町のうにを食べていただき、その美味しさに感動して欲しい。その想いを胸に日々努力を続けています。
わたしたちの想い
余市町のうにを世界に広めたい！
『うに専門店 世壱屋』は、高級品である「うに」を大切な人への贈り物として、
これからも多くのみなさまから愛される商品として美味しさを追求し続けます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
余市町では、まちの「未来」のために寄附金を活用しています。
新たな事業を行いたい・生産力を上げたいという人に対して投資的な支援を行い、さらには「人」の「未来」のために、18歳以下の子ども医療費を無償化、保育料の無償化、給食費の無償化など、未来につながるための施策をすることができています。
そして生産者もこのことを誇りに、ふるさと納税に「良いモノ」を多く掲載することができています。
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≪贈り物≫ 幸雲丹80g(ムラサキ 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成製…
15,000 円
幸雲丹はムラサキウニを使用しております。スッキリした甘みが特徴です。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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≪贈り物≫ 幸雲丹80g×2(ムラサキ 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成…
25,000 円
幸雲丹はムラサキウニを使用しております。スッキリした甘みが特徴のウニです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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≪贈り物≫ 福雲丹80g(バフン 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成製法…
18,000 円
ミョウバンを一切使用せず、無添加で美味しいうに本来の味をお楽しみ頂けます。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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≪贈り物≫ 福雲丹80g×2(バフン 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成製…
32,000 円
ミョウバンを一切使用せず、無添加で美味しいうに本来の味をお楽しみ頂けます。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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≪贈り物≫幸福雲丹160gセット(ムラサキ80g・バフン80g 北海道産)
29,000 円
大切な方への贈り物としてご使用ください。 専用ギフトボックスにてお送り致します。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（バフンウニ）200g
41,000 円
クセが少なく濃厚な旨味、味わいが特徴
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（バフンウニ）300g
61,000 円
クセが少なく濃厚な旨味、味わいが特徴
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（バフンウニ）400g
80,000 円
クセが少なく濃厚な旨味、味わいが特徴
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ＆バフンウ…
37,000 円
ムラサキウニとバフンウニを1パックずつセットにしてお届けします。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ＆バフンウ…
73,000 円
旨味が濃厚で鮮やかなオレンジ色のバフンウニと甘みの強いムラサキウニを食べ比べ
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ）100g
17,000 円
雑味がなく、甘い後味がくせになる
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ）200g
33,000 円
雑味がなく、甘い後味がくせになる
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ）300g
49,000 円
雑味がなく、甘い後味がくせになる
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ）400g
65,000 円
雑味がなく、甘い後味がくせになる
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産世壱屋塩水ウニ（バフンウニ）100g
21,000 円
クセが少なく濃厚な旨味、味わいが特徴
- 冷蔵便
- 別送
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うにめし260g
6,000 円
ウニ専門店を展開する世壱屋が、「ウニを生かした新たな商品を」と手掛けた、 道産ウニや道産米を使った弁当「うにめし」です。 世壱屋特製の出汁でご飯を炊きこみ、独自製法で熟成させたウニを乗せて冷凍。 電子レンジで解凍して召し上がれます。 ふっくらとした食感で薄味に仕上げたこだわりの一品です。 一口食べれば、とろけるようなウニの甘みと、磯の香りがふわりと広がるご飯の絶妙なハーモニーは唯一無二の美味しさです。 【食べ方】 蓋をしたまま電子レンジで600ｗ3分30秒温めてお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。 【原材料】 米（北海道産）、うに（北海道産）、しその実わかめ（わかめ、醤油、砂糖、その他）、生姜酢漬け、ねぎ、昆布だし、米油、みりん/調味料（アミノ酸）、香料、甘味料（天草、ソルビット）、着色料（黄4、青1）（一部に小麦を含む） 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【注意事項】 デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 解凍後の再凍結はしないでください。 賞味期限は-18℃以下の保存で設定したものです。 ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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うにめし260g×2
9,000 円
ウニ専門店を展開する世壱屋が、「ウニを生かした新たな商品を」と手掛けた、 道産ウニや道産米を使った弁当「うにめし」です。 世壱屋特製の出汁でご飯を炊きこみ、独自製法で熟成させたウニを乗せて冷凍。 電子レンジで解凍して召し上がれます。 ふっくらとした食感で薄味に仕上げたこだわりの一品です。 一口食べれば、とろけるようなウニの甘みと、磯の香りがふわりと広がるご飯の絶妙なハーモニーは唯一無二の美味しさです。 【食べ方】 蓋をしたまま電子レンジで600ｗ3分30秒温めてお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。 【原材料】 米（北海道産）、うに（北海道産）、しその実わかめ（わかめ、醤油、砂糖、その他）、生姜酢漬け、ねぎ、昆布だし、米油、みりん/調味料（アミノ酸）、香料、甘味料（天草、ソルビット）、着色料（黄4、青1）（一部に小麦を含む） 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【注意事項】 デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 解凍後の再凍結はしないでください。 賞味期限は-18℃以下の保存で設定したものです。 ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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うにめし260g×3
13,000 円
ウニ専門店を展開する世壱屋が、「ウニを生かした新たな商品を」と手掛けた、 道産ウニや道産米を使った弁当「うにめし」です。 世壱屋特製の出汁でご飯を炊きこみ、独自製法で熟成させたウニを乗せて冷凍。 電子レンジで解凍して召し上がれます。 ふっくらとした食感で薄味に仕上げたこだわりの一品です。 一口食べれば、とろけるようなウニの甘みと、磯の香りがふわりと広がるご飯の絶妙なハーモニーは唯一無二の美味しさです。 【食べ方】 蓋をしたまま電子レンジで600ｗ3分30秒温めてお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。 【原材料】 米（北海道産）、うに（北海道産）、しその実わかめ（わかめ、醤油、砂糖、その他）、生姜酢漬け、ねぎ、昆布だし、米油、みりん/調味料（アミノ酸）、香料、甘味料（天草、ソルビット）、着色料（黄4、青1）（一部に小麦を含む） 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【注意事項】 デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 解凍後の再凍結はしないでください。 賞味期限は-18℃以下の保存で設定したものです。 ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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うにめし260g×4
17,000 円
ウニ専門店を展開する世壱屋が、「ウニを生かした新たな商品を」と手掛けた、 道産ウニや道産米を使った弁当「うにめし」です。 世壱屋特製の出汁でご飯を炊きこみ、独自製法で熟成させたウニを乗せて冷凍。 電子レンジで解凍して召し上がれます。 ふっくらとした食感で薄味に仕上げたこだわりの一品です。 一口食べれば、とろけるようなウニの甘みと、磯の香りがふわりと広がるご飯の絶妙なハーモニーは唯一無二の美味しさです。 【食べ方】 蓋をしたまま電子レンジで600ｗ3分30秒温めてお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。 【原材料】 米（北海道産）、うに（北海道産）、しその実わかめ（わかめ、醤油、砂糖、その他）、生姜酢漬け、ねぎ、昆布だし、米油、みりん/調味料（アミノ酸）、香料、甘味料（天草、ソルビット）、着色料（黄4、青1）（一部に小麦を含む） 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【注意事項】 デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 解凍後の再凍結はしないでください。 賞味期限は-18℃以下の保存で設定したものです。 ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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世壱屋 御雲丹100g（チリ産）
12,000 円
チリ産ウニの身が崩れないよう軽くブランチング（熱湯に一瞬くぐらせ表面を少しだけ固める処理）をしているので、解凍後はまるで生のような見た目です。 ミョウバン不使用、無添加。 冷凍保存の為、味・風味・食感を保ちながらもお品の発送が可能です。 大切な人への贈り物や、特別な日のご馳走としてお召し上がりください。 【解凍方法】 ＜冷蔵庫で解凍＞★最も失敗しにくい方法★ 時間をかけて解凍することで、より自然な食感と甘みを引き出せます。 パックのまま冷凍庫から冷蔵庫へ移して、約6時間を目安に解凍してください。 解凍後は加熱せずそのまま生うにのようにお召し上がりいただけます。 ＜塩水解凍＞ 海水に近い濃度の塩水で解凍することで、ウニ本来の風味や形を保ちながら解凍できます。 水200mlに対して塩小さじ1（約6ｇ）の塩水にパックから取り出した雲丹を浸してください。 約60分ほどで解凍できます（※解凍時間に関しては個体差がありますので確認しながら解凍してください）。 【原材料名】生食用うに（チリ産うに）、食塩 【保存方法】要冷凍（-18度以下） 【包装対応】可能（内熨斗のみ） 【注意事項】 ・賞味期限は-18℃以下の保存で設定したものです。ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。 ・内容量・原材料・品質に変更はございませんが、パッケージデザインや表記は予告なく変更となる場合がございます。
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
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幸福雲丹160gセット(ムラサキ80g・バフン80g 北海道産)
26,000 円
ミョウバンを一切使用せず、無添加で美味しいうに本来の味をお楽しみ頂けます。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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幸雲丹80g(ムラサキ 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍…
12,000 円
幸雲丹はムラサキウニを使用しております。スッキリした甘みが特徴のウニです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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幸雲丹80g×2(ムラサキ 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷…
22,000 円
幸雲丹はムラサキウニを使用しております。スッキリした甘みが特徴のウニです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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幸雲丹80g×3(ムラサキ 北海道産) ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍…
33,000 円
幸雲丹はムラサキウニを使用しております。スッキリした甘みが特徴のウニです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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杉本水産の極上 お刺身数の子 300g 自然解凍OK プチプチ食感 北…
9,000 円
昭和29年、杉本水産は初代 賢吉によって北海道余市町に創業しました。 創業当初より身欠きニシンの製造などを手掛け、水産加工業で70年の歴史を誇ります。 昭和30年代後半からは数の子の製造に参入し、関東・東北を中心に小売店様にて根強い人気をいただいております。 ニシンの卵である数の子は、ニシンが「かど」と呼ばれていたことから「かどの子」が転じて「数の子」になったとされています。 ニシンは５～10万の卵を抱卵しており、数が多い数の子は子孫繁栄の縁起ものとして正月料理には欠かせません。 お刺身数の子は、数の子本来の味わいを表現した薄口の味わいです。数の子の味わいがきれいに表現されており、品のある上品な味わいが特徴です。 魚卵製品に感じられる舌に残るようなえぐみが非常に少なく、プチプチ、パリパリとした歯応えのある絶妙な食感をお愉しみいただけます。 数の子は食べる前に塩抜きをすることが一般的ですが、自社の数の子は自然解凍でそのまま食べられることも特徴です。 【原材料】 鰊の卵（北海道産）、醤油/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酵素、（一部に小麦・大豆を含む）
- 冷凍便
- 別送
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獲れたての味！北海道余市産 ボイルシャコ 300g×2パック 計600g…
14,000 円
地元、余市近海で育った獲れたての味、シャコをご賞味ください。 ボイルされておりますので解凍後、殻を剥いで、そのままお召し上がりいただけます。 また、わさび醤油、天ぷら、鍋の具材にも最適です。 この機会に北海道の海の宝石『獲れたての味！ボイルシャコ』をご堪能下さい。 ※冷凍シャコは、冷蔵庫で自然解凍していただくとより一層美味しく召し上がれます。 【注意事項】 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
- 冷凍便
- 別送
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獲れたての味！北海道余市産 ボタンエビ 300g＋ボイルシャコ300…
15,000 円
■ボタンエビ 地元、余市近海で水揚げされ、急速超低温冷凍した「ボタンエビ」。 お刺身、焼き物、茹で蝦、てんぷら、フライ等色々な食べ方でお楽しみ下さい。 更にはチャーハンや茶わん蒸しにも良い味をもたらします。 ■ボイルシャコ 地元、余市近海で育った獲れたての味、シャコ。 ボイルされておりますので解凍後、殻を剥いで、そのままお召し上がりいただけます。 また、わさび醤油、天ぷら、鍋の具材にも最適です。 ※冷凍シャコは、冷蔵庫で自然解凍していただくとより一層美味しく召し上がれます。 【注意事項】 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
- 冷凍便
- 別送
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獲れたての味！北海道余市産 ボタンエビ 900g 300g×3パック 地…
23,000 円
地元、余市近海で水揚げされ、急速超低温冷凍した「ボタンエビ」お届けいたします。 お刺身、焼き物、茹で蝦、てんぷら、フライ等色々な食べ方でお楽しみ下さい。 更にはチャーハンや茶わん蒸しにも良い味をもたらします。 この機会に北海道の海の宝石『獲れたての味！ボタンエビ」をご堪能下さい。 【注意事項】 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
- 冷凍便
- 別送
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獲れたての味！北海道余市産 甘エビ 900g 300g×3パック 地元漁…
17,000 円
地元、余市近海で水揚げされ、急速超低温冷凍した「甘エビ」を300ｇ×3パックのセットでお届けいたします。 1パックにつき19～22尾の甘エビが入っています。 お刺身、焼き、ボイル、てんぷら、フライ等色々な食べ方でお楽しみ頂けます。 この機会に北海道の海の宝石「獲れたての味！甘エビ」を是非ご堪能下さい。 【注意事項】 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
- 冷凍便
- 別送
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福雲丹80g×2（バフン 北海道産） ウニ うに 雲丹 熟成製法 冷凍…
29,000 円
ミョウバンを一切使用せず、無添加で美味しいうに本来の味をお楽しみ頂けます。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（バフンウニ）200g
41,000 円
クセが少なく濃厚な旨味、味わいが特徴
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（バフンウニ）300g
61,000 円
クセが少なく濃厚な旨味、味わいが特徴
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（バフンウニ）400g
80,000 円
クセが少なく濃厚な旨味、味わいが特徴
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ＆バフンウ…
37,000 円
ムラサキウニとバフンウニを1パックずつセットにしてお届けします。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ＆バフンウ…
73,000 円
旨味が濃厚で鮮やかなオレンジ色のバフンウニと甘みの強いムラサキウニを食べ比べ
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ）100g
17,000 円
雑味がなく、甘い後味がくせになる
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ）200g
33,000 円
雑味がなく、甘い後味がくせになる
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ）300g
49,000 円
雑味がなく、甘い後味がくせになる
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産 世壱屋塩水ウニ（ムラサキウニ）400g
65,000 円
雑味がなく、甘い後味がくせになる
- 冷蔵便
- 別送
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【先行受付】北海道産世壱屋塩水ウニ（バフンウニ）100g
21,000 円
クセが少なく濃厚な旨味、味わいが特徴
- 冷蔵便
- 別送
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うにめし260g
6,000 円
ウニ専門店を展開する世壱屋が、「ウニを生かした新たな商品を」と手掛けた、 道産ウニや道産米を使った弁当「うにめし」です。 世壱屋特製の出汁でご飯を炊きこみ、独自製法で熟成させたウニを乗せて冷凍。 電子レンジで解凍して召し上がれます。 ふっくらとした食感で薄味に仕上げたこだわりの一品です。 一口食べれば、とろけるようなウニの甘みと、磯の香りがふわりと広がるご飯の絶妙なハーモニーは唯一無二の美味しさです。 【食べ方】 蓋をしたまま電子レンジで600ｗ3分30秒温めてお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。 【原材料】 米（北海道産）、うに（北海道産）、しその実わかめ（わかめ、醤油、砂糖、その他）、生姜酢漬け、ねぎ、昆布だし、米油、みりん/調味料（アミノ酸）、香料、甘味料（天草、ソルビット）、着色料（黄4、青1）（一部に小麦を含む） 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【注意事項】 デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 解凍後の再凍結はしないでください。 賞味期限は-18℃以下の保存で設定したものです。 ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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うにめし260g×2
9,000 円
ウニ専門店を展開する世壱屋が、「ウニを生かした新たな商品を」と手掛けた、 道産ウニや道産米を使った弁当「うにめし」です。 世壱屋特製の出汁でご飯を炊きこみ、独自製法で熟成させたウニを乗せて冷凍。 電子レンジで解凍して召し上がれます。 ふっくらとした食感で薄味に仕上げたこだわりの一品です。 一口食べれば、とろけるようなウニの甘みと、磯の香りがふわりと広がるご飯の絶妙なハーモニーは唯一無二の美味しさです。 【食べ方】 蓋をしたまま電子レンジで600ｗ3分30秒温めてお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。 【原材料】 米（北海道産）、うに（北海道産）、しその実わかめ（わかめ、醤油、砂糖、その他）、生姜酢漬け、ねぎ、昆布だし、米油、みりん/調味料（アミノ酸）、香料、甘味料（天草、ソルビット）、着色料（黄4、青1）（一部に小麦を含む） 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【注意事項】 デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 解凍後の再凍結はしないでください。 賞味期限は-18℃以下の保存で設定したものです。 ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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うにめし260g×3
13,000 円
ウニ専門店を展開する世壱屋が、「ウニを生かした新たな商品を」と手掛けた、 道産ウニや道産米を使った弁当「うにめし」です。 世壱屋特製の出汁でご飯を炊きこみ、独自製法で熟成させたウニを乗せて冷凍。 電子レンジで解凍して召し上がれます。 ふっくらとした食感で薄味に仕上げたこだわりの一品です。 一口食べれば、とろけるようなウニの甘みと、磯の香りがふわりと広がるご飯の絶妙なハーモニーは唯一無二の美味しさです。 【食べ方】 蓋をしたまま電子レンジで600ｗ3分30秒温めてお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。 【原材料】 米（北海道産）、うに（北海道産）、しその実わかめ（わかめ、醤油、砂糖、その他）、生姜酢漬け、ねぎ、昆布だし、米油、みりん/調味料（アミノ酸）、香料、甘味料（天草、ソルビット）、着色料（黄4、青1）（一部に小麦を含む） 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【注意事項】 デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 解凍後の再凍結はしないでください。 賞味期限は-18℃以下の保存で設定したものです。 ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
うにめし260g×4
17,000 円
ウニ専門店を展開する世壱屋が、「ウニを生かした新たな商品を」と手掛けた、 道産ウニや道産米を使った弁当「うにめし」です。 世壱屋特製の出汁でご飯を炊きこみ、独自製法で熟成させたウニを乗せて冷凍。 電子レンジで解凍して召し上がれます。 ふっくらとした食感で薄味に仕上げたこだわりの一品です。 一口食べれば、とろけるようなウニの甘みと、磯の香りがふわりと広がるご飯の絶妙なハーモニーは唯一無二の美味しさです。 【食べ方】 蓋をしたまま電子レンジで600ｗ3分30秒温めてお召し上がりください。 解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。 【原材料】 米（北海道産）、うに（北海道産）、しその実わかめ（わかめ、醤油、砂糖、その他）、生姜酢漬け、ねぎ、昆布だし、米油、みりん/調味料（アミノ酸）、香料、甘味料（天草、ソルビット）、着色料（黄4、青1）（一部に小麦を含む） 【保存方法】 要冷凍（-18度以下） 【注意事項】 デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。 解凍後の再凍結はしないでください。 賞味期限は-18℃以下の保存で設定したものです。 ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
お礼の品感想
最高の贅沢品
晩酌のお供にしました。普段食べれない高級品をいただきました。とてもおいしかったです。またリピートしたいと思いました。ご馳走様でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- リピートしたい
この度は余市町へ温かなご支援を賜り、心よりお礼申し上げます。
リピートしたいとご検討いただくほど、ご満足いただけたようで大変安心いたしました。
お選びいただいたお品は、余市町の雲丹の専門家であるプロが徹底的に品質管理をした自慢の逸品でございます。
これからも変わらずお喜びいただけるよう努めて参りますので、温かなご支援のほどよろしくお願いいたします。
2025/10/7
たけさん｜男性｜50代
投稿日：2025年9月29日 15:21
美味しかったです
母と一緒にウニ丼にして頂きました。とても美味しかったです。母にも喜んでもらえてよかったです。またお願いしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
この度は余市町へご寄附いただきましたこと、心よりお礼申し上げます。
添加物を使用せず、独自の生うに熟成製法で丁寧に仕上げた
当町の「幸雲丹」にご満足いただけたとのこと、大変嬉しく存じます。
また、今後のご寄附についてもご検討いただきありがとうございます。
変わらぬお品をお届けすることができるよう、精進してまいりますので
今後とも北海道余市町をよろしくお願いいたします。
2025/8/14
ponyccoさん｜女性｜50代
投稿日：2025年8月9日 15:32
美味しくて甘い雲丹でした！
ほんとうにとても美味しくて甘い雲丹でした！
解凍時間に注意は必要ですが、
受け取る時期も冷蔵より気にしなくていいし、食べたい時に食べられるのも嬉しい。
またリピートします！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
この度は当町へご寄附賜り、誠にありがとうございます。
お選びいただいた雲丹は、専門店ならではの独自技術で「旨味」「風味」「食感」すべてを閉じ込め、いつでも美味しく召し上がっていただける逸品でございます。
リピートをご検討いただけているようで大変光栄に存じます。
今後も変わらない味をお届けできるよう努めてまりいますので、北海道余市町をどうぞよろしくお願い申し上げます。
2025/6/25
noirさん｜女性｜50代
投稿日：2025年6月20日 13:33
| カテゴリ |
魚貝類
>
ウニ
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- Y038-0114
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自治体からの寄付金の活用報告
余市町について
余市町は緩やかな丘陵を背後に日本海に面し、豊かな自然に囲まれ「海の幸」や「山の幸」に恵まれた町で、古くから人が定住し、農業や漁業とともに発展してきました。
また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。
このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。
そのようなことから、余市町では平成２０年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。
平成２９年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる４つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。
この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。
今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。
■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。（返信封筒あり・切手不要）
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒088-0567
住所：北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39
宛先：余市町ワンストップ受付センター 宛
※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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