北海道 喜茂別町
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日本の米育ち！きめ細かく甘く上品な脂身が特徴の三元豚 三元豚 ロース みそ漬け 6枚（80g×3枚×2パック） 《喜茂別町》【平田牧場】 肉 豚肉 ロース ロース肉 味噌漬 小分け 冷蔵配送 北海道 [AJAP011] 13000 13000円
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 三元豚ロース80g×3枚×2パック 【原材料名】 豚ロース肉（北海道産）、味噌（大豆（遺伝子組み換えでないものを分別）を含む）、酒粕、砂糖、みりん 【加工地】 北海道札幌市 |
|---|---|
| 消費期限 | 20日 【保存方法】 冷蔵 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社平田牧場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6061095 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
14日以内 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
～特性味噌で漬け込んだロングセラー商品～
肉の繊維のきめが細かく、柔らかさもありながら心地よい歯ごたえが特長の「三元豚」。
真っ白でべたつかず、さらりと舌先でとろけるように甘い上質な脂身が、風味の違いを決定づけます。
プロの料理人からも高い評価を受けています！
食欲をそそる味噌の風味と、豚肉の旨み・甘みが相乗効果で味わえる人気商品。
しっかりとした食べ応えがあり、脂身部分は、上品な甘みが感じられます。
■「日本の米育ち」
美味しさのワケは米をブレンドした飼料にあります！
トウモロコシや大麦などをブレンドした豚の飼料に、平田牧場では飼料用のお米をプラス。
それぞれの配合割合は、肉質のいい豚になるようにと研究してたどり着いた独自のものです。
【平田牧場】
平田牧場三元豚は、3つの品種の豚を掛け合わせた「三元交配豚」です。
特に肉質を重視した系統選抜を行い、品種系統の明らかな3種類の豚を掛け合わせることで、最高の肉質を実現することに成功しました。
豚を育てる環境については、豚にとって快適な飼育空間づくりを行っています。
通気性のよい開放豚舎で、平田牧場三元豚はストレスを抱えることなくのびのびと。
また、一般の三元豚の飼育日数が約150日〜180日のところ、平田牧場三元豚は約200日と長い期間をかけてじっくり育てられます。
～日本の銘柄豚の最高峰～
平田牧場の代名詞ともいえるのが「平田牧場 三元豚」。
美味しさ、肉質に優れた3品種の豚を掛け合わせ生まれた三元交配豚です。
さらりと舌先でとろけて旨味もしっかりと感じられる白身と、
柔らかで程よい弾力のある赤身のバランスが持ち味です。
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日本の米育ち！きめ細かく甘く上品な脂身が特徴の三元豚
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こだわりポイントをご紹介
一般的に「三元豚」と呼ばれる豚は、ランドレース種（L）、大ヨークシャー種（W）、およびデュロック種（D）の3品種を掛け合わせたLWD交配です。
一方、平田牧場の三元豚は、ランドレース種（L）とデュロック種（D）にバークシャー種（B）を交配させた三元交配豚LDB種です。
このLDB種は、中型で脂が乗りやすく、筋繊維がきめ細やかで脂の質が良いなど、肉質が非常に優れています。
わたしたちがご案内します
平田牧場では、お客様に最高の三元豚をお届けするため、品種開発や子豚の生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで自社で行っております。
カラダが自然に喜ぶ本当に美味しい豚肉とは、「健康に育った豚」に他なりません。
生産効率を最優先することなく、きちんと手間と時間をかけること。
私たちは今日も丁寧に、真剣に、豚たちと向き合っています。
こんなところで作っています
一般的な豚舎では、生産効率を高めるために密飼（狭い場所で過密状態で飼うこと）や抗生物質の多用が行われています。
一方、平田牧場では豚の健康を最優先に考えています。通気性が良く、豚が自由に歩き回れる広さを持つ開放型の豚舎で、ストレスを与えずにのびのびと育てています。
わたしたちが歩んできた道
1953年、山形県庄内地方の旧平田町で、地元の青年たちが養豚業を始めました。
その中のひとりが、平田牧場の創業者・新田嘉一。嘉一は、良質な豚肉の商品開発に情熱を注いでいました。
さまざまな品種改良を行い、1974年から三元豚の開発を始め、試行錯誤の末に現在のブランド豚肉に育て上げました。
その上質な肉質は、ブランド豚として世間から高い評価を得ることとなりました。
わたしたちの想い
～いちばん丁寧なブランドになろう～
日本でいちばん、いや、世界でいちばんの丁寧をめざそう。
いのちに感謝する日本の食のDNAを受け継いで、いちばん丁寧にいのちと向き合うブランドになろう。
これまでも、これからも。
平田牧場の変わらない想いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、私たちは地域社会への貢献と持続可能な畜産業の推進を実現しています。
皆様の温かいご支援が、喜茂別町の未来を明るく照らし、私たちの畜産業に新たな活力をもたらしています。
これからも地域と共に成長し、環境に配慮した経営を続けるため、皆様の変わらぬご支援を心よりお願い申し上げます。
| カテゴリ |
肉
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豚肉
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ロース
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- 自治体での管理番号
- AJAP011
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
喜茂別町内で生産(飼養)された豚肉
自治体からの情報
ポイント制について
喜茂別町は、令和6年6月30日をもちまして、ポイント制度を廃止いたしました。
寄附者の皆様には、大変ご迷惑とお手数をおかけいたしますが、ポイント制度終了につきましてご理解を賜りますよう、何卒お願い申し上げます。
また、現在保有されているポイントの有効期限は、寄附してから【2年間】となっております。
ポイントを保有されている寄付者様は、次の手順で保有ポイントをご利用いただけます。
１．ふるさとチョイスにログイン
２．マイページを選択
３．メニュー内のポイント(自治体ポイント)＞自治体ごとのポイント一覧 を選択
４．一覧から 北海道喜茂別町＞この自治体のお礼の品を選択
ポイント制廃止の詳細については下記のお問い合わせ窓口までご連絡ください。
■お問合わせ先■
喜茂別町ふるさと納税お問い合わせ窓口
TEL：050-8886-8950
FAX：050-6883-9718
受付時間9:00～17:00
(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日～1月3日を除く)
メール：kimobetsu@steamship.co.jp
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喜茂別町について
喜茂別町は、北海道の中央南西部・後志管内の東南部に位置しており、東西24.3km、南北18.8kmで札幌市から洞爺湖町に通じる国道230号線及び、苫小牧市から倶知安町に通じる国道276号線が町内で交差する交通拠点性を有する地域です。
総面積は、189.51平方キロメートル㎢を有しているが、その77.0%を林野が占め、耕地率は7.0%にすぎない山間農業地域です。また、喜茂別町には尻別川本流と支流河川である喜茂別川が流れ、合流付近の沖積平野に市街地が形成され、尻別川の左岸は良好な農耕地となっております。
また、喜茂別町は基幹作物である「馬鈴薯」、「てん菜」、「豆類」を中心した畑作中心の地域ですが、ほかにも本町が栽培発祥といわれている「アスパラガス」はもちろんのこと、近年では「ブロッコリー」や「トマト」、「メロン」などの栽培にも精力的に取り組んでいます。
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