北海道 鹿部町
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獲れたての北海道産ウニの旨みをいつでもご家庭で! 【選べる内容量】北海道産 うに 100g~400g キタムラサキウニ ミョウバン不使用 ふり塩うに 冷凍保存



お礼の品について
容量 | 北海道産うに(北海道産 キタムラサキウニ) 内容量をお選びください ・100g (100g×1パック) ・200g (100g×2パック) ・400g (100g×4パック) |
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消費期限 | 製造から6ヶ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 イリエ船橋商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6714734 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
入金確認後、1~4週間で発送予定 【配送について】 ◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。 ◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。 ◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。 |
配送 |
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北海道鹿部町発祥の「ふり塩うに(キタムラサキウニ)」。
キタムラサキウニの爽やかな磯の香りと、淡白で上品な甘さを岩塩の力でぎゅっと閉じ込めました。
バフンウニと比べると色味はやや劣りますが、そのさっぱりとした味わいは食べ飽きせず、地元でも人気のウニです。
半解凍で熱々ごはんにのせれば、香りと甘みがふわっと広がり、贅沢な一杯をお楽しみいただけます。
アツアツのごはんに乗せて、うに丼はもちろん、お酒の肴にもピッタリ。
軍艦巻きやパスタのトッピングにもおすすめです。
お正月のおせち料理の一品にもかかせません。
■おいしいお召し上がりかた■
1. 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください
(半解凍で熱々のごはんの上に乗せ、少し溶けてきたところをお召し上がりください)
2. 解凍後はその日のうちにお召し上がりください
3.お好みでわさび醤油をつけると、うに本来の旨みが引き立ちます
■生産者の声(イリエ船橋商店・船橋敦子さん)
「子どもがいつ里帰りしてきても、一番おいしいうにを食べさせたい」。
このふり塩うには、そんな私の思いから生まれました。
3年間試行錯誤を重ね、うに本来の風味を活かしつつ、冷凍で長期保存させることができました。








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お礼の品感想
画像付きの感想
北海道産 うに100g キタムラサキウニ ミョウバン不使用 ふり塩うに 冷凍保存
発送が早く、手軽に楽しめました
発送自体、申し込みからそれほど経たずに対応いただけたのですが、事前に発送の通知をくださるので受け取りの融通も利き、留守がちの身には大変ありがたかったです。
解凍がうまくいかず、本来の味が楽しめなかった気がするので、また改めて頼みたいと思っています。(23332010)
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2024年1月17日 19:56
北海道産 うに100g キタムラサキウニ ミョウバン不使用 ふり塩うに 冷凍保存
これぞウニの味
一般的に食べられているウニはウニではない。といえるほど差があります。このウニは本物です。一度食べたらわかります。無添加とはこういうことです。解凍したらその日に食べてください。次の日には溶けてしまいます。だけど味は変わらず。これぞウニ。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年11月15日 21:11
北海道産 うに100g キタムラサキウニ ミョウバン不使用 ふり塩うに 冷凍保存
1人用ウニ丼
濃厚なウニでした!発送も早くてとても丁寧です。量は家族向きではありませんがオススメです!リピート向けです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2023年9月27日 11:25
北海道産 うに100g キタムラサキウニ ミョウバン不使用 ふり塩うに 冷凍保存
ちゃんと国産でした
色は比較的薄めの黄色、バフンウニのようにオレンジに近い発色はしていません。
そのままお刺身で頂きましたが、粒が大きく、味は濃厚で甘みが強かったです。
このお礼の品を選んだ理由
- -
- おいしい
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2023年6月21日 10:49
北海道産 うに100g キタムラサキウニ ミョウバン不使用 ふり塩うに 冷凍保存
美味しくて、家族でとろけました
寄付をして一週間経たないうちに発送して頂き、今日家族そろってウニを満喫しました。岩塩がウニの甘みを引き立ててとっても美味しかったです。久しぶりに美味しいウニを頂きました。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2022年11月18日 21:22
北海道産 うに100g キタムラサキウニ ミョウバン不使用 ふり塩うに 冷凍保存
母に送り とても喜んでもらえました!
雲丹が大好きな母に送りました。何十年ぶりに食べた雲丹が こんなに美味しくて!と感激していました。年末年始を挟みましたが 割と早く返礼品を送っていただけてありがとうございました。家族の幸せな顔が見れて嬉しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。
ウニが大好きなお母様のお口に合いましたようで大変光栄です。
これからも皆様に喜んでいただけるようお礼品づくりに励んで参りますので、今後とも北海道鹿部町をよろしくお願いいたします。
2022/3/21
もるさん|男性|40代
投稿日:2022年2月16日 16:04
カテゴリ |
魚貝類
>
ウニ
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- F22-0
鹿部町について
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。
■海産物
漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、
中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。
■温泉
30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。
趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。
また、全国でも珍しい天然温泉が噴き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です!

北海道 鹿部町