北海道 鹿部町
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小ぶりでも、程よいミルキーさと歯ごたえ 【北海道産】牡蠣 殻付き 1kg (15～18個) 生食 生牡蠣 生カキ 生かき
お礼の品について
| 容量 | 殻付き牡蠣1kg |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日から5日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ヤマニ盛田漁業部 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6066690 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
2025年6月1日から6月8日までに発送いたします。 ※天候や海域状況により、発送が多少遅れる場合もございます。 【配送について】 ◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。 ◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。 ◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。 |
| 配送 |
|
北海道噴火湾湾口初！シングルシード生産方式の養殖に成功！
日本ではまだ1割程度しか取り入れていない手法で、ひとつひとつ丁寧に専用のバスケットで育てます。
匂いの原因になる汚れの付着やウイルスの温床も防ぎ、殻だけでなく身の品質的にも安心な養殖をしています。
※牡蠣は、生ものですので、到着後は、冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。
※ご不在等で、賞味期限内にお受け取りいただけない場合は、返送とさせていただきます。その際、再発送は承れませんので、あらかじめご了承ください。
※天候や海域状況により、発送が多少遅れる場合もございます。
※出荷時にメールを送信しますので、ご確認ください。
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北海道噴火湾産の原卵を１００％使用し、昆布だしを加えた特製明太調味で漬込み、食べやすく専用の遠心分離機で粒だけを取り出しました。 噴火湾産のナチュラルな粒子感をダイレクトにご堪能いただけます。 自然解凍するだけでお手軽にパスタやおにぎりの具材に。その他にも野菜を絡めるなど和え物におススメです。 バラ子製品は、産卵直前の水分が多くなった水子系の原卵から造られることが多いですが、本品は適度に熟している真子と呼ばれる原卵で造っております。 ■保存の方法 1.冷凍(－18℃以下)で保存して下さい。 2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。 3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■お取扱い上の注意 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
- 冷凍便
- 別送
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- 自治体での管理番号
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鹿部町について
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。
■海産物
漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、
中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。
■温泉
30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。
趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。
また、全国でも珍しい天然温泉が噴き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です！
北海道 鹿部町
