北海道鹿部町

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地域の生産者応援の品獲れたてのうにの旨みをいつでもご家庭で！【緊急支援品】北海道産ふり塩うに100g キタムラサキウニ冷凍保存ミョウバン不使用事業者支援

株式会社イリエ船橋商店

Name: 【緊急支援品】北海道産 ふり塩うに100g キタムラサキウニ 冷凍保存 ミョウバン不使用 事業者支援
Price: 15000 JPY

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感想 6件

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お礼の品について

容量	ふり塩うに 100g　（北海道産天然キタムラサキウニ）
消費期限	製造から6ヶ月
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社イリエ船橋商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5302801

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	限定数に達し次第、受付を終了させていただきます。
発送期日	入金確認後、1～4週間で発送予定【配送について】 ◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。 ◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。 ◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。
配送	冷凍便時間指定別送

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

半解凍で召し上がっていただくという製品の性質上、食べ方が限定されてしまいます。

常温で長く放置したりすると、うにの水分が出る場合がございます。
生産者さまのおすすめの食べ方は、熱々のご飯の熱で、ウニを溶かすという召し上がり方になります。

この『ふり塩うに』は、うにの旨みを”岩塩の力”で閉じ込めた、鹿部町発祥の冷凍うにです。

■おいしいお召し上がりかた
1. 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください
（半解凍で熱々のごはんの上に乗せ、お米の熱で少し溶けてきたところでお召し上がりいただくのがおすすめです）
2. 解凍後はその日のうちにお召し上がりください
3. 塩辛くないため、お好みでわさび醤油をつけてもうに本来の旨みが引き立ちます
※本品の製造管理については万全を期しておりますが、製造工程上、極まれにウニの殻の破片が混入している場合もございますので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。うには天然のものなので、色味や大きさなどには差異があります。

▼エゾバフンウニ、食べ比べセットはこちら！▼

お礼の品感想

画像付きの感想

発送が早く、手軽に楽しめました

発送自体、申し込みからそれほど経たずに対応いただけたのですが、事前に発送の通知をくださるので受け取りの融通も利き、留守がちの身には大変ありがたかったです。
解凍がうまくいかず、本来の味が楽しめなかった気がするので、また改めて頼みたいと思っています。(23332010)

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2024年1月17日 19:56

これぞウニの味

一般的に食べられているウニはウニではない。といえるほど差があります。このウニは本物です。一度食べたらわかります。無添加とはこういうことです。解凍したらその日に食べてください。次の日には溶けてしまいます。だけど味は変わらず。これぞウニ。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ
リピートしたい

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2023年11月15日 21:11

１人用ウニ丼

濃厚なウニでした!発送も早くてとても丁寧です。量は家族向きではありませんがオススメです!リピート向けです!

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ

ゲストさん｜女性｜30代

投稿日：2023年9月27日 11:25

ちゃんと国産でした

色は比較的薄めの黄色、バフンウニのようにオレンジに近い発色はしていません。
そのままお刺身で頂きましたが、粒が大きく、味は濃厚で甘みが強かったです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしい

ゲストさん｜男性｜30代

投稿日：2023年6月21日 10:49

美味しくて、家族でとろけました

寄付をして一週間経たないうちに発送して頂き、今日家族そろってウニを満喫しました。岩塩がウニの甘みを引き立ててとっても美味しかったです。久しぶりに美味しいウニを頂きました。ありがとうございました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足

ゲストさん｜女性｜50代

投稿日：2022年11月18日 21:22

母に送り　とても喜んでもらえました！

雲丹が大好きな母に送りました。何十年ぶりに食べた雲丹が　こんなに美味しくて！と感激していました。年末年始を挟みましたが　割と早く返礼品を送っていただけてありがとうございました。家族の幸せな顔が見れて嬉しかったです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ

自治体からの返信

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

ウニが大好きなお母様のお口に合いましたようで大変光栄です。
これからも皆様に喜んでいただけるようお礼品づくりに励んで参りますので、今後とも北海道鹿部町をよろしくお願いいたします。

2022/3/21

もるさん｜男性｜40代

投稿日：2022年2月16日 16:04

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カテゴリ	魚貝類 > ウニ > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品加工品等 > その他加工品 >

自治体での管理番号: F22-5

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鹿部町について

鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。

■海産物
漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、
中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。

■温泉
30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。
趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。
また、全国でも珍しい天然温泉が噴き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です！

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