～脂がのった銀ダラと糀の風味が合う、上品な旨味～【選べる 容量】佐藤水産 銀鱈さざ浪漬 4切・8切・10切｜銀ダラ 塩麹 北海道 石狩市

脂がのった銀ダラを、佐藤水産特製の塩糀で漬け込み、味わい深く仕上げました。 銀ダラ独特の濃厚な旨味とコクを、糀のやさしい甘みが引き立てる逸品です。 佐藤水産では、53年前から特製の塩糀を開発し、鮭などを漬け込むことで味わい深い美味しさを作り続けてきました。 熟練の職人たちは長年培った経験を活かし、魚の状態を見極めながら一つひとつ丁寧に仕込みます。 やわらかい身からあふれる脂と、糀の豊かな風味が絡み合うことで生まれる、上品で奥行きのある旨味をお楽しみください。 【 魅力ポイント 】 1. 銀ダラと糀が生む上質な味わい 脂のりの良い銀ダラの旨みと、糀のやさしい甘みが調和した豊かな風味。 2. 焼くだけで楽しめる手軽さ 冷蔵庫で自然解凍し、そのまま焼くだけ。シンプルな調理でも素材の美味しさをしっかり楽しめます。 3. 便利な個包装 1切れずつ個包装されているため、必要な分だけ解凍可能。食べきりサイズで使いやすく、無駄がありません。 4. 冷凍で鮮度をキープ 冷凍（クール便）でお届けするため、銀ダラ本来の旨みや脂の美味しさを保ったまま楽しめます。 5. 毎日の食卓に合う定番の焼き魚 白ご飯のおかずやお弁当にぴったり。 レビューでも「肉厚で美味しい」「素材の旨味が強い」「塩分控えめで食べやすい」など高評価の声をいただいています。 ■注意事項 冷蔵庫で自然解凍後、焼いてお召し上がりください。 ■関連キーワード：佐藤水産 銀鱈 さざ浪漬 4切 銀だら ぎんだら 脂のり 抜群 旨味 特製塩糀使用 焼くだけ 簡単 個包装 冷凍 焼き魚 おかず ご飯のお供 北海道 石狩市

自治体での管理番号

is001-339-000

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程（イ及び第五号において「製造等」という。）を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

石狩市について

　札幌市の北側に隣接し、管内で唯一、海岸線を有しています。江戸時代初期にサケの交易で賑わい、近年は「石狩湾新港」を中心に道央圏の物流・エネルギー拠点として発展を続けています。 　雄大な自然景観と豊かな農林水産資源に恵まれ、北海道の郷土料理として有名な「石狩鍋」発祥の地です。 　国際貿易港である「石狩湾新港」は、札幌圏と世界を結ぶ国際的な物流拠点としてさらなる飛躍が期待されています。 　平成25年12月には全国の市町村で初となる「手話条例」を制定し、共生社会の実現を目指しています。 　平成30年4月27日、道の駅石狩「あいろーど厚田」がオープンいたしました。展望デッキから眺める日本海へ沈む夕日は絶景です。たくさんの方のご来場をお待ちしております。

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