北海道 富良野市
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北海道富良野産 じゃがいも＜男爵＞×玉ねぎ＜きたもみじ2000＞100サイズセット【1664985】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・じゃがいも・玉ねぎセット[約10kg] 原産地:北海道 富良野産 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:発送日から30日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 株式会社グルメファーム 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6743841 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2025-11-10 |
| 発送期日 | 2025/09/09～2025/12/30 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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■男爵いも
北海道富良野の広大な畑で育てたじゃがいもです。
「男爵薯(だんしゃくいも)」は、日本のじゃがいもを代表する品種の1つで、その食味のよさから長年にわたり親しまれています。
大きさは中程度で、目が深くてゴツゴツとした球形。果肉が白くて肉質はやや粉質で、ホクホクとした食感が特徴です。
保存する際は、新聞紙や紙袋に包んで、風通しのよい冷暗所に置いておきます。
気温が高い時期は、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れておくとよいでしょう。
じゃがいもは長時間光に当たると皮が緑色になり、ソラニンなどの有毒物質が生じることがあるので注意が必要です。
食べ方
男爵薯はやや煮くずれしやすい性質なので、粉ふきいも、じゃがバターやコロッケ、ポテトサラダなどに向いています。
味をよく吸ってくれるので、肉じゃがにしても美味ですが、肉じゃがやカレーなどの煮物に使う場合は、煮くずれないように火加減に注意してください。
■きたもみじ 玉ねぎ
北もみじ2000は、「北海道産の玉ねぎといえば」というほどメジャーな玉ねぎの品種です。
「北もみじ2000」という名前は、西暦の2000年を記念して付けられました。
表面はツヤツヤと光沢があり、先端である「首」と呼ばれる部分の締まりがよく、まん丸とした形をしています。
玉ねぎは、品種によっては収穫後すぐに傷んでしまうものもあるのですが、北もみじ2000はとにかく長期保存することができる貯蔵性に優れています!
加熱すると甘みがぐグンとアップするので、炒めたり煮込んだりする料理に使うと美味しく
いただくことができます。
食べ方
加熱で甘みが強くなる:生のままだと辛味がありますが、加熱するとグッと甘みが増し、旨味も凝縮されます。
煮くずれしにくい:果肉がしっかりしていて層も多いため、煮込み料理にしても形が崩れにくいです。
生でもOK:辛味も持ち合わせているため、玉ねぎの辛味を好む人であればサラダなど生で食べても美味しくいただけます。
| カテゴリ |
野菜類
>
ねぎ・玉ねぎ
>
玉ねぎ
野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > じゃがいも |
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- 自治体での管理番号
- 45916
自治体からの情報
富良野市について
富良野市は北海道の中央「どまんなか」に位置し、美しい農村景観と雄大な大自然に囲まれたまちです。
昭和56年に放映されたテレビドラマ「北の国から」のロケ地として、全国的に知名度が上がり、多くの観光客の皆さまに訪れていただいております。
清流空知川がもたらす肥沃な大地からは、「安全・安心」な品質の高い農産物が生産されています。
平成28年に富良野市は、市制施行50周年の節目の年を迎えました。これからも富良野市の礎を築いた先人に感謝し、未来を担う子どもたちに誇れるまちを目指して、住み慣れた地域で生きがいを持ち、安心して暮らせるまちづくりをすすめます。
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