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画像を拡大する北海道 北方四島 生うに 花塩水「煌」 バフンウニ ウニ 北海道 海鮮 海産物 魚介類 うに 冷蔵 千歳
お礼の品について
| 容量 | 北方四島産 生うに 花塩水「煌」（100ｇ程度） [原産地]北方四島 [加工地]北海道千歳市 ◇g毎の用途について◇ ザルうに(60g) うに丼 : 約1人前 塩水(100g) うに丼 : 多めの1人前・手巻きずしパーティなら2人ぐらい 花塩水『煌』(100g) うに丼 : 多めの1人前・手巻きずしパーティなら2人ぐらい 竹網盛『粋』(180g) うに丼 : 気持ち多めの2人前・手巻きずしパーティなら3人ぐらい 花籠盛『錦』(200g) うに丼 : 2.5人前・手巻きずしパーティなら4人ぐらい |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日＋3日 計4日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 北海道空港株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5676577 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 期間限定（2026年01月01日～2026年04月30日） |
| 発送期日 |
収穫でき次第、順次発送いたします。 【配送不可地域】沖縄県・離島 |
| 配送 |
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北方四島産のウニはイチカワ北海食品の基準として色・大きさ・形・乾きなどにより8つにクラス分けしております。
グレードとして、D→C→B→Aレギュラー→2特→3特→4特→5特となっており、
日本のみならず世界各国の有名店や味にこだわる名店のシェフ達にご愛顧頂いております。
花塩水「煌」はミョウバン完全無使用のウニを実用新案登録済の器に入れ、花のように美しくを
テーマに盛り付けたものとなります。イチカワ北海食品基準の3特相当に該当致します。
◇イチカワ北海食品の生ウニ◇
完全無添加で獲れたての味わいをそのままに！
水を切って盛り付けていることで食感も楽しめます。
賞味期限が長めでそのままお召し上がりいただけます。
◇おすすめの食べ方◇
うに本来が持つ旨味を最大限引き立たせるため、塩でお召し上がり頂くのがおすすめです！
是非一度、良い塩を振りかけてご賞味ください。
■北海道 北方四島 エゾバフンウニ(通称：赤)について
寒流と暖流が交わる世界三大漁場の一つと言われる北方四島。良質な昆布や海藻がたくさん生息しています。
（身の色・濃厚さは国産の一級品にも勝るとも劣らないが小粒が大半）
それらの美味しい食材を食べているウニは実際に食べてみると、身がシッカリしていてバフンウニ特有のとろける食感と磯の風味漂うコク、濃厚な甘さを味わう事ができるのです。その日採れた中から代表自ら厳選して、納得がいく場合のみ一つ一つ真心を込めて製品化していきます。
雲丹一筋40年のイチカワ北海食品代表が胸を張ってオススメする、この時期すこぶる上位と信ずる旨味と甘味が濃い雲丹を使います。
当社は何度も配送実験を重ねておりますが、配送業者の荷扱いによってはウニが寄る場合がございます。
味に影響はございませんが「これは酷い」と思われた場合は写真を撮ってお送りください。
製造元で判断して、想定を超えている場合は誠心誠意対応させて頂きます。
その他、トラブルのご相談・ご質問等ございましたらお気軽にご連絡いただければ順次対応させて頂きます。
| カテゴリ |
魚貝類
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- 自治体での管理番号
- BR182
- 地場産品類型
３号
千歳市について
◆各お問い合わせ先はこちら◆
１．受領証明書再発行・ワンストップ受付状況について
自動音声応答サービス
０５０－３３５５－２１９７(全自治体共通)
※14桁の寄附受付番号とお申込み時の電話番号下４桁が必要です
※休日・夜間も対応しております
※住所・氏名に変更がある場合は、直接コールセンターまでご連絡ください。
２．お礼の品・配送について
千歳市ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７５３
Mail：chitose_furusato@souplesse.jp
※１２月は土・日曜日も対応しております
≪返礼品について≫
総務省の地場産品基準を満たす返礼品のみを掲載しています。
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