はちみつ ハチミツ 蜂蜜 百花蜜 北海道 産地直送 国産 ハニー 国産はちみつ藤観光のはちみつ 美唄産 百花蜜 1.2kg | はちみつ ハチミツ 蜂蜜 百花蜜 北海道 産地直送 | アンテナショップPiPaセレクト [BOAK054]

■ 「百の花」が織りなす豊かな香りと味わい 百花蜜（ひゃっかみつ）とは、 文字通り「百の花（たくさんの花）の蜜」という意味です。 特定の種類の花だけでなく、 美唄の自然の中に咲き誇る様々な花々から、 ミツバチたちが集めてきた貴重な蜜です。 一口含んだ瞬間に、野に咲く花々の多様な香りと、 奥行きのある甘みが口の中いっぱいに広がります。 その時期、その季節にしか作ることのできない、 自然の偶然が重なって生まれた贅沢な味わいをお楽しみください。 ■ 毎日の健康を支える自然界のパーフェクトフード はちみつの栄養価の高さは、世界中で知られています。 良質なビタミンやミネラルをはじめ、 アミノ酸や酵素がふんだんに含まれており、 まさに自然が育んだパーフェクトフードです。 朝食のトースト、コーヒーや料理の隠し味など、使い方は自由自在。 砂糖の代わりとして毎日の食生活に取り入れるだけで、 美味しく健康的な生活をサポートしてくれます。 ※乳児ボツリヌス症予防のため、1歳未満の乳児には与えないでください。 ■ 「本物の証」である結晶化について 天然のはちみつはブドウ糖の作用により、 温度がおよそ18℃以下になると白く固まる「結晶化」が始まります。 特にこちらのはちみつは「菜の花」の蜜も含んでいるため、 常温でも結晶化する場合があります。 これは品質の劣化ではなく、花粉などと一緒に糖分が固まった、 混じりけのない「本物の純粋はちみつ」である証です。 湯煎（40～50℃程度）で元の状態に戻りますが、 シャリシャリとした食感をそのまま楽しむのも天然物ならではの醍醐味です。 ■ アンテナショップPiPaが贈る「美唄の美味い」 アンテナショップ「PiPa（ピパ）」は、美唄名物の焼き鳥やとりめし、 新鮮な農産物など、美唄の「美味いもの」を発信している拠点です。 数ある特産品の中でも、私たちが自信を持って選んだのがこのはちみつです。 生産者の情熱と美唄の自然が育んだ、 高品質な「美唄の恵み」を、ぜひ皆様のご家庭の食卓へお届けいたします。 はちみつ ハチミツ 蜂蜜 百花蜜 北海道 産地直送 国産 ハニー 国産はちみつ 純粋蜂蜜 純粋はちみつ 純粋ハチミツ 純粋

自治体での管理番号

BOAK054

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

市内での養蜂によるはちみつ製造

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼美唄のおすすめ！ご当地グルメ／

北海道のほぼ中央、広大な石狩平野に位置する美唄市。豊かな大地と四季の恵みから生まれた、美唄ならではの味を特集ページでご紹介しています。 全国的にも知られる「美唄やきとり」をはじめ、袋から出してそのまま味わうスタイルでも親しまれる角屋の焼きそば、天然の雪を活用しておいしさを守る雪蔵のお米など、 テレビで話題になったご当地グルメが勢ぞろい。さらに、爽やかな甘酸っぱさが魅力のハスカップ、希少な美唄産くるみを使ったお菓子、 北海道の自然を感じるエゾシカのジビエなど、美唄の魅力をたっぷり楽しめる返礼品も掲載しています。 気軽に楽しめる一品から、ご家族で囲みたい食卓の主役、毎日の暮らしにうれしい品まで、さまざまな返礼品を取りそろえました。 ご自宅用にはもちろん、美唄の味を知っていただくきっかけとして、ご家族や大切な方と楽しむのもおすすめです。 どれを選ぼうか迷っている方や、美唄の名物をもっと知りたい方は、ぜひ特集ページへ。 長く地元で愛されてきた味、生産者のこだわりが詰まった味を、ご自宅でじっくりお楽しみください。 気になる美唄の“ごちそう”を見つけてみませんか。

美唄市について

なつかしくて、あたらしい。美唄はそんな魅力にあふれています。古いものがなつかしいとは限りませんし、、新しさはほんの一瞬のことです。ですが、過去のものに新鮮な感動を覚えることがあるのは、そこに物語があるから。一本の道路に始まり、屯田兵の入植から開拓、炭鉱の記憶とそれを再生した空間、そして歴史に育まれた食文化。美唄には今に受け継がれる物語があるから、なつかしくて、あたらしいのです。 さぁ、あなたも美唄の魅力に触れてみませんか？

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北海道 美唄市