旭川ラーメンをご自宅でお手軽に！【北海道新聞で紹介】旭川ラーメン　緑橋カウンター・梅光軒　しょうゆ2食セット（冷凍ラーメン）【 ランキング らーめん ラーメン 麺 旭川ラーメン お取り寄せ 麺類 簡単調理 旭川市 北海道 】_03202

［緑橋カウンター]　トンコツ+魚介のダブルスープ、小麦が香る低加水の中太麺、ラードがスープの表面を覆うコクのあるしょうゆ味。 旭川ラーメンの定義とされるすべての要素を外すことなく忠実に守った王道の一杯です。 地元の人たちが思い描くザ・旭川の味を出すために、しょうゆは旭川産、豚骨も北海道産にこだわりました。 「ラーメンは温度でうまさが変わる」。 その思いからスープ作りの際の水差しや火加減などさまざまな場面で温度に気を使って調理しています。 メンマ、ネギ、そして食べ応えのある豚肩ロースのチャーシューというシンプルな具材とたっぷりの熱々スープで、心の芯までほっとする、それが緑橋カウンターのラーメンです。 麺、スープ、チャーシューを真空パックで冷凍することで、時間経過による味の劣化はほとんどなく、お店の味をそのままご家庭でお召し上がりいただけます。 お好みで小口切りにしたネギなどを加えてお楽しみください。 お召し上がり方：麺はお好みの硬さに茹でて、スープ、具材は湯煎で温めてください。 時間は同封されているレシピを参考にしてください。 ※ネギは商品内に入っておりません。 [梅光軒]「こってりなのにあっさり」としたスープが特徴の梅光軒。国産にこだわった豚骨、鶏ガラの動物系スープに、煮干しや昆布などの魚介の旨みとタマネギの甘みを加えたダブルスープが深い味わいを生み出しています。 有限会社梅里の中細縮れ麺や極太メンマなど麺と具材に特注品を使用。 赤身に差し込んだ脂が特徴的な十勝のブランド豚「かみこみ豚」のモモ肉で作るチャーシューは食べ応え抜群で、それぞれ素材の旨みが極上のバランスで調和しています。 旭川のみならず東京や横浜、更には香港やハワイなど世界中で愛され、ランキングや人気投票で常に名前が挙がる老舗有名店の味が楽しめます。 「基本」となる醤油は、細部にまで作り手の思いが行きわたった信頼の一杯。 チャーシューを漬け込んだタレを使用しているのが特徴です。 ※ネギは商品内に入っておりません。 事業者名:有限会社デザインピークス 連絡先：0166-22-4771 【関連キーワード】 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

自治体での管理番号

GB11-NTZ

旭川市について

自然と都市機能が調和する街，旭川 大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ，石狩川など多くの川が流れる，豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち「旭川」。 命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米，「北の灘」とも呼ばれる洗練された酒造り。 高い技術とデザイン性を誇る旭川家具など，ものづくり産業が発展する北・北海道の拠点都市です。 【連絡先】 寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書・お礼の品・その他に関しては JTBふるさと納税コールセンター　TEL：050-3146-8258 皆様からいただきました寄附金の一部につきましては、ふるさと納税に係る必要経費に充てさせていただきます。 いただいたご寄附が、指定するまちづくりに必要な金額を超える場合は、その超えた部分を同じ分野の別の取組に活用させていただきます。

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