【27年5月発送開始】かに太郎 定期便Cセット（アスパラ、赤肉メロン、ライオンコーン）全3回 _01598

１．朝採れアスパラ 北海道の朝採れアスパラは、昼は太陽を浴び、夜に体内で光合成をして朝から一気に伸びることで柔らかくなり、朝晩の寒暖差で、甘いアスパラが育ちます。 露地物は、ハウス物と違い朝晩の寒暖差でしっかりとした甘みを蓄えます。 まずはさっとゆでて、マヨネーズを付けてお召し上がりさい。 ゆでるときの塩分は、1リットルに10g程度の塩で1～2分程度ゆでてください。 アスパラバターや、グラタンに入れてもおいしいです。 ※鮮度保持フィルムに入れてお届けします。袋を開けない状態で到着後5日間ほど保存が可能です。 ※長期保存しますと、皮が固くなり甘みを薄くなってきますので、その場合はさっと30秒ほどゆでてジップロックの袋などに入れ、冷凍保存ください。 ※冷凍保存は30日ほどです。 ２．赤肉メロン 到着時点では完熟前ですので、食べ頃の書いたメモを見て メロンが熟すまで常温（室内）で追熟してください。 メロンのお尻が柔らかく、メロンの香りがしてきたら冷蔵庫に入れて4時間から6時間冷やしてからお召し上がりください。 ※完熟したら、種を取り除いて冷蔵庫で保存ください。 ※種をそのまま入れて保存しますと、苦みが出てきますのでご注意ください。 ※サイズがバラバラになることもございますが2玉合わせて3.2kgとなります。 ３．ライオンコーン スーパースイートコーンは皮が柔らかく高糖度。 昔ながらのトウモロコシとは違い、生でも食べることができ、電子レンジに入れて簡単調理可能な品種です。 とっても甘いライオンコーンをご堪能ください。 化粧箱も旭山動物園監修の箱でお届けしますので、お子様にも大変喜んでいただいております。 ゆで方の書いたレシピ書とゆで塩付きでお届けしますので、おいしくゆでることができますよ。 【トウモロコシの美味しい食べ方】 ◆茹でる ・薄皮を最後の2～3枚残して、むきます。(茹でる直前まで向かない方が鮮度を保てます。) ・水を沸騰させて、塩を入れトウモロコシを皮つきのまま入れます。 ・約6～8分くらいで、匂いがしてきたら煮えています。 ・後は、皮をむいて召し上がってください。 ◆カンタン!電子レンジでチン ・トウモロコシは全部皮をむいて、軽く水aにつけて塩をふってラップに包みます。 ・電子レンジ（機種により異なります）で、約3～5分チン！できあがり。

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CQ053-NTZ

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