紅鮭10切・時鮭10切・銀鱈西京漬8切セット。1切ずつの個包装で便利！3種食べ比べセット 28切（紅鮭10・時鮭10・銀鱈西京漬8）_HD060-010

●豪華なお魚28切セット　紅鮭・時鮭・銀鱈西京漬のそれぞれの美味しさを是非ご賞味ください！ ●便利！1切ずつの個包装になっているので食べたい分だけ解凍できます。 ●西京味噌は独自の味付け、脂のりの良い銀鱈に合う独自の味付けでじっくり漬込みました。 ※銀鱈西京漬は味噌をなじませるために、ラップを巻いております。お召し上がりの際は、ラップをはずしてください。 【原材料】 紅鮭・時鮭(白鮭) ・食塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）銀鱈・味噌・砂糖・食塩・水飴・米発酵調味料・調味料（アミノ酸） 【生産地】 産地：紅鮭・時鮭（ロシア）・銀鱈西京漬（アメリカ） 製造・加工地：函館市 【賞味期限】 製造日より冷凍：紅鮭365日・時鮭365日・銀鱈西京漬60日 【地場産品基準】 3号：函館市内にて切身加工・味付・包装作業を行っております。

自治体での管理番号

HD060-010

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

函館市内にて切身加工・味付・包装作業を行っております。

地場産品基準とは？

函館市について

函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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