訳あり紅鮭切落し900g　不揃いですが鮭の王道・天然紅鮭をご賞味ください！訳あり紅鮭切落し　300g×3袋（合計900g）_HD060-003

●鮭の王道・天然紅鮭：天然の紅鮭を食べやすい甘塩に仕上げました。天然の脂のりのよい紅鮭をご賞味ください。 ●訳ありの理由：サイズが不揃いなものやキズ、打ち身のものが入る場合がありますが、品質・味は正規品と同じです。 ●切身がかたまりではなくバラバラに凍結、個別に凍結しているのでお使いになる分だけ使用できます。全てを解凍する必要がございません。 ●お弁当箱などに入れやすい大きさにカット済み。お弁当に丁度よい大きさにカットしているので焼くだけ。包丁も使わずお手軽です。 ●解凍方法：冷蔵庫で一日程度自然解凍　 【原材料】 紅鮭・塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物） 【生産地】 産地：ロシア 製造・加工地：函館市 【賞味期限】 製造日より冷凍365日 【地場産品基準】 3号：函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。

自治体での管理番号

HD060-003

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。

地場産品基準とは？

函館市について

函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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北海道 函館市