お礼の品掲載数No.1ふるさと納税サイト よくある質問(FAQ)

もずくを食べて健康生活!うるま市から海の恵みをお届け!

沖縄県は全国でも有数のもずくの産地。その中でもうるま市は、県内の中でも特にもずくの生産が盛んな地域として知られています。沖縄ではもずくを天ぷらにしたり、汁物、炊き込みご飯にしたりなど、様々な調理方法で食べられていて、身近な食材となっています。また、もずくのヌルヌルには「フコイダン」という成分が含まれていて、抗酸化作用・コレステロールの低下などの作用が報告されています。うるま市のきれいな海で悠々と育ち、健康面でも注目高い「うるま市産もずく」をぜひ、ご賞味ください。

なぜうるま市はもずくの生産が盛んなのか?

うるま市勝連地域は沖縄本島の東側に位置し、透明度が高くもずくの栽培に理想的な水深、 広々とした漁場には、たっぷりの陽光が降り注ぐ抜群の環境を誇っています。また生育環境もそうですが、もずく漁師らの細やかな作業が「うるま市のもずく」の生産を支えています。10月になると苗作りをはじめ、種付けをします。種付けの際にも、もずく以外の海藻がつかないよう、慎重な作業が行われます。そして1月初旬ごろに種付けが完了すると、海底へ苗床を設置していきます。その後も小まめに海へ潜り、もずくの成長を見守っています。このように、恵まれた環境と漁師達の愛情こもった作業のおかげで、太く・歯ごたえのあるもずくが育ちます。

うるま市の離島「つけん島」産のモズク

津堅島(つけんじま)は、うるま市の平敷屋港から高速船で30分ほどの離島です。
離島ならではの、本当に美しい海で育てた「つけん島モズク」を是非ご堪能下さい。

つけん島モズク 3Kg(1Kg×3袋)

13,000円以上の寄附でもらえる

つけん島モズクは、冷凍で長期間保存が可能です。冷蔵でも3ヶ月保存できます。

つけん島モズク 5Kg(1Kg×5袋)

20,000円以上の寄附でもらえる

生産者さんが手塩にかけて育てたもずくを、ぜひご堪能ください。

旬のはじめだけに収穫される「早摘みもずく」

”早摘みもずく”は、旬の始めに収穫される若いもずくのことで、もずく本来の強いぬめりとシャキシャキとした食感、豊かな磯の香りが特徴です。

早摘みもずく(5個)×もずく餃子(5個)セット

10,000円以上の寄附でもらえる

勝連産の美味しい太もずくを使用した商品のセットです。

早摘みもずく(15個)&もずく餃子(10個)&もずくのたれ(6袋)セット

30,000円以上の寄附でもらえる

シークヮーサー果汁を加えたタレがついたセット商品。
さっぱりタレをつけてお召し上がりください。

新鮮早摘みもずくたっぷり食べるスープ(2箱)

10,000円以上の寄附でもらえる

熱をかけないフリーズドライ製法で、 早摘みもずくのシャキシャキっとした歯ごたえと豊かな磯の香りはそのまま!
お湯をかけるだけの簡単調理で、お手軽に早摘みもずくのおいしさが味わえます。

新鮮早摘みもずくたっぷり食べるスープ&調味料セット

10,000円以上の寄附でもらえる

早摘みもずくを使ったスープ、生もずく醤油、シークヮーサーもずくポン酢のセット商品です。

【寄附金の使い道】自然と文化芸能の魅力あるまちづくり

1. 未来を担う子どもたちのための事業
2. 島しょ地域の振興に関する事業
3. 産業及び観光の活性化に関する事業
4. 文化、芸術及びスポーツの振興に関する事業
5. 健康及び福祉の推進に関する事業
6. コミュニティ活動の推進に関する事業
7. 安全で安心なまちづくりに関する事業
8. その他市長が必要と認める事業

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