棚田米と純粋な水で作り上げる、こだわりの「酒」特集
上勝町は文化的景観に選ばれた「樫原の棚田」をはじめ多くの棚田が点在するまちです。 農家さんが手作業で丹精込めて育て上げた棚田米と、自然豊かな山を流れる清らかな水を使用することで、口当たりの優しい、こだわりの酒が誕生しました。 プレゼントやご褒美にもお薦めです。
私たちが作っています
高鉾建設酒販事業部
上勝町の魅力はなんといっても日本の原風景のような、美しい自然。しかし年々過疎化が進み、美しい棚田の景観を管理できる人も少なくなってきているのが現状です。
棚田の景観をこの先もずっと守っていきたい、上勝をもっと元気にしたい!そんな強い想いをもち、酒造りを始められました。
精魂込めて作り上げた、棚田米と清らかな水、そして負けん気でつくった酒を呑みつつ、上勝町のことを思い浮かべていただければ、こんなに嬉しいことはありません。
上勝のお酒一覧
日本酒
純米吟醸原酒 上勝 16度 720ml 1本 高鉾建設酒販事業部 《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》| 日本酒 純米吟醸 原酒 お酒 酒 地酒 KuraMaster2022 金賞受賞 MilanoSAKEchallenge2022 プラチナ賞 ギフト プレゼント 徳島県 上勝町 送料無料
9,000円以上の寄付でもらえる
・フランスで開催される日本酒コンクール「Kura Master2022」 金賞受賞
・イタリア・ミラノで酒ソムリエ資格を持つ、イタリア人のワインソムリエ・バーテンダーなど酒と食の専門家が審査する日本酒コンテスト「ミラノ 酒チャレンジ2022」
利き酒部門ープラチナ賞受賞
フードペアリング部門 魚介のパスターフードペアリング賞受賞
の2部門で受賞されています。
原酒ならではの程よくフルーティーな香りと、ピュアな味わいが特徴です。
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- 蔵
- 別送
かみかつ 甘酒 750g 1本 株式会社上勝開拓団 《30日以内に出荷…
10,000 円
すっきりとした口当たりと、優しい甘みの甘酒です
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- 蔵
- 別送
かみかつ 甘酒 750g 3本 株式会社上勝開拓団 《30日以内に出荷…
19,000 円
すっきりとした口当たりと、優しい甘みの甘酒です
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- 蔵
- 別送
すだち どぶろく 700ml × 1本 株式会社上勝開拓団 《30日以内に…
13,000 円
スッキリとしたのどごし。すだちどぶろく
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- 蔵
- 別送
どぶろく 庵仁 700ml × 1本 株式会社上勝開拓団 《30日以内に出…
13,000 円
伝統を守りつつ若者にも飲みやすいさっぱりした味わいに仕上げています。
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- 別送
どぶろく庵仁(あんじん) 棚田米100%のお酒2本セット 醸造量…
20,000 円
伝統を守りつつ若者にも飲みやすいさっぱりした味わいに仕上げています。
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- 蔵
- 別送
ゆこう どぶろく 700ml × 1本 株式会社上勝開拓団 《30日以内に…
13,000 円
幻の柑橘・ゆこうをつかった優しい酸味と甘い味のゆこうどぶろく
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- 蔵
- 別送
ゆず どぶろく 700ml × 1本 株式会社上勝開拓団 《30日以内に出…
13,000 円
上勝町の自然の恵みを詰め込んだゆずどぶろく
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- 蔵
- 別送
上勝の棚田米と湧き水と負けん気でこっしゃえた純米吟醸原酒
11,000 円
原酒ならではのほど良くフルーティな香り。
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- ギフト包
- 別送
上勝の棚田米と湧き水と負けん気でこっしゃえた純米吟醸原酒2本…
16,000 円
原酒ならではの、ほど良くフルーティな香り。
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- ギフト包
- 別送
上勝の棚田米と湧き水と負けん気でこっしゃえた純米吟醸原酒と…
15,000 円
上勝産の棚田米100%と山の湧水で仕込んだ純米吟醸原酒と米焼酎
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- 常
- 別送
純米吟醸原酒 上勝 16度 720ml 1本 高鉾建設酒販事業部 《30日…
9,000 円
原酒ならではのほど良くフルーティな香り。
焼酎
上勝の棚田米と負けん気でこっしゃえた 米焼酎 25度 720ml 1本 高鉾建設酒販事業部 《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》| 米焼酎 焼酎 酒 お酒 地酒 ロック お湯割り ギフト プレゼント 徳島県 上勝町 送料無料
9,000円以上の寄付でもらえる
上勝町の棚田米100%と山の湧水で仕込んだ米焼酎です。
棚田米ならではの香ばしい風味と、口に含んだ時のまろやかさをぜひお楽しみください。
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- 常
- 別送
いろどり 20度 720ml 1本 高鉾建設酒販事業部 《30日以内に出荷…
9,000 円
独自の酵母を使用したキレがあり華やかな香りに仕上げた米焼酎。
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- 常
- 別送
いろどり 25度 720ml 1本 高鉾建設酒販事業部 《30日以内に出荷…
11,000 円
独自の酵母を使用したキレがあり華やかな香りに仕上げた米焼酎。
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- 常
- ギフト包
- 別送
いろどり 25度 720ml × 2本 高鉾建設酒販事業部 《30日以内に出…
19,000 円
キレがあり華やかな香りに仕上げた本格米焼酎。ギフトとしてお使いください。
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- 常
- 別送
上勝の棚田米と負けん気でこっしゃえた 米焼酎 25度 720ml 1本 …
9,000 円
米が醸し出す、どこか懐かしい香り。
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- 常
- ギフト包
- 別送
上勝の棚田米と負けん気でこっしゃえた 米焼酎 25度 720ml × 2…
15,000 円
米が醸し出す、どこか懐かしい香り。
リキュール
ゆこうは徳島県の山間部のみで栽培されており、生産量も少なく市場に出回らないため「幻の果実」と呼ばれています。
地元では古くから「香りユズ、酸味スダチ、味ユコウ」といわれ、多くはぽん酢やすし酢の原料として加工されています。