ギュギュッ！と詰まったお肉の旨味　大山育ちの「鳥取牛」

鳥取和牛A5ランクの中でも㈱はなふさが選りすぐった鳥取和牛を塊肉でお届けします。（提供）はなふさ

大山山麓に広がる大自然と伏流水でたくさんの愛情を受け育った良牛『鳥取和牛』の特選をお届けします。(提供）はなふさ

鳥取和牛A5ランクの中でも㈱はなふさが選りすぐった鳥取和牛の肩ロースを焼肉用でお届けします。

鳥取の大地ですくすくと育った安心安全な牛肉をお届けします。バーベキューにも最適です。焼肉のタレにも合いますが、塩コショウのみの味付けで、肉本来の旨みを是非ご賞味ください。

まろやかな脂質が持ち味で、バランスの良い赤身と一緒に口に含めば、ジュワっと広がる和牛本来の味わいが特徴の「オレイン５５」は牛肉脂肪中のオレイン酸含有が５５％以上という厳密な条件をクリアしたものに与えられた称号です。今回はこちらをしゃぶしゃぶすき焼きセットとしてご用意いたしました。

鳥取和牛は、脂肪に「オレイン酸」を多く含んでおり、口溶けがよく滑らかな舌触りなのが特徴です。肉の風味と旨みをお楽しみいただけます。出荷頭数は全国の０．８％と、希少でおいしい鳥取和牛をモモスライスでご用意いたしました。是非ご賞味下さい。

山の恵みで育った大山黒牛を今回は切り落としでお届けいたします。

「大山黒牛(だいせんくろうし)」は、平成29年に行われた第11回全国和牛能力共進会(通称「和牛オリンピック」)において見事肉質第1位を獲得した、大山町が誇るとびきりの和牛です。
口に入れた瞬間すーっととろける柔らかい食感、噛みしめると口いっぱいに広がる旨みは、誰もが夢中になるおいしさです。
そんな大山黒牛を切り落しで1kgご用意いたしました。是非ご賞味ください。

大山黒牛と大山豚をご家庭でいろいろなお料理にお使いいただけるミンチ肉でお届けします。是非この機会にご賞味ください。