福井県越前市からの贈りもの

越前といえば、なんといっても「越前がに」。他にも鮮度が自慢の「まぐろ」や老舗料亭の「おせち」、「越前おろしそば」、伝統的工芸品である「越前打刃物」など越前市自慢の逸品をご紹介！

【紫式部の生涯でただ一度の旅を再現】越前下向の旅

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寄付金額 9,027,500円

180.5%

目標金額：5,000,000円

支援人数570人

受付終了

福井県越前市（ふくいけんえちぜんし）

SDGs

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11月6日解禁！福井県越前市の冬の味覚の王様「越前がに」

日本海の荒波で育った越前がにの身は肉厚で、一口食べると口の中いっぱいに潮の香りと甘みが広がります。
越前沖の海はエサが豊富で、海水温もかにの生育に適していることが、越前がにが”おいしい”と言われる理由。皇室にも献上される由緒正しい名産品です。
福井県で水揚げされたズワイガニには、黄色いタグが取り付けられます。これが福井の誇る「越前がに」である証。

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リピーター続出！冷蔵でお届け「生本まぐろ」と新鮮な海の幸

漁師が本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。
リピーター多数の鮮度にこだわった越前市自慢の生本まぐろをぜひお試しください。

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音を楽しむと毎日がもっと楽しくなる

音にこだわる人、モノ、コト、場所をお届け

越前市が発祥の地「越前おろしそば」

越前市は「越前おろしそば」発祥の地！そば粉も地元福井産を使用しています。
だし汁に大根おろしを入れて食べる、400年の歴史を持つおそばはリピーター続出！ぜひ一度ご賞味あれ。

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700年の歴史を持つ世界に認められた「越前打刃物」

一流料理人たちも認める切れ味で、国内だけでなく、世界から注目を集めています。
包丁やテーブルナイフがヨーロッパの著名なレストランで用いられるなど、その切れ味に対する信頼は海を越えて広がっています。

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越前市のオススメお礼の品！

【寄附金の使い道】

福井県越前市は「女性が輝くモノづくりのまち～子育て・教育環境日本一～」を目指す姿とし、女性が働く場の創出に力点を置いた支援を含め、先端産業から伝統産業まで本市の多様な産業の活性化を図り、新たな雇用創出に向けた整備に活用しております。
多様な産業の活性化を図り企業と連携した女性の働く場の創出や女性の起業・就業を支援することで生産年齢人口の増加を図り、併せて子ども・子育て支援施策や夢ある子どもの育成など教育・保育環境の充実、だるまちゃん広場やてんぐちゃん広場など子どもが学び・楽しめる環境づくりを推進しております。

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