越前といえば「越前おろしそば」
越前市は「越前おろしそば」発祥の地!そば粉も地元福井産を使用しています。 だし汁に大根おろしを入れて食べる、400年の歴史を持つおそばはリピーターも続出しています。ぜひ一度ご賞味あれ。

越前市おすすめのおそば
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チョイス限定
【そば部門34週連続1位】宗近そば 選べる6食セット【ESSEふる…
13,000 円
ESSEふるさとグランプリ2021米/麺部門金賞受賞!そば人気ランキング常連!
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創業90余年の老舗・武生製麺 三代目自慢のそば「越前そば10食」
12,000 円
越前そばをちょっとお試し
- 冷蔵便
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- お届け日指定可
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【定期便3回】買い物要らず!武生製麺の具材付きそばセットを…
30,000 円
武生製麺オリジナルきつねそばなど3種類の具材付きセットです。
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福井県産そば粉使用 生粋三代 越前なまそば【宗近】
17,000 円
福井県産石臼挽きそば粉を使用して、独自の殺菌方法で賞味期間60日を可能にした越前生そばです。
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【贈答用】福井の名門・宗近そば 6食
12,000 円
宗近そばとは・・・ 宗近は、厳選した原料を使用し、「高品質な麺」をつくることに特化した製麺会社です。 「原料の仕入れ」から「そば粉の製粉」「製麺」「商品企画」「品質管理」など、ほぼすべてを一貫して自社で責任を持っておこなっています。 どれか一つでも欠ければ、理想の麺づくりはできないと考えているからです。 昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、四代に亘り受け継がれてきた確かな技術で、みなさまにとっての最高のそばをお届けいたします。 ・原料・製法にこだわる 栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。 四代に亘り受け継がれてきた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。 石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。 しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。 私たちが求めるのは「効率」ではなく「高品質」だから。 ・製麺にこだわる 私達の会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の向上です。 その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。「Made in japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。 ・品質・価格にこだわる 「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」それが宗近の目指す品質です。 仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現していきます。 ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。
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【秋冬限定】福井の名門 宗近そば 超バラエティお楽しみパック…
18,000 円
宗近そばの人気商品を詰め合わせた大人気パック。宗近そばの新商品やおすすめ商品を季節に合わせて詰め合わせしてお届け。約15品(20人前前後)の商品が入る、ボリュームたっぷりのセットです。 【宗近そばとは・・・】 宗近は、厳選した原料を使用し、「高品質な麺」をつくることに特化した製麺会社です。 「原料の仕入れ」から「そば粉の製粉」「製麺」「商品企画」「品質管理」など、ほぼすべてを一貫して自社で責任を持っておこなっています。 どれか一つでも欠ければ、理想の麺づくりはできないと考えているからです。 昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、四代に亘り受け継がれてきた確かな技術で、みなさまにとっての最高のそばをお届けいたします。 ●原料・製法にこだわる 栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。 四代に亘り受け継がれてきた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。 石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。 しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。 私たちが求めるのは「効率」ではなく「高品質」だから。 ●製麺にこだわる 私達の会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の向上です。 その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。「Made in japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。 ●品質・価格にこだわる 「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」それが宗近の目指す品質です。 仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現していきます。 ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。 ◆お礼の品のお問合せ先◆株式会社宗近(TEL:0778-22-0759)
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おそば
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創業90余年の老舗・武生製麺 常温で長期保存できる「越前そば…
12,000 円
常温保存可能だから食べたいときに便利
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- お届け日指定可
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創業90余年の老舗・武生製麺 三代目自慢のそば「越前そば20食…
18,000 円
冷凍保存可能な越前そば
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【5人前】福井県の名水を使って手打ちした越前蕎麦(生蕎麦)
15,000 円
福井県が認定する「ふくいのおいしい水」に選ばれた御清水不動尊の地下水を使用して作った手打ち蕎麦です。福井県産のそば粉を使用した外一蕎麦「つなぎ粉一割」です。そば打ち職人が丹精込めてお作りしています。手打ちそば特有のこしの強さと越前そばの香りをご堪能ください。
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【贈答用】福井の名門・宗近そば 3食
8,000 円
宗近そばとは・・・ 宗近は、厳選した原料を使用し、「高品質な麺」をつくることに特化した製麺会社です。 「原料の仕入れ」から「そば粉の製粉」「製麺」「商品企画」「品質管理」など、ほぼすべてを一貫して自社で責任を持っておこなっています。 どれか一つでも欠ければ、理想の麺づくりはできないと考えているからです。 昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、四代に亘り受け継がれてきた確かな技術で、みなさまにとっての最高のそばをお届けいたします。 ・原料・製法にこだわる 栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。 四代に亘り受け継がれてきた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。 石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。 しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。 私たちが求めるのは「効率」ではなく「高品質」だから。 ・製麺にこだわる 私達の会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の向上です。 その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。「Made in japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。 ・品質・価格にこだわる 「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」それが宗近の目指す品質です。 仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現していきます。 ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。
- 常温便
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福井県産そば粉使用 本場越前おろしそばセット8人前 辛味大…
21,000 円
茹でた太打ちの蕎麦に大根おろし、ネギ、かつお節をのせ、だしつゆをかけて食べる「おろしそば」が福井の一般的な食べ方であります。 越前そばならでは「コシの強いそば」と「特製つゆ」は、「辛味大根おろし」との相性が非常に良く、より本場の味を堪能できます。
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森六のおろしそば+せいろそば
11,000 円
昭和天皇も絶賛したと言われる、明治4年創業の老舗「森六」のおそばです。コシのある香り高いそばをご堪能ください。今年の年越しそばにお勧めです。 ※大根おろし、薬味などはお客様ご自身でご用意ください。
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老舗・武生製麺 福井県産そば粉使用「辛味おろし八割そば6食…
14,000 円
辛味大根・オリジナル七味・かつお節付きなので手軽に「おろしそば」が味わえます。
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- お届け日指定可
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福井県産そば粉使用 生粋三代 越前なまそば【宗近】
17,000 円
福井県産石臼挽きそば粉を使用して、独自の殺菌方法で賞味期間60日を可能にした越前生そばです。
- 常温便
- 別送
定期便・セット商品など
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【秋冬限定】福井の名門 宗近そば 超バラエティお楽しみパック…
18,000 円
宗近そばの人気商品を詰め合わせた大人気パック。宗近そばの新商品やおすすめ商品を季節に合わせて詰め合わせしてお届け。約15品(20人前前後)の商品が入る、ボリュームたっぷりのセットです。 【宗近そばとは・・・】 宗近は、厳選した原料を使用し、「高品質な麺」をつくることに特化した製麺会社です。 「原料の仕入れ」から「そば粉の製粉」「製麺」「商品企画」「品質管理」など、ほぼすべてを一貫して自社で責任を持っておこなっています。 どれか一つでも欠ければ、理想の麺づくりはできないと考えているからです。 昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、四代に亘り受け継がれてきた確かな技術で、みなさまにとっての最高のそばをお届けいたします。 ●原料・製法にこだわる 栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。 四代に亘り受け継がれてきた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。 石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。 しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。 私たちが求めるのは「効率」ではなく「高品質」だから。 ●製麺にこだわる 私達の会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の向上です。 その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。「Made in japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。 ●品質・価格にこだわる 「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」それが宗近の目指す品質です。 仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現していきます。 ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。 ◆お礼の品のお問合せ先◆株式会社宗近(TEL:0778-22-0759)
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福井の名物詰合せ 武生製麺の越前そばと水ようかんセット 年越…
13,000 円
福井と言えばこれ!
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【定期便3回】創業90余年の老舗・武生製麺 大人気そば3種を…
35,000 円
毎月違うそばをお届けします!
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【定期便3回】創業90余年の武生製麺 三代目自慢の「越前そば1…
36,000 円
越前そばをちょっとお試し
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【定期便3回】辛味大根付き!おろしそば4食セット(創業90余…
30,000 円
福井名物「おろしそば」を味わえる定期便
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「越前そばパスタ ギフトパッケージ」美味しい和パスタの出来…
13,000 円
越前そばパスタ フード・アクション・ニッポンアワード2017入賞! 贈答に最適♬
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【定期便3回】創業90余年の越前そばの里 常温保存の「越前そ…
36,000 円
常温保存可能だから食べたいときに便利
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